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1【同类题库】．在还原性糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，最佳的一组实验材料是(D)①甘蔗的茎②油菜子③花生种子④梨⑤甜菜的块根⑥豆浆⑦鸡蛋清A．④⑦⑥B．⑤①⑦C．①②⑥D．④③⑥．从某生物体细胞中提取出物质A和B，分析其化学元素组成：A中主要含有C、H、O、N等元素，B中主要含有C、H、O、N、P等元素。A与双缩脲试剂会产生颜色反应，B则易被碱性染料染成深色。由此推断：A物质是，B物质是。．使用斐林试剂检验还原性糖的正确顺序是（D）①制组织样液②加入2ml0.1g/ml的NaOH溶液③加入0.01g/mlCuSO4溶液④加入0.05g/mlCuSO4溶液⑤煮沸2分钟⑥出现砖红色沉淀A．①→②→③→⑤→⑥B．①→（②+③）→⑤→⑥C．①→②→④→⑤→⑥D．①→（②+④）→⑤→⑥．用斐林试剂鉴定可溶性还原性糖时，溶液的颜色变化过程为（A）A．浅蓝色→棕色→砖红色B．无色→浅蓝色→棕色C．砖红色→浅蓝色→棕色D．棕色→绿色→无色．有关斐林试剂和双缩脲试剂的说法正确的是（A）A．两者的NaOH浓度相同B．两者的CuSO4浓度相同C．实验时只能采用课本中给定的浓度D．用两者鉴定物质时都不需要加热．在生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择，叙述错误的是（A）A．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多的糖且近于白色，因此可以用于进行可溶性还原糖的鉴定B．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料C．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料D．鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物材料．鉴定脱脂奶粉是否为伪劣产品，需用的化学试剂是（B）A．斐林试剂B．苏丹Ⅲ溶液C．双缩脲试剂D．红墨水．（多选）鉴定脱脂淡．奶粉是否为伪劣产品，需用的化学试剂是（ABC）A．斐林试剂B．苏丹Ⅲ溶液C．双缩脲试剂D．红墨水．下列能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀的是（D）①葡萄糖②果糖③蔗糖④麦芽糖⑤淀粉⑥纤维素A．①②⑤B．②③④C．①⑤⑥D．①②④．（多选）下列关于实验操作步骤的操作中，正确的是（BE）A．用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定B．脂肪的鉴定实验中，需用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴C．鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂甲液后再加入乙液D．用于蛋白质鉴定的双缩脲试剂A液和B液，要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且现配现用E.实验前最好检测一下蔗糖溶液和葡萄糖溶液的纯度．下列物质中，与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应最明显的是（B）A．苹果组织样液B．豆浆C．浸软的油葵种子D．马铃薯组织样液．在使用斐林试剂和双缩脲试剂来鉴定组织中还原糖和蛋白质实验中，两种试剂的主要区别是（C）A．配制时所用的CuSO4．NaOH溶液浓度都不相同，加入到组织样液的时间顺序也不同B．配制时所用的CuSO4．NaOH溶液浓度都相同，只是加入到组织样液的时间顺序不同C．配制时所用的CuSO4溶液浓度不相同，加入到组织样液的时间顺序也不同D．配制时所用的NaOH溶液浓度不相同，加入到组织样液的时间顺序也不同．在生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，下列有关实验操作步骤的叙述中，正确的是（B）A．用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定B．