提高上部烟叶可用性及在大品牌中应用项目示范总结上部烟叶由于成熟度不够、杂气重、刺激性大,不适用于一、二类卷烟,形成只有腰叶才是一、二类卷烟原料的观念。目前烟叶生产基础设施建设得到进一步加强,卷烟工业上对降焦工作有更高的要求,为此通过优化上部烟叶一次采收调制技术措施,以提高上部烟叶可用性,增加烟叶效益。1材料及方法1.1示范基本情况示范选设在利川市现代烟草农业汪云基地单元汪云镇乡白泥塘村6组和凉务乡诸天村7组,品种分别为云烟87,半生育期地膜覆盖;K326,垒行移栽。1.2示范设计处理:上部叶一次性采收的第4-6片叶上部叶一次性采收的第1-3片叶上部6片分次采收(ck)1.3主要技术及管理措施按照上部6片烟叶制定该技术,上部的6片烟叶自上向下记作顶部第1叶位(简称顶1)、顶部第2叶位(简称顶2)…上部第6叶位(简称顶6)。当顶1叶达到以黄为主,主脉全白发亮和侧脉的大部分(2/3以上)发白,茎叶角度接近直角,叶片弯曲呈弓型,叶面皱缩,叶面黄色成熟斑明显,允许下面个别的上部烟叶出现叶尖叶边有枯焦现象,出现这些充分成熟特征时一次采收上部6片叶。采收时分两组,一组采顶1~3,一组采顶4~6,分别绑杆后装进不同的烤房,以便掌握烘烤进度(为适应两组烟叶成熟程度的不同,需要有不同的烘烤进程)。上部烟叶的采收标准与以前上部烟叶采收标准相比,主要是本标准采取的田间成熟程度相对高些,特别是允许上部烟叶出现叶尖叶边有枯焦现象;另外,本示范要求最顶部的一片烟叶达到此采收标准,而目前实施的上部烟叶采收标准多是针对多数上部烟叶。要达到本示范要求的上部烟叶采收成熟特征,要延长上部烟叶田间生长发育时间,一般需要延长10-15天。1.4主要农事操作记载本试验为大棚漂浮育苗,剪叶四次,云烟87:5月9日成苗,3月25日整地,4月27日起垄覆膜,5月16日移栽,5月25日追施提苗肥,6月22日完成中耕除草、追钾肥、培土上厢;k326:5月12日成苗,5月18日移栽,5月27日追施提苗肥,6月26日完成中耕除草、追钾肥、培土上厢。病虫害防治记载,移栽时用“地重净”防治地下害虫,用“甲霜灵锰锌”防根部病害;烟叶成熟期分别三次用“菌核净”防治赤星病,用“粉锈灵”防白粉病。2结果与分析2.1施肥及田间管理措施表1:处理肥料施用量表kg/亩品种底肥追肥复合肥(10:10:20)磷肥(14%)钾肥(50%)菜枯硝铵磷(30%)钾肥(50%)K32650351030515云烟874530725510底肥施用时间及方法4月9日起垄前条施追肥施用时间及方法移栽后10天,打孔追施硝铵磷后覆土云烟87亩施纯氮7Kg,N:P2O5:K2O=1:1.2:2.5,株距1.2×0.55(m)K326亩施纯氮7.5Kg,N:P2O5:K2O=1:1.3:3,株距1.2×0.55(m)大田管理措施按生产规范要求进行,各项农事操作供试烟田必须及时一致。2.2主要生育期记载表2:主要生育期记载表品种播种期日/月出苗期日/月成苗期日/月移栽期日/月现蕾期日/月中心花日/月脚叶成熟日/月顶叶成熟日/月大田生育期(天)K3263/322/312/518/510/719/716/718/9123云烟873/319/39/516/58/715/714/720/9125从表2可以看出k326与云烟87品种各生育期基本一致。2.3田间成熟记载表3:示范与对照上部烟叶生育期及田间成熟情况调查表(云烟87)处理叶位移栽日期采收日期叶面颜色主脉发白程度支脉变白比例叶尖下勾程度传统采收顶4-65月16日9月10日黄青各半三分之一70呈弓形顶1-35月16日9月17日黄多青少二分之一80呈弓形一次采收顶1-65月16日9月20日以黄为主二分之一以上90弯曲90度顶4-65月16日9月20日以黄为主明显成熟斑全变白98弯曲90度从表3可以看出传统采收的烟叶采收的时间要早,叶面的颜色是黄多青少,主脉和支脉的变白程度都比一次性采收的烟叶比例低;一次性采收的烟叶叶面是以黄为主且有明显的成熟斑。表4:示范与对照上部烟叶生育期及田间成熟情况调查表(k326)处理叶位移栽日期采收日期叶面颜色主脉发白程度支脉变白比例叶尖下勾程度传统采收顶4-65月18日9月10日黄青各半三分之一80呈弓形顶1-35月18日9月18日黄多青少二分之一85呈弓形一次采收顶1-65月18日9月22日以黄为主二分之一以上90弯曲90度顶4-65月18日9月22日以黄为主明显成熟斑及焦边全变白98弯曲90度从表4可以看出传统采收的烟叶采收的时间要早,叶面的颜色是黄多青少,主脉和支脉的变白程度都比一次性采收的烟叶比例低;一次性采收的烟叶叶面是以黄为主且有明显的成熟斑,有焦边现象,烟株有根黑腐病、赤星病发生。上部烟叶采收日平均气温在18-27℃。2.4经济性状分析2.4.1经济性状表5:示范与对照上部烟叶等级、产量、产值调查表单位:kg、㎏/亩、元/亩处理供试品种叶位等级状况产量产值B1FB2FB3FB4FB1k传统采收云烟顶4-60.180.660.120.0646.2635顶1-30.520.430.140.0441.3560.8一次采收87顶1-60.251.971.380.1373983.4顶4-60.161.540.470.1539.5584.4从表6可以看出一次性采收的烟叶亩产量比传统分次采收低14.5kg/亩,产值低212.4元/亩。表6:示范与对照上部烟叶等级、产量、产值调查表单位:kg、㎏/亩、元/亩处理供试品种叶位等级状况产量产值传统采收k326顶4-6C3FB2LB2FB3FB4FB1K0.320.260.150.420.2147.9642.8顶1-30.130.340.200.2542.3385.9一次采收顶1-60.101.240.890.480.4276.81123.1顶4-60.310.100.0844585.8从表7可以看出一次性采收的烟叶亩产量比传统分次采收低13.4kg/亩,但产值高91.4元/亩。(注:亩产值均为正价,不含补价)3结结论分析3.1对通过对各处理经济性状的分析比较,云烟87品种一次性采烤的烟叶比传统采烤的烟叶单叶重量要轻;亩产值产量都有所降低;k326品种一次性采烤的烟叶比传统采烤的烟叶单叶重量要轻;亩产量有所降低但亩产值有所提高。3.2从烘烤工艺看一次性采收的烟叶比传统采收的烟叶利于烘烤,缩短了烟叶的变黄时间。3.3在外观质量上一次性采收的烟叶明显比传统采收的烟叶要好,其主要表现为:色度强,叶片结构疏松,烟叶颜色淡,叶片的厚度降低;3.4一次性采收的烟叶比传统采收的烟叶烤后烟叶的杂色要少;但赤星病斑比传统采收烟叶多。3.5病害的防治一次性采收烟叶要比传统采收烟叶大,特别是赤星病的防治。3.6各处理的内在质量及化学成分有待化验分析。二0一0年十一月二十九日