2021年毕业试题-畜禽营养与饲料

2021年毕业试题-畜禽营养与饲料盐源县职业技术中学校2021年毕业会考考试农林牧渔类--养殖试卷命题：___________审题：_______________________________本试卷分为两部分，试题卷和答题卷。考生作答时，须将答案填写在答题卷对应的大题中，在试题卷、草稿纸上答题均无效。满分100分。考试时间90分钟。请用0.5mm黑色签字笔作答。第一部分试题卷()1•植物及其产品是畜禽饲料的主要来源。()2•动、植物体内均含有大量碳水化合物。()3•饲料的性质与组合，在很大程度上左右着畜禽的生产力。()4•畜禽的消化力与畜禽的种类、品种、年龄与个体差异都有关系。()5•无氮浸出物是单糖、双糖、多糖、淀粉等物质的总称。()6.饲料中钙、磷比例失调会使成年家畜发生骨质疏松。()7.畜禽过量饮水越多，维持耗能越多，增长越慢。()&饲料中脂肪的性质直接影响到畜体脂肪的品质。()9•矿物质元素在体内不能相互转化或代替。()10.自然干燥的干草中维生素D的含量丰富。()11•生长促进剂属于营养性添加剂。()12•饲料中的脂肪含量过高不利于钙、磷的吸收。()13•国际饲料分类法中，第四类饲料是蛋白质饲料。()14.不同畜禽对同一营养物质的消化力都一样。()15•通常将饲料中含量最少的氨基酸称为第一限制性氨基酸。16•猪鸡等单胃动物也能消化部分粗纤维。()17.不良的养殖环境条件会增加畜禽对维生素的需要量，在生产中应予考虑。()18•各种营养物质均能为动物提供能量。()19.对秸杆进行碱化处理，可提高秸杆的消化率。()20.饲料蛋白质品质良好就是指饲料中蛋白质含量较高。()21.各种动物对饲料中营养物质的消化均为物理消化、化学消化及微生物消化的综合结果。()22•蛋白质的营养作用非常多，没有蛋白质就没有生命，因此饲料中的蛋白质含量越高越好。()23.禾谷类饲料原料进仓贮存时含水量不应超过14%()24.镁参与骨骼和牙齿的形成。()25.青饲料与其所调制的干草可供长期饲喂草食家畜。()26.糖类又称为碳水化合物。()27.只要干物质中粗蛋白质含量大于或等于20%勺饲料就是蛋白质饲料。()28•猪、鸡饲料中食盐含量过量，易导致中毒。()29.精料混合料是配合饲料的最终产品，是用于草食动物的全日粮型配合饲料。()30.按日粮百分比配合而成的混合饲料就称为饲粮。()31.过高的日粮能量水平对动物的生长、发育不利。()32.人工草场面积大小是一个国家畜牧业集约化程度的标志。()33.尿素不能单独饲喂或溶于水中饮用。()34.饲料的化学组成和营养价值与调制饲料所采用的方法没有关系。()35.饲料的能值主要取决于脂肪含量的高低。()36.生长动物日粮中，矿物质钙和磷的适宜比例为1.5:1.()37.钙、磷是蛋鸡首要的矿物质元素，尤其是钙。()38.维生素B1又称硫胺素。()39.去势育肥是为了降低畜禽的维持需要。()40.氨基酸是蛋白质的基本构成单位。'线封密11111111线封密~r~11111111线封密~1~1111111111、判断题(请将答案填写在答题卷中，正确的填A、错误的填B。每小题1分，共40分)。校学中术技业职县源盐线封密----、单项选择题（在每小题所给的四个选项中，只有一个是正确的，请将正确选项所在的大写字母填写A.防霉剂.诱食剂C•防结块剂D•维生素:名:号校学中术技业职县源盐线封密i线封密I线封密----线封密----在答题卷对应的题中。每小题1分，共40分）。41.植物细胞壁的主要成分是（）。A蛋白质B•脂肪C•无氮浸出物D•粗纤维42.