脂肪的鉴定实验中需要用显微镜才能看到被染成黄色的脂肪滴C．鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液D．用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液和B液要混和均匀后，再加入含样品的试管，且必须现用现配．实验可知，在尿素溶液中加入双缩脲试剂，也能产生紫色反应，根据鉴定蛋白质的原理说明之。[蛋白质鉴定实验中与双缩脲试剂产生紫色反应的是蛋白质分子中的肽键（-CO-NH-），在尿素分子中也有这样的键（NH2-CO-NH2）。]．根据“生物组织中还原性糖的鉴定”的实验原理，设计一个鉴定淀粉酶对淀粉具有消化作用的实验。（实验材料、用具俱全）[（1）取两支试管编号1、2，分别注入2ml可溶性淀粉溶液。（2）向1号试管内加入2ml新鲜的淀粉酶溶液，2号试管内加入2ml蒸馏水，摇匀，并恒温水浴（37℃）10min。（3）分别向两支试管中各加入2ml刚配制的斐林试剂，混匀，并沸水浴2min，观察溶液的颜色变化。结果：1号试管内有砖红色沉淀，2号试管内无砖红色沉淀，说明淀粉酶对淀粉有消化作用。．某商场所卖脱脂奶粉被坏疑为假冒伪劣产品。生物学研究性学习小组的同学想把调查脱脂奶粉的合格率作为研究课题，假如你是成员之一，请你鉴定真假脱脂奶粉。（1）资料收集：a．全脂奶粉含有蛋白质、脂肪和乳糖等成分，脱脂奶粉则具有高蛋白、低脂肪的特点。b．假冒脱脂奶粉有两种：一是用全脂奶粉冒充脱脂奶粉，二是用淀粉冒充。（2）鉴定是否用淀粉冒充：。（3）鉴定是否用全脂奶粉冒充：（4）结果分析：。（5）通过以上鉴定，我们并不能完全肯定是正宗的脱脂奶粉，还必须对其含量进行鉴定。[（2）将采样来的“脱脂奶粉”少许配成适当浓度的溶液，向其中滴加1-2滴碘液，观察颜色变化。（3）将采样来的“脱脂奶粉”和全脂奶粉各少许配成溶液，分别加入A、B两试管中；向两试管中各加入2-3滴苏丹Ⅲ染液；比较A、B试管内的颜色变化。（4）如果（2）中试管内溶液变蓝色，证明是用淀粉冒充的，不变蓝则证明不是用淀粉冒充的；如果（3）中A、B两试管橘黄色（或红色）对比不明显，证明是用全脂奶粉冒充；如果A试管颜色比B试管明显淡了，则证明不是全脂奶粉冒充的。（5）蛋白质]．某学生为了验证唾液淀粉酶的特性，设计了以下6组实验。6组试管振荡混合后，都作了如下处理：恒温（37℃）处理15分钟；各加入2ml斐林试剂，并振荡使之混合；再将6组试管放入沸水浴中加热1分钟。注：出现砖红色氧化亚铜沉淀，证明有还原糖（麦芽糖、葡萄糖、果糖）存在。请回答：加入的物质试管号1234561%淀粉溶液2ml2ml2ml2ml2%蔗糖溶液2ml2ml稀释的唾液1ml1ml1ml1ml蒸馏水1ml1ml1ml稀盐酸1ml（1）几号试管会有砖红色沉淀出现？（2）1号和3号试管能否进行对照实验？实验结果能证明什么？（3）若要证明唾液淀粉酶的催化活性受PH的影响，则最好选择哪两号试管作对照？（4）本实验能证明唾液淀粉酶具有专一性吗？为什么？[（1）3号和6号试管会出现砖红色沉淀（2）能，实验结果能证明唾液淀粉酶能催化淀粉水解形成还原糖（麦芽糖）（3）5号和6号试管作对照（4）能，判断依据是：1号和3号试管对照实验的结果证明唾液淀粉酶能催化淀粉的水解，而2号和4号试管对照实验的结果证明唾液淀粉酶不能催化蔗糖的水解，因此能说明唾液淀粉酶催化作用具有专一性]2；3【同类题库】．在我们实验中，常作为观察细胞质流动参照物的是（A）A．叶绿体B．线粒体C．细胞核D．液泡．下列对细胞质流动的意义叙述不正确的是（D）A．有利于细胞新陈代谢的进行B．有利于细胞间的物质交换C．有利于物质在细胞内扩散和运输D．会造成内质网等细胞结构的破坏，造成细胞内微环境的动荡．下列列关于细胞质流动的叙述中，不正确的是（C）A．叶片含水分较多时，细胞质流动较快B．不同植物细胞的细胞质流动方式是不同的，黑藻是沿细胞壁环行流动C．所有植物细胞的细胞质流动方式是相同的D．温度会影响细胞质的流动速度．细胞质流动的意义不包括（D）A．有利于细胞代谢的进行B．有利于细胞间的物质交换C．有利于物质在细胞内的扩散D．流动会造成内质网等细胞器结构的损坏．细胞质流动与不列哪种因素无关（C）A．光照B．温度C．酶D．含水量．