学无锡排骨到厨师学校

无锡排骨主料排骨1000克辅料番茄酱200克冰糖100克盐6克油10毫升葱2段姜3片蒜2瓣料酒20毫升老抽5毫升水量600毫升无锡排骨—捷赛年夜饭的做法步骤1.排骨洗净切寸段，放入锅中加水烧开汆烫3分钟捞出，用清水洗净；2.葱切段，姜切片；3.锅内放入调料、处理好的主料以及水；4.盖上锅盖，启动【收汁·排骨】（【ASR·ShortRibs】）功能，烹饪程序自动执行；5.待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀，盛入盘中即可。