单胃杂食类动物的消化特点主要利用（）消化。A.原虫B.酶C.微生物D.物理性43•玉米-豆粕型日粮，鸡的第一限制性氨基酸为（）。A.赖氨酸B.蛋氨酸C.色氨酸D.亮氨酸44.仔猪出生后2〜3天及时注射铁钴合剂，可有效预防哺乳仔猪的（A.佝偻病B.溶骨症C.贫血症45.维生素A典型缺乏症是（A.贫血夜盲症）。.白肌病.甲状腺肿大）。.夜盲症53.容易引起抗药性的是（A.抗球虫药）。B.抗氧化剂C.着色剂.诱食剂54.为了提高仔猪消化道消化酶活性,提高饲料利用率及仔猪日增重,通常在其饲粮中添加（）。A.酶制剂.抗氧化剂.益生素酸制剂55.影响泌乳量和乳成分的最重要的因素是A.品种.胎次）。.气温.饲料组成56.沉积脂肪能力最强的畜禽是（A.猪.牛.羊57.可以直接饲喂相应动物的饲料是A.添加剂预混料B.浓缩饲料58.浓缩饲料不含下列哪种饲料（）。.全价配合饲料.精料混合料46.调节动物体内钙、磷代谢，防治佝偻病的维生素是（A.维生素E.维生素D.维生素K）。.维生素AA.预混料.能量饲料.蛋白质饲料.矿物质饲料47.以下对畜禽有抗应激作用的维生素是（A.维生素DB.维生素K48.粗饲料粉碎过细，会引起（A.采食量减少）。B.消化率降低）。.维生素R.消化率提高.维生素C.营养价值提高49.下列青绿饲料中属于豆科青绿饲料的是A.苏丹草.青刈玉米）。.聚合草.草木樨50.品质优良的青贮饲料pH直应为（A.5.7〜7B.3.8〜4.2）。C.3.5〜4.54.8〜5.251.下列哪种（）饲料可称为能量之王。A.玉米.大豆.高粱.鱼粉52.属于营养性添加剂的是（）。59.添加剂预混料是全价配合饲料的核心部分,A.0.01%〜0.1%B.0.1%〜0.5%60.目前使用的微量元素添加剂以（A.金属兀素B.有机化合物61.为了防止饲料中脂溶性维生素变质,A.防霉剂.防腐剂般占全价配合饲料的.0.5%〜10%）为主。C.无机化合物饲料中可以添加（.抗氧化剂）。.1%-5%.配合物）。.生长促进剂62.畜禽消化利用饲料中营养物质的能力称为A.畜禽的消化力B.畜禽饲料的可消化性63.常量元素在动、植物体中的含量不低于（A.0.1%B.0.01%C.0.001%64.畜禽采食量最大、吸收利用最多的能源物质是A.糖类B.脂肪C.蛋白质畜禽消化率）。D.饲料中可消化养分D.0.0001%）。D.维生素65.幼龄动物缺乏下面什么矿物质元素会导致佝偻病的发生（）。线封密---------------------:名姓A.钙、磷B.钠C.硫D.镁66.—般情况下，饲料成本可占畜牧生产总成本的（）。A.10%^20%B.30%^40%C.40%-60%D.60%^80%67.（）是目前发现的生理功能最多的微量元素之一。A.铜B.镁C.硒D68.在雏鸡断喙前24小时补饲（A.维生素BB.维生素A.锌），可减轻断喙时的出血。.维生素KD.维生素C:号考班校学中术技业职县源盐线封密-----------------------线封密--------------------------------线封密-----------69.畜禽获取水的主要来源是（）A.饮水B.饲料水C70.常用青绿饲料中营养价值最高的是（A.豆科青绿饲料B禾本科青绿饲料.代谢水）。C.蔬菜类饲料D.空气中的水分D.水生饲料71.青贮饲料制作时需要逐层压实，这是因为青贮需要（）。A.减少氧气B.增加氧气C.减少水分D.增加水分72.补钙最廉价的原料是（）。A.石粉B.贝壳粉C.蛋壳粉D.磷酸氢钙73.为了很好地利用植物性饲料中的植酸磷、减少环境污染，通常可以动物饲粮中添加（A.淀粉酶B.植酸酶C.