酒店客房经理求职简历(DOC)

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资源描述

姓名:性别:34岁大专已婚178cm/75kg现居地:惠州市户籍地:江门市国籍:中国政治面貌:群众民族:汉族手机号码:邮箱:详细地址:邮编:求职意向到岗时间:随时工作类型:全职工作地点:惠州市意向职位:房务部总监客房部经理/行政管家意向行业:酒店业、酒店业意向企业:准五星国内品牌酒店、国际品牌酒店期望薪资:面议工作经验2010/1--2012/12罗浮山嘉宝田国际度假会议酒店酒店业国际品牌酒店五星职位:房务经理工作地点:惠州市岗位职责:1、主持部门培训的全面工作;贯彻执行总经理下达的方针、政策,对部门的人事、培训、后勤、安全等管理工作负有直接责任;2、对本部的日常工作进行分工,组织、检查、督导本部全体员工实施日常的工作计划和管理工作。培训、考核、奖惩本部员工,调动其积极性,努力提高工作效率和工作水平;3、参加酒店定期举行的部门经理例会和晨会,汇报本部工作情况,主持本部门会议,传达和落实总经理的有关指示;4、协助酒店各部门制定和修订岗位职责和操作规程;5、对员工关于人事、培训、后勤、安全等方面的投诉进行调查,并向总经理交调查报告和处理意见;6、制定有关的保密工作守则,并督导本部员工执行;7、协调与其它部门的关系;8、审核各班组送交的报表、请示、报告等;9、根据酒店经营方针做好部门在经营上的节能降耗,在操作环节上尽量简化提高服务效率及标准。10、根据集团下发部门绩效考核方案,组织部门人员学习及认真完成。工作业绩:1、全面负责部门日常管理、员工的培训计划,明确部门经营方针和服务质量标准、成本控制;2、更新酒店房务管理系统升级;3、组织部门星级复核小组,对房务部软、硬件进行调整,做好星级复评工作;4、协助总经理做好酒店2012年五星级复核工作;企业性质:外商独资.外企办事处企业规模:500-999人所在部门:房务部汇报对象:总经理下属人数:1102009/4--2010/1枣阳国际大酒店四星四星职位:房务总监工作地点:湖北省岗位职责:1、监管和指导前厅部、客房部、洗衣房筹备期间及营业整体工作;2、监督上述部门的工作人员,确保及时,礼貌的接待宾客,并使客人感觉到充分的重视;3、协调房务部各部门之间的相关信息的交流,并指导房务部与其它部门,特别是工程部和保安部之间的信息交流。4、与总经理的磋商机制,以改进业务5、保持经验运作规范整体责任,并确保各项设施和设备的整洁,正常运转,并得到妥善维护。6、计划并实施对所管区域的定期部门质检检查,做好分析及整改。7、从收益支出、利润、业绩表现和预算的差异等,每月召开综合性部门会议部门经营分析、成本分析,为酒店创造营业收入。8、完成营业收入预算,控制劳动成本和支出,在职责范围内获取最大的利润。,9、组织部门进行交叉培训,从而各岗位人员服务水平有更大的提高,更好的提高部门的互相协调与运作。10、监察和管理运营所需物的设备和供应品的库存。11、和人事部一起进行人力规划和管理需求。工作业绩:根据当地的实际情况对酒店日后的经营进行测算评估。1.制定筹建期间的工作计划,对部门建筑设计方案、功能设置布局、管网铺设、设备材料的选用进行审核,提出科学合理的意见建议。2.根据相应的星级规范要求,制定部门物资采购计划、开列物资采购清单,协助业主对采购物资的质量进行把关。3.根据酒店的规模和相应的星级规范要求,修订、编写部门的《各项规章制度》、《房务部考核条例》、《房务部各项工作的检查标准》、《房务部各类规范表格》,并在实际管理工作中逐步调整、完善,使部门拥有一套完全符合自身特点的软件管理模式和服务模式。4、完满完成2010年9月湖北襄樊枣阳国际酒店(四星)评审。企业性质:股份制企业企业规模:100-499人所在部门:房务部汇报对象:总经理下属人数:802008/5--2009/4贝隆花园大酒店酒店业单体酒店准五星o职位:房务总监o工作地点:山东省工作业绩:从酒店奠基到开办,全面负责对客房、前厅、康体、园林等部门筹建、开荒和员工的培训计划,明确部门经营方针和服务质量标准、成本控制,以及部门各项规章制度的控制等工作。统筹策划酒店各部门员工的培训指导及监督控制工作,全面负责酒店新员工的入职培训。本人还在该酒店全面负责酒店的各项接待、筹备、调控及统筹任务,组织实施酒店各部督导级员工的培训工作,开展了全酒店员工开荒计划。协助并编导酒店的形象片的拍摄,负责完成并调整酒店房务部的所有规章制度的重新编撰。