搜索
第七章建筑工程项目质量管理第一节建筑工程项目质量管理概述第二节施工项目质量计划第三节项目设计与采购质量控制第四节建筑工程施工项目质量控制的方法第五节建筑工程施工项目各阶段质量控制的实施第六节施工项目质量的持续改进第一节建筑工程项目质量管理概述一、质量的概念质量的概念一般有狭义和广义之分。狭义的质量是指产品质量，就是产品的好坏;而广义的质量不仅包含产品质量本身，还包括产品形成过程的工作质量。产品质量是工作质量的表现，而工作质量是产品质量的保证。目前，国内外对质量有一个共同的理解:质量是满足明确的和隐含的需要的特性之总和「按《质量管理体系一基础和术语》(GB/T19000-2000)」下一页返回第一节建筑工程项目质量管理概述建筑工程项目质量的形成包括三个阶段:(1)策划阶段，形成工程对象的质量及其技术目标，主要由业主或业主聘请的项目管理公司来完成;(2)设计阶段，根据质量目标和技术规范要求形成工程对象固有的特性，主要由设计单位完成;(3)施工阶段，实现设计意图，建成工程实体，主要由施工企业委派的施工项目部完成。当建筑工程项目采用EPC总承包模式时，这三个阶段的质量都由施工企业来完成。下一页返回上一页第一节建筑工程项目质量管理概述二、质量管理国家标准《质量管理体系一基础和术语》(GB/T19000-2000)对质量管理的定义是:“在质量方面指挥和控制组织的协调的活动。”在质量方面的指挥和控制活动，通常包括制定质量方针和质量目标以及质量策划、质量控制、质量保证和质量改进。下一页返回上一页第一节建筑工程项目质量管理概述(一)质量方针和质量目标1.质量方针(1)质量方针是“由组织的最高管理者正式颁布的、该组织总的质量宗旨和方向”。(2)质量方针是组织总方针的一个组成部分，由最高管理者批准。它是组织的质量政策，是组织全体职工必须遵守的准则和行动纲领，是企业长期或较长时期内质量活动的指导原则，它反映了企业领导的质量意识和决策。下一页返回上一页第一节建筑工程项目质量管理概述2.质量目标(1)质量目标是“与质量有关的、所追求或作为目的的事物”。(2)质量目标应覆盖那些为了使产品满足要求而确定的各种需求。因此，质量目标一般是按年度提出的在产品质量方面要达到的具体目标。(3)质量方针是总的质量宗旨、总的指导思想，而质量目标是比较具体的、定量的要求。因此，质量目标应是可测的，并且应该与质量方针，包括与持续改进的承诺相一致。下一页返回上一页第一节建筑工程项目质量管理概述(二)质量控制国家标准《质量管理体系一基础和术语》(GB/T19000-2000)对质量控制的定义是:“质量管理的一部分，致力于满足质量要求。”1.质量控制的目标质量控制的目标就是产品质量能满足顾客、法律法规等方面所提出的质量要求(适用性、可靠性、安全性)。下一页返回上一页第一节建筑工程项目质量管理概述2.质量控制体系质量控制体系是为控制质量达到满足用户对质量要求而建立的有机整体。该组织机构具备控制质量的人力和物力，还要明确各部门、人员职责和权力及控制质量而必须遵循的程序和活动。下一页返回上一页第一节建筑工程项目质量管理概述3.施工项目质量控制的工作内容施工项目质量控制的工作内容包括作业技术和活动，也就是包括专业技术和管理技术两个方面。围绕产品质量形成全过程的各个环节，对影响工作质量的人、机、料、法、环五大因素进行控制，并对质量活动的成果进行分阶段验证，以便及时发现问题，采取相应措施，防止不合格现象重复发生，尽可能地减少损失。下一页返回上一页第一节建筑工程项目质量管理概述(1)质量控制应贯彻预防为主与检验把关相结合的原则。必须对做什么、为何做、怎么做、谁来做、何时做、何地做等问题作出规定，并对实际质量活动进行监控。(2)为了满足新的质量要求，就要注意质量控制的动态性，要随着工艺、技术、材料、设备的不断改进而研究新的控制方法。下一页返回上一页第一节建筑工程项目质量管理概述4.