蛋白酶D.纤维素酶74.对妊娠母畜采取最多的饲养方式是（）。A.限制饲养B.自由采食C.抓两头带中间D.前精后粗75.在饲养标准中，维生素A、维生素D和维生素E的单位是（）。A.mgB.gC.%D.IU高产乳牛发生产后瘫痪”是由于日粮中缺乏矿物质（）A.钠B.钙C.维生素DD.铁雏鸡发生卷爪麻痹症”是由于日粮中缺乏维生素（）。A.硫胺素B.核黄素C.生物素D.钻胺素饲喂下列哪种青绿饲料时应防止亚硝酸盐中毒（）。A.玉米苗B.萝卜叶C.草木樨D.紫花苜蓿衡量饲料可消化性和畜禽消化力的统一指标是（）。A.可消化养分B.食入养分C.消化率D.消化力80.产蛋家禽至少需要（）种矿物质元素。A.8B.10C.5D.13三、多项选择题（在每小题所给的四个选项中，有多个选项是正确的，请将正确选项所在的大写字母填写在答题卷对应题中。每小题1分，共20分）。影响饲料消化率的因素主要是（）。A.动物的消化能力B.环境温度C.饲料配比D.畜禽的种类82.微量元素硒在畜禽日粮缺乏时，会引起的缺乏症是（）。A.不孕B.渗出性素质病C.佝偻病D.肝（细胞）坏死83.蛋白质可以转化为（）。A.脂肪B.能量C.矿物质D.糖84.青绿饲料的营养特点有（）。）。A.含水量高B.胡萝卜素含量高C.蛋白质含量高D.钙少磷多85.青贮的好处有（）。A.保持鲜嫩汁液B.扩大饲料资源C.经济而安全D.保存营养成分86.粗饲料加工的好处有（）。A.扩大饲料资源B.提高消化率C.增加适口性D.增加采食量不能直接单独饲喂畜禽的配合饲料有（）。A.全价配合饲料B.浓缩饲料C.添加剂预混料D.精料混合料全价饲料配方设计的原则有（）。A.营养性B.安全性C.经济性D.市场性89.属于必需氨基酸的是（）。A.赖氨酸B•甲硫氨酸C•色氨酸D•谷氨酸线封密---------------------:名姓90•下列选项中，属于微量元素的是（）。A.钙B.铁C.硒D.钠91.根据国际饲料分类法，属于能量饲料的有（）。A.小麦麸B.玉米C.高粱D.鱼粉92•饲料中蛋白质不足对畜禽的危害有（）。:号校学中术技业职县源盐线封密-----------------------线封密--------------------------------线封密-----------A.影响消化功能B•小动物生长受阻C•贫血D•生产性能下降93.属于脂溶性维生素的是（）。A.维生素DB.生育酚C.维生素KD.胡萝卜素94•以下使用尿素的方法不当的是（）。A.溶于水饲喂B.拌料饲喂C.单独饲喂D.包被处理后饲喂95.影响畜禽钙、磷吸收的因素有（）。A.维生素DB.蛋白质C.钙、磷比例D.磷的存在形式96.对青贮有害的微生物有（）。A.乳酸菌B.醋酸菌C.酵母菌D.腐败菌97.对玉米营养特点的描述，正确的是（）。A.蛋白质含量低BC.丰富的维生素E与维生素Bi98.影响肥育效率的因素有（A.去势B.饲粮能量浓度C.矿物质含量低D.含有效能低）°.环境温度D.饲养水平以下描述与维生素A生理作用有关的是（）。A.保护黏膜上皮组织B.维持弱光视觉C.防止佝偻病D.促进生长100.引起蛋壳变薄、软壳蛋增多，主要是日粮中缺乏（）。A.钙B.脂肪C.维生素D3D.糖第二部分答题卷、单项选择题（每小题1分，共40分）。线封密总分：_____________________名'一、判断题（正确的填A、错误的填B。每小题1分，共40分）。线封得分:线封密得分:三、多项选择题（在每小题所给的四个选项中，有多个选项是正确的，请将正确选项所在的大写字母填写在答题框中。每小题1分，共20分）。----线封密--------得分：1