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武汉民俗风情趣谈武汉民俗风情除夕凌晨吃年饭木刻船黄陂泥塑•楚文化除夕凌晨吃年饭从旧历腊月二十四日“过小年”起，就忙着办年货，忙到腊月二十九日进入高潮。这一天，所有该炖、该煮、该炒、该炸、该蒸的菜肴，都要制成半成品，并把年饭要吃的菜肴准备好。除夕凌晨吃年饭每样菜都象征一个好兆头：1.一个熟猪头代表“福”2.大块熟猪肉代表“禄”3.用笋丝、粉丝、胡萝卜丝加上黄花、木耳、香菌菜等一起炒成的素什锦代表“寿”4.用肉丸、鱼丸、豆腐丸象征“三元及第”5.用油炸全鱼象征“年年有余”……除夕凌晨吃年饭讲迷信的人就在“转钟”以后供神祭祖，然后吃年饭。全家老少，欢聚一堂，边吃边谈，欢声笑语，持续几个小时，一直闹到东方发白，天光大亮。这也是个彩头，叫做越吃越亮，预示着来年大吉大利。为了使这顿年饭吃得欢乐，开始拿碗筷时要注意，拿上桌的碗筷只能多，不能少。如果每人都分得了碗筷，还有剩余的，那就意味着来年要添人进口；如果缺碗少筷，就会给这顿年饭罩上阴影，因为讲迷信的老人认为这预示着他们在来年将面对不幸。木刻船武汉木刻船风格独特，驰名国内外，是一种高雅的木雕工艺摆件。其奠基人是武汉市工艺雕刻厂的老艺人龙云华，他以南宋巾帼英雄梁红玉抗金为题材创作的《梁红玉战船》，着意渲染船上的战斗气氛和梁红玉屹立船头的飒爽英姿，具有强烈的艺术感染力。他的另一力作《端午龙舟》成为北京人民大会堂湖北厅的珍贵陈列品。龙从发创作的红木《龙凤船》造型奇特，富有民间神话色彩，在武汉市工艺美术大楼陈列时被一位外宾高价购去收藏。程楚春创作的《集美花梢》精巧别致，颇具闽南水乡轻舟的风韵，备受福建游人的欣赏。潘正斌创作的《镇海宝舟》犹如水上殿堂，在法国展出时备受赞叹。木刻船黄陂泥塑黄陂泥塑的知名度很高，汉阳归元寺的五百罗汉和木兰山的神像就是它的传统代表作。黄陂区泥塑工艺厂制作的《七品芝麻官》、《八仙过海、《金童玉女》和《莉娜小姐》等，形象生动，妙趣横生，逗人喜爱。黄陂泥塑黄陂区泡桐店镇是著名的泥塑之乡，农民泥塑大放异彩，小型多样，造型富有泥土气息，既有严肃端庄的人物，又有滑稽诙谐的变型漫塑，从木兰将军到红楼仕女，从中国的神话人物哪咤到西方的著名艺术大师卓别林等，都塑造得栩栩如生。老艺人戴和清曾为来访的外宾当场塑像，在国外传为佳话。泡桐的泥塑曾到美国俄亥俄州展出，受到欢迎。楚文化楚剧：楚剧是湖北地区主要的地方剧种之一。剧目多反映民间故事和家庭生活，表演朴实、幽默。传统代表剧有《葛麻》《打豆腐》《百日缘》等。楚辞：楚辞是楚人屈原首创的独特的诗歌体裁，以《离骚》为代表。多用语气词兮表达复杂的思想感情，富于抒情和浪漫色彩。屈原的传世之作有《离骚》《天问》《九歌》和《九章》的部分篇章。《编钟乐舞》《九歌》《楚韵》是根据楚辞，诗经部分篇章改编的具有古楚风格的歌舞剧，容诗、歌、乐、舞于一体，采用编钟、笙、古筝等中国民族乐器演奏，再现了楚国艺术的奇异想象和浪漫色彩。楚文化湖北评书：是用湖北方言讲故事。由一人表演，只说不唱，以一木块（称醒目）为道具，情节每到关键时刻，猛击一下醒目，啪的一声，听众为之一振，增强现场气氛。楚文化湖北大鼓：相对评书而言，湖北大鼓以唱为主，夹以念白，以鼓板为主要乐器，演员边击鼓板，边唱说。既风趣幽默，又通俗易懂。楚文化横渡长江武汉地区大型横渡长江活动始于二十世纪三十年代。1956年，毛泽东主席在武汉畅游长江后写下著名诗词《水调歌头.游泳》，横渡长江因之闻名于世。