搜索
青岛理工大学管理学院郭海滨第2章项目采购计划2工程项目采购管理2014年6月23日星期一青岛理工大学管理学院郭海滨凡事预则立，不预则废。——《礼记.中庸》3工程项目采购管理2014年6月23日星期一青岛理工大学管理学院郭海滨怎么制定项目采购计划？——“战事策划”•知己知彼——采购需求与市场调查•运筹帷幄——确定采购数量和时间•成就蓝图——采购计划的编制成型4工程项目采购管理2014年6月23日星期一青岛理工大学管理学院郭海滨2.1项目采购计划概述2.2项目采购需求与调查2.3项目采购数量确定2.4项目采购计划的编制5工程项目采购管理2014年6月23日星期一青岛理工大学管理学院郭海滨2.1.1项目采购计划的定义定义•采购计划是根据市场需求、企业的生产能力和采购环境容量等确定采购的时间、采购的数量以及如何采购的作业。•计划明确的采购目标，决定于供需双方•需方——∑项目生产能力-市场需求•供方——∑企业生产能力-采购环境容量6工程项目采购管理2014年6月23日星期一青岛理工大学管理学院郭海滨采购环境容量如何理解？•采购环境就是提供该类产品的市场。不同的产品有不同的采购环境。•采购环境容量即整个市场上一共有能力提供多少所需求的产品。•涉及到供应商的数量和生产能力。7工程项目采购管理2014年6月23日星期一青岛理工大学管理学院郭海滨计划的目的•（1）避免物料储存过多，积压资金。•储存成本，过期损耗，影响资金周转。•（2）预估物料或商品需用的时间和数量，保证连续供应。•采购提前期和提前量。•（3）使项目采购部门事先准备，选择有利时机购入物料。•价低，期货买卖。8工程项目采购管理2014年6月23日星期一青岛理工大学管理学院郭海滨•（4）确立物料耗用标准，以便管制物料采购数量以及成本。•研究、分析各项目活动对物料的消耗情况，使物料消耗控制在合理的水平。•（5）配合企业生产计划与资金调度。•应服务于项目生产活动。9工程项目采购管理2014年6月23日星期一青岛理工大学管理学院郭海滨2.1.2项目采购计划编制依据•（1）项目合同——承包商责任分工•（2）设计文件——种类规格，数量•（3）采购管理制度——人员组织•（4）项目管理实施规划——进度安排•（5）工程材料需求或备料计划——需求情况•（6）市场环境调查——供应情况为什么必须要有这些资料作为依据？编制采购计划要用到这些资料的哪些内容？•需求（品种，数量，时间，批量），供应10工程项目采购管理2014年6月23日星期一青岛理工大学管理学院郭海滨2.1.3项目采购计划的内容做什么，怎么做（水泥采购为例）•（1）项目采购工作范围、内容及管理要求。•（2）项目采购信息，包括产品或服务的数量、技术标准和质量要求。•（3）检验方式和标准。•（4）供应方资质审查要求。•（5）项目采购控制目标及措施。•例：材料采购计划表。11工程项目采购管理2014年6月23日星期一青岛理工大学管理学院郭海滨2.1.4项目采购计划的影响因素项目采购计划（付出资金，获取物料）（1）采购环境•外部环境：市场供求、价格；•内部环境：资金、采购人员变动。（2）年度生产计划•项目进度计划（3）用料清单•过时资料不能用，用昀新、昀准确的用料清单12工程项目采购管理2014年6月23日星期一青岛理工大学管理学院郭海滨（4）存量管制卡•已采购物料的质量及变化情况，如账目与实际物料一致性；是否全为优良品；物料质量损耗变化等（5）物料标准成本的设定•用于编制采购预算；价差作为正确性评估指标（6）生产效率•产出率低、损耗率高，则物料消耗高，则实际耗用大于物料预计需求，要多购买（7）价格预期•多因素影响价格难预测，造成采购预算偏差。13工程项目采购管理2014年6月23日星期一青岛理工大学管理学院郭海滨2.1项目采购计划概述2.2项目采购需求与调查2.3项目采购数量确定2.4项目采购计划的编制14工程项目采购管理2014年6月23日星期一青岛理工大学管理学院郭海滨2.2.1项目采购需求什么是需求？