下列关于叶绿体在细胞中分布的叙述，正确的是（B）A．在强光下，叶绿体以其侧面对着光源，以利于接受较多的光B．在强光下，叶绿体以其较大的面对着光源，以利于接受更多的光C．在弱光下，叶绿体会较多地聚集在资助光一侧D．对于一般的叶片，背光面的细胞中含有较多的叶绿体．下列有关显微镜操作的说法，正确的是（D）A．若高倍镜下细胞质的流动方向是逆时针的，则细胞中细胞质流动应是顺时针的B．为观察低倍镜视野中位于左下方的细胞，应将装片向右上方移动，再换用高倍镜C．用显微镜的凹面反光镜反光，观察到的细胞数目更多，但细胞更小D．在观察植物细胞有丝分裂实验中，先用低倍镜，再换用高倍镜．如下图所示：1、2表示目镜的正面图，3、4表示物镜的正面图，哪两个镜头组合后在一个视野中看到的细胞数目最少？（D）．一架光学显微镜的镜头盒里有四个镜头，甲、乙一端有螺纹，甲比乙长一些；丙、丁无螺纹，丙比丁长一些，若要在视野中看到较多的细胞，应选用（A）A．乙和丙B．甲和乙C．甲和丙D．乙和丁．将视野左上方的物像移到视野中央，装片移动的方向应为（C）A．向左B．向右C．向左上方D．向右下方．用普通光学显微镜观察切片，当用低倍物镜看清楚后，转成高倍物镜却看不到或看不清原来观察的物体。不可能的原因是（D）A．物体不在视野的中央B．切片放反，盖玻片在下面C．低倍物镜和高倍物镜的焦点不在同一平面D．未换目镜．在低倍镜下观察材料时，发现视野中有一异物，移动装片，异物不动，换上高倍镜后异物仍在，那么异物可能在（D）A．1，3B．1，4C．2，3D．2，4A．物镜上B．材料中C．镜筒中D．目镜中．在低倍镜下观察某标本时视野明亮，物象清晰，但转换高倍镜后物象模糊。此时应（）A．移动装片B．调节反光镜C．用细准焦螺旋调节焦距D．用粗准焦螺旋调节焦距．一个细小物体若被显微镜放大50倍，这里的“放大50倍”是指该细小物体的（D）A．体积B．表面积C．像的面积D．长度或宽度．某学生在物镜和目镜都是10×的显微镜视野中看到的图像如右图所示，如果将物镜换成40×，而目镜不变，那么在视野中看到完整的细胞数一般应是（B）A．1个B．2个C．4个D．8个．用显微镜的一个目镜和4个不同倍数的物镜组合来观察血细胞涂片。当物像清晰时，每一物镜与玻片的距离如图所示。如果载玻片位置不变，用哪一物镜在一个视野中看到的细胞最多（D）4【同类题库】．经过漂洗的洋葱根尖放入1%（即质量浓度为0．01g/L）龙胆紫溶液的玻璃皿中染色，被染成蓝色的物质或细胞构造是（D）A．整个细胞B．细胞核C．核仁D．染色质和染色体．在制作洋葱根尖临时装片时，细胞停止分裂发生在（A）A．解离时B．漂洗时C．染色时D．压片时．制作洋葱根尖有丝分裂装片时，往载玻片的根尖上滴加一滴清水，其作用是（B）A．洗去根尖表面的龙胆紫溶液B．便于指压时排走气泡C．利于指压玻片时组织细胞的分离D．细胞吸水胀大，便于观察．下列关于实验过程的叙述中，正确的一组是（D）①解离的目的是用药液使组织细胞相互分离②漂洗的目的是洗去根尖上的酸，以利于染色时碱性染料着色③用龙胆紫染液可将细胞核、染色质染成紫色④压片的目的是使根尖细胞充分分散，形成单层⑤当看到期一个处于中期的细胞时，注意观察它如何进入后期、末期，以理解从中期到末期的变化A．①②B．③④⑤C．①⑤D．①②③④．在显微镜下观察洋葱根尖分生区装片，着丝点分离，染色体移向两极时的形态如下图中的（B）．用光学显微镜观察发生质壁分离现象的洋葱表皮细胞，不能检测到染色体的原因是（C）A．没有用龙胆紫染色B．试剂破坏了染色体结构C．染色质没有形成染色体D．显微镜倍率不够．观察洋葱根尖细胞有丝分裂的临时装片，请回答（1）在低倍镜下，应先找到根尖的，该部位细胞的特点是。（2）观察时，看到最多的细胞处于期，因为。（3）如果观察的细胞位于视野的右上方，应将装片向移动，才能使要观察的细胞位于视野的中央。[（1）分生区；细胞正方形、排列紧密、有的细胞正在分裂（2）间期；在一个细胞周期中，间期历时最长（3）右上方]．用光学显微镜观察有丝分裂过程，请参照下表，应选择下列哪种植物作为最佳实验材料？（D）植物种别（选项）细胞周期时间（小时）分裂间期分裂期合计A．物种B．物种C．物种D．物种10．61818．510．40．40．52．52．31118．52112．7．用洋葱为实验材料，观察植物细胞的有丝分裂。（1）培养洋葱根尖时，如果没有经常换水，常会出现烂根现象，原因是。（2）制