施工项目质量控制的原则(1)坚持质量第一。工程质量是建筑产品使用价值的集中体现，用户最关心的就是工程质量的优劣，或者说用户的最大利益在于工程质量。在项目施工中必须树立“百年大计，质量第一”的思想。(2)坚持以人为控制核心。人是质量的创造者，质量控制必须“以人为核心”，发挥人的积极性、创造性。下一页返回上一页第一节建筑工程项目质量管理概述(3)坚持全面控制。①施工项目全过程的质量控制。施工项目从签订承包合同一直到竣工验收结束，质量控制贯穿于整个施工过程。②全员的质量控制。质量控制是依赖项目部全体人员的共同努力的。所以，质量控制必须把项目所有人员的积极性和创造性充分调动起来，做到人人关心质量控制，人人做好质量控制工作。下一页返回上一页第一节建筑工程项目质量管理概述(4)坚持质量标准。质量标准是评价工程质量的尺度，数据是质量控制的基础。工程质量是否符合质量要求，必须通过严格检查，以数据为依据。(5)坚持预防为主。预防为主，是指事先分析影响产品质量的各种因素，采取措施加以重点控制，使质量问题消灭在发生之前或萌芽状态，做到防患于未然。下一页返回上一页第一节建筑工程项目质量管理概述(三)质量保证体系质量保证体系是指为生产出符合合同要求的产品，满足质量监督和认证工作的要求，企业对外建立的质量体系。质量保证体系包括向用户提供必要的保证质量的技术和管理“证据”，这种证据，虽然往往是以书面的质量保证文件形式提供的，但它是以现实的质量活动作为坚实后盾的，即表明该产品或服务是在严格的质量管理中完成的，具有足够的管理和技术上的保证能力。下一页返回上一页第一节建筑工程项目质量管理概述(四)质量管理体系质量管理体系是指企业内部建立的、为保证产品质量或质量目标所必需的、系统的质量活动。质量管理体系根据企业特点选用若干体系要素加以组合，加强从设计研制、生产、检验到销售、使用全过程的质量管理活动，并予以制度化、标准化，已成为企业内部质量工作的要求和活动程序。下一页返回上一页第一节建筑工程项目质量管理概述三、施工项目质量管理(一)施工项目质量管理的内容(1)规定控制的标准，即详细说明控制对象应达到的质量要求。(2)确定具体的控制方法，例如工艺规程、控制用图表等。下一页返回上一页第一节建筑工程项目质量管理概述(3)确定控制对象，例如一道工序、一个分项工程、一个安装过程等。(4)明确所采用的检验方法，包括检验手段。(5)进行工程实施过程中的各项检验。(6)分析实测数据与标准之间产生差异的原因。(7)解决差异所采取的措施和方法。下一页返回上一页第一节建筑工程项目质量管理概述(二)施工项目质量管理的特点1.影响质量的因素多如设计、材料、机械、地形、地质、水文、气象、施工工艺、操作方法、技术措施、管理制度等因素均直接影响施工项目的质量。2.质量检查不能解体、拆卸工程项目建成后，不可能像某些工业产品那样，再拆卸或解体检查内在的质量，或重新更换零件;即使发现质量有问题，也不可能像工业产品那样实行“包换”或“退款”。下一页返回上一页第一节建筑工程项目质量管理概述3.质量要受投资、进度的制约施工项目的质量受投资、进度的制约较大，如一般情况下，投资大、进度慢，质量就好;反之，质量则差。因此，项目在施工中，还必须正确处理质量、投资、进度三者之间的关系，使其达到对立的统一。下一页返回上一页第一节建筑工程项目质量管理概述4.容易产生第一、第二判断错误施工项目由于工序交接多、中间产品多、隐蔽工程多，若不及时检查实质，事后再看表面，就容易产生第二判断错误，也就是说，容易将不合格的产品，认定是合格的产品;反之，若检查不认真，测量仪表不准，读数有误，就会产生第一判断错误，也就是说容易将合格产品，认定是不合格的产品。下一页返回上一页第一节建筑工程项目质量管理概述5.