企业性质:国有企业企业规模:100-499人所在部门:房务部汇报对象:总经理下属人数:802006/10--2008/5金马大酒店酒店业单体酒店四星职位:房务总监工作地点:济南市岗位职责:1、接受总经理的督导,全面负责房务部的管理工作,向总经理负责。2、负责房务部各项工作的计划、组织和指挥工作,带领房务部全体员工完成总经理下达的各项经济指标。3、制定房务部的经营和营业管理制度,组织和推动其各项计划实施,组织编制和审订房务部工作程序及工作考评。4、对房务部的清洁卫生,维修保养,设备折旧,成本控制(预算)安全等负有管理之责。5、主持房务部日常业务和经理、领班例会,参加总经理主持的每周部门例会,并负责部门主管以上人员的聘用、培训及工作考评。6、制定房务部经营预算,控制各项支出,审查各项工作报表及重要挡案资料的填报、分析、归档。7、巡查本部所属区域并做好记录,发现问题及时解决,不断完善各项操作规程。8、检查所属部门的设施和管理,抽查所属各部工作质量及负责管理万能钥匙。9、制定所属各部推销计划和价格政策,监督价格执行情况。10、定期约见与酒店有关长住关系的重要客人,虚心听取客人意见,不断改进工作。11、检查消防器具,做好防火防盗和安全工作。12、查考核经理、主管的工作内容并作出评估。工作业绩:调整部门组织架构和薪资体系,编写和部门SOP、P&P等,拟定部门营销方案,协调相关政府部门关系。企业性质:私营.民营企业企业规模:100-499人所在部门:房务部汇报对象:总经理下属人数:702002/2--2006/9广州明珠大酒店五星职位:客房主管、管家助理工作地点:广州市岗位职责:在任职期间,协助行政管家确保部门正常运作的同时,对部门成本控制、易耗品管理、人力资源分配、员工培训等方面重抓落实和检查,得到酒店各级领导的好评,在负责每次VIP客人接待时,认真检查每个环节,把每个细节落实到位,确保不出任何差错,把服务做到人性化,个性化,任职期间曾圆满的接待过十五位国家领导人,得到国家领导人、广州市政府各级领导、酒店各级领导的高度赞赏,得到广州日报记者的热情采访,并登报。工作业绩:协助行政管家完成客房部各项经营指标,做好日常工作,积极维护客户客源,拓宽经营思路,努力创新创。制订各项规章制度及流程再造,强化管理措施。加强基础管理,提升企业形象。企业性质:国有企业企业规模:100-499人所在部门:管家部汇报对象:行政管家下属人数:351998/3--2002/2澳门金域大酒店四星职位:楼层领班PA领班工作地点:澳门特别行政区岗位职责:1、维护酒店的声誉及形象;2、负责客房的日常卫生及对客服务;3、负责客房日常安全操作;4、跟进部门的月底盘点;5、接待VIP;语言能力粤语精通中国普通话精通英语精通教育经历1998/9--2004/7广州市广东省旅游学校酒店管理大专培训经历2011/6--2011/11东莞市国际白金管家详细描述:全面了解整个酒店在管家服务领域的标准建立到实操运营、管家服务到运营管理的全套操作模式,积累了丰富的一线管家工作及管理经验。培训机构:旗舰香港国际培训机构获得证书:证书2005/1--2005/7广州市高效能人士的七种习惯培训机构:洲际酒店集团获得证书:证书2002/9--2002/11广州市主管技能培训培训机构:洲际酒店集团获得证书:证书1998/3--1999/7广州市外输服务行业资格证培训机构:广东省外贸部获得证书:证书证书2007-4山东饭店职业经理人详细描述:竞争日益激烈(价格、质量)顾客需求多元化和个性化,促使企业经营的专业化方向越来越明晰知识经济的冲击(管理、销售、理念等)品牌与文化对企业的影响其他自我评价现本人希望能加入贵酒店,本着本人对国际性酒店多年的了解,对国际性酒店集团各项管理标准的了解,能预知各类酒店运作过程中将会发生的复杂状况。经过多年国际性酒店的实践及培训,积累了大量丰富的酒店管理知识及资料,相信将会是任何酒店运作、培训及各类酒店销售策略的重要借鉴,本人相信自己有足够能力胜任任何一家酒店的开业、筹备及营运。职业目标本人希望贵公司能给予机会展示,本人将本着‘积极主动’‘不断创新’‘以终为始’‘要事第一’‘双赢思维’‘知彼解己’‘统合综效’的做事及做人方针,努力体现本人价值,以让公司和本人达到双赢之效。相信别人能做到的,本人一定能做到,本人能做到的别人未必能做到。本人相信今天努力工作,明天必有幸福人生。

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