中国林蛙养殖项目的可行性分析林蛙种蛙人工养殖一年蛙林蛙卵商品蛙林蛙干林蛙养殖现场林蛙养殖基地一、林蛙的来源中国林蛙(哈士蟆)是中国长白山地区独有的一种原始动物。蛙油为林蛙之精华,药用价值极高,是集食、药、补为一体的纯天然绿色佳品。据清史《辽海丛书》记载:哈士蟆形似田鸡腹有油如粉,可做羹,味极美,唯兴京一带(抚顺东部区清原、新宾)有之,又称红肚蛤蟆。先人用其祭祖,后成为宫廷贡品,被誉为八珍之首。所谓林蛙油就是雌性林蛙的输卵管(类似于胎盘)。俗称哈士蟆油或哈蟆油《中国中药志》二、林蛙的传说相传很久以前的一天,天宫的三位仙女又来到长白山天池沐浴。这时,空中飞来一只仙鹤,口中衔着一枚红果,它将红果放在了小妹的衣服上,便飞走了。三姐妹浴后穿衣,小妹发现了红果,红果散发着香甜的气味,小妹不声不响将其含于口中,忙碌中,红果竟咽入腹中。三姐妹欲回天宫时,小妹自觉身子沉重,难以飞起,无奈两位姐姐飞回天宫,小妹却留在人间。小妹误食红果后便怀孕了,它日过后生育一男,取名大罕。小仙女深知自己秉承天意,养育天子,为了儿子强壮、聪明,她经常给儿子焖哈蟆,炖人参、食灵芝。大罕长大了,一天母亲将大罕叫到身边,讲述了他的来历,告诉他是上天所生,他将成为一朝君主,普天下众生,此乃天意。天意不可违,不要让母亲失望,你下山去吧,临行前,母亲又嘱咐道,你吃的哈蟆(林蛙)、人参、灵芝等,我已遍撒长白山脉,你适时取尔用之。大罕下山,说服百姓,统一部落,日渐强大,终于打败大辽,建立金国,建都于赫图阿拉城(今辽宁新宾永陵)。努尔哈赤得天下后,不忘祖训,将哈士蟆油列为宫廷贡品。焖哈蟆列为满汉全席的一道名菜。三、林蛙的食用和药用价值中国林蛙是食、药两用的珍贵蛙种,由于其营养价值高,俗称大补品。因其专摄取昆虫类食物又称纯绿色食品,是延缓衰老、滋补强壮、增强机体免疫力的最佳进补良药。林蛙油自古以来被认为是滋补强壮剂,可补虚强精壮阳,养肺滋肾益肝。可治疗肾亏劳损、神经衰弱、心慌失眠、溢汗不止、身体虚弱等一切消耗性疾病。从古到今林蛙油出口世界各地,广泛应用于医药和保健品,制造的林蛙油(俗有软黄金之称)。随着人们生活水平的提高和市场经济的发展,中国林蛙上了餐桌,成为人们进补强壮的美味佳肴。医学证明:《中草药手册》:林蛙油真有补虚损、解劳热、身体衰弱、产后气虚、肺痨咳嗽之功效。《中国药物学》:林蛙油是油是润肺、生津、补虚的身体增强剂,是身体衰弱的滋补药品。《中药大词典》:林蛙油具有独特的补肾益精、润肺养阴之功效。用于治疗病后、产后虚弱、肺痨咳嗽吐血、益汗等症。《中华人民共和国药典》:林蛙油具有补肾益精、润肺养阴之功效。用于身体虚弱、产后失调、精神不足、心悸失眠、益汗不止、肺痨咳血等症。精品中国林蛙油是集食、药、补为一体的纯绿色珍品。含动物蛋白49.4%,脂肪4%,含糖10%、淀粉4%。每100克林蛙油含347千卡热能,含19种氨基酸,总量为43.56克。微量元素含量:钙5.75%、磷0.052%铁0.46%、钾16.5%、钠3.56%、镁13.5%、锌0.017%,尤其是锰的含量高达0.6%,(对人体有抗衰老的作用),含对人体有特殊功能的油酸28%,亚油酸13.2%,亚麻酸17.6%,含有多种维生素和激素,对性功能和性周期有明显改善,具有补肾壮阳的神奇功效。四、中国林蛙人工养殖的经济效益全人工养殖林蛙的好处很多,因为是集约化高密度的人工精养,对养蛙场的面积要求不大,容易选则。实践证明,一个1200平方米的圈,捕当年小蛙10万只。另一个1500平方米的蛙圈,捕当年小蛙7万只,捕二年生商品蛙6千只,效益可观。由于面积小,管理十分方便,可以适量的投喂黄粉虫,保证林蛙的捕食,加快林蛙的生长速度,(人工喂养的小蛙当年各别的有卵有油),二年可以出售商品蛙。二年生蛙油的产量远高于半人工养殖二年蛙油的产量。据鉴定,蛙油的质量也好。人工圈养林蛙的经济效益可观一个家庭农户,在头年秋收结束农闲时候,准备黄粉虫种虫25公斤,制200个养虫盘,在8--10平方米的室内就可以繁殖,养虫用的麦麸子可随用随买。根据不同季节,养虫成本的高低也不同。除麦麸外要准备白菜、萝卜、土豆等蔬菜喂虫。在第二年春天准备蛙卵200团,建一个1000平方米的蛙圈,用塑料布、大块砖等围栏。保证林蛙不逃,天敌不危害,植被条件好就可以了。经过认真细心的管理,秋后可收小蛙8-10万只,如果出售,平均每只0.20元,计2万元,越冬第二年出售商品蛙可获利8万元。建设一个标准化的林蛙养殖场占地10亩,其中投入:种虫500斤,计10000元,虫盘4000个,计10000元,麦麸10吨,计15000元,蛙种8000元,基地建设(孵化池、越冬池、围栏)20000元,给水、绿化、遮阴10000元,人工费20000元,塑料、铁线、建设工具等27000元,其它投入20000元。总计第一年投入15万元。可存栏小蛙50万只。第二年饲料投入加大。总投入要30万元。秋后可以出栏商品蛙20万只。平均销售价按每只5元计算=100万元。2年纯利可达55万元。林蛙的市场非常好,商品蛙供不应求,如果条件合适,认真饲养,以上指标是完全可以达到的。五、全人工养林蛙必须具备的条件1、有充足的饲料黄粉虫(黄粉虫比较好繁殖)因圈养林蛙,必须保证每只蛙每天吃到3-5条虫。2、地址选择很重要,要选植被好,有水源,有越冬条件,土壤湿润的地点。3、四周围栏建好,因林蛙的逃逸功能强,不能让林蛙外逃。(内围拦塑料反沿比较适用)同时注意防止鼠、蛇等天敌的危害。一但蛙场进入鼠、蛇,后果不甚设想。4、由于人工高密度养蛙,加之环境条件不适,林蛙有病害发生,我们要提早预防,如果有了病才去治疗,那就晚了。5、林蛙要两年后才是商品,所以林蛙的越冬尤为重要,也是全人工养林蛙成败的关键。我们要很好的想办法,顺其林蛙自然的生活环境。确保全人工养林蛙的成功。