容易产生质量变异因项目施工不像工业产品生产那样有固定的自动性和流水线，有规范化的生产工艺和完善的检测技术，有成套的生产设备和稳定的生产环境，有相同系列规格和相同功能的产品;同时，由于影响施工项目质量的偶然性因素和系统性因素都较多，因此，很容易产生质量变异。为此，在施工中要严防出现系统性因素的质量变异，要把质量变异控制在偶然性因素范围内。下一页返回上一页第一节建筑工程项目质量管理概述(三)施工项目质量管理原理1.PDCA循环原理PDCA循环原理是项目目标控制的基本方法，也同样适用于施工项目质量管理。实施PDCA质量管理循环原理时，把质量管理全过程划分为P(计划Plan)、D(实施Do)、C(检查Check)、A(总结处理Action)四个阶段。PDCA循环的特点是:四个阶段的工作完整统一，缺一不可;大环套小环，小环促大环，阶梯式上升，循环前进。如图7-1所示。下一页返回上一页第一节建筑工程项目质量管理概述2.三阶段控制原理三阶段控制原理如图7-2所示。3.全面质量管理全面质量管理是指企业全体职工及有关部门同心协力，把专业技术、经营管理、数理统计和思想教育结合起来，建立起产品的研究、设计、生产(作业)、服务等全过程的质量体系，从而有效地利用人力、物力、财力、信息等资源，提供符合规定要求和用户期望的产品或服务。此原理对工程项目管理以及施工项目管理的质量管理，同样有理论和实践的指导意义。下一页返回上一页第一节建筑工程项目质量管理概述(1)核心。全面质量管理的基本核心是提高人的素质，调动人的积极性，人人做好本职工作，通过抓好工作质量来保证和提高产品质量或服务质量。(2)特点。全面质量管理的特点是把过去的以事后检验和把关为主转变为以预防和改进为主;把过去的以就事论事、分散管理转变为以系统的观点进行全面的综合治理;从管结果转变为管因素，把影响质量的诸因素查出来，抓住主要方面，发动全面、全过程和全员参与的质量管理，使生产(作业)的全过程都处于受控制状态。返回上一页第二节施工项目质量计划一、项目质量计划的概念项目质量计划，是指确定项目质量及采用的质量体系要求的目标和要求的活动，致力于设定质量目标并规定必要的作业过程和相关资源，以实现质量目标。下一页返回第二节施工项目质量计划质量计划是质量管理的前期活动，是对整个质量管理活动的策划和准备。质量计划的好坏对质量管理活动的影响是非常关键的。质量计划首先是对产品质量的计划。这项工作涉及了大量在有关产品专业以及有关市场调研和信息收集方面的专门知识，因此在产品计划工作中，必须有设计部门和营销部门人员的积极参与和支持。质量计划应根据产品计划的结果来确定适用的质量体系要素和采用的程度。质量体系的设计和实施应与产品的质量特性、目标、质量要求和约束条件相适应。对有特殊要求的产品、合同和措施应制订质量计划，并为质量改进作出规定。下一页返回上一页第二节施工项目质量计划二、施工项目质量计划的编制内容(1编制依据。质量手册和质量体系程序。(2)施工项目概况。质量计划一般是一个系列文件而不是单独文件，对于不同的部分应交待清楚项目的情况。(3)质量目标。必须明确并应分解到各部门及项目的全体成员，以便于实施检查、考核。下一页返回上一页第二节施工项目质量计划(4)组织机构(管理体系)。组织机构指为实现质量目标而组成的管理机构。(5)质量控制及管理组织协调的系统描述。有关部门和人员应承担的任务、责任、权限和质量控制完成情况的奖罚情况。(6)必要的质量控制手段，施工过程、服务、检验和试验程序等。(7)确定关键工序和特殊过程及作业的指导书。(8)与施工阶段相适应的检验、试验、测量、验证要求。(9)更改和完善质量计划的程序。下一页返回上一页第二节施工项目质量计划三、施工项目质量计划的编制依据编制施工项目质量计划应依据的资料有:(1施工合同规定的产品质量特性、产品应达到的各项指标及其验收标准。(2)施工项目管理规划。(3)施工项目实施应执行的法律、法规、技术标准、规范。(4)施工企业和施工项目部的质量管理体系文件及其要求。下一页返回上一