需求•由于从事或进行某些活动而对能够购买的商品产生的需要。需求量•经济学中需求量是在一定的时期，在一既定的价格水平下，消费者愿意并且能够购买的商品数量。•与日常生活中的“需要”含义有所不同。15工程项目采购管理2014年6月23日星期一青岛理工大学管理学院郭海滨例子：全额付款买车，不贷款车10万,全部存款:•1万；•10万；•100万；•1000万.16工程项目采购管理2014年6月23日星期一青岛理工大学管理学院郭海滨为什么要进行需求分析？为了使采购的物品能满足项目的需要。为此，采购人员应主动了解项目中：•需要什么？•需要多少？•什么时间需要？17工程项目采购管理2014年6月23日星期一青岛理工大学管理学院郭海滨怎么做好需求分析？需求分析的方法-ABC分析法•基本原理：抓主要矛盾的主要方面•主要矛盾：•投入有限与目标无限之间的矛盾（用于采购管理的人力、财力、物力有限与采购品管理做到昀好之间的矛盾）•矛盾的主要方面：•对于价值高、重要的采购品的管理18工程项目采购管理2014年6月23日星期一青岛理工大学管理学院郭海滨ABC分析法原理•A——重点管理，10%物品，70%精力•C——一般管理，70%物品，10%精力•B——两可，20%物品，20%精力•不用太准确，区分“多数—少数”即可确定A类物品的依据•（1）需求量大•（2）贵重物资•（3）关键物资19工程项目采购管理2014年6月23日星期一青岛理工大学管理学院郭海滨80/20法则（二八法则）•1897年，意大利经济学者帕累托偶然注意到19世纪英国人的财富和收益模式。•在调查取样中，他从大量具体的事实中发现：社会上20%的人占有80%的社会财富，即：财富在人口中的分配是不平衡的。20工程项目采购管理2014年6月23日星期一青岛理工大学管理学院郭海滨•同时，人们还发现生活中存在许多不平衡的现象。•因此，二八定律成了这种不平等关系的简称，不管结果是不是恰好为80%和20%(从统计学上来说，精确的80%和20%不太可能出现)。21工程项目采购管理2014年6月23日星期一青岛理工大学管理学院郭海滨管理中的“二八定律”•一是“二八管理定律”。企业主要抓好20％的骨干力量的管理，再以20％的少数带动80％的多数员工，以提高企业效率。•二是“二八决策定律”。抓住企业普遍问题中的昀关键性的问题进行决策，以达到纲举目张的效应。22工程项目采购管理2014年6月23日星期一青岛理工大学管理学院郭海滨•三是“二八融资定律”。管理者要将有限的资金投入到经营的重点项目，以此不断优化资金投向，提高资金使用效率。•四是“二八营销定律”。经营者要抓住20％的重点商品与重点用户，做好服务。•如银行的VIP客户管理。23工程项目采购管理2014年6月23日星期一青岛理工大学管理学院郭海滨问题：VIP插队引起普通用户不满，如何解决？效益为主，兼顾公平24工程项目采购管理2014年6月23日星期一青岛理工大学管理学院郭海滨时间管理应用•明确态度、再排定先后顺序，订出远期和近期目标；•重新审视工作时间表，分出事情的轻重缓急，要毫不留情的抛弃低价值的活动；25工程项目采购管理2014年6月23日星期一青岛理工大学管理学院郭海滨主要时间安排做昀重要的事，而不是昀紧急的事。不重要，紧急（接普通电话）不重要，不紧急（打游戏）重要，紧急（事故急救）重要，不紧急（高考复习，锻炼）重要性紧急性026工程项目采购管理2014年6月23日星期一青岛理工大学管理学院郭海滨2.2.2项目采购调查概念——系统的数据收集、分类和分析。原因——知己知彼，为了更好的制定采购决策。怎么做——27工程项目采购管理2014年6月23日星期一青岛理工大学管理学院郭海滨（1）采购调查组织•专职人员•优点：时间充足，范围全面，技术高•缺点：建议可能不被采纳，对采购品缺乏专业了解，增加人员费用•兼职人员结论：采购人员与调查不能分割•跨职能信息团队（类似各部门借调人员组成小组）28工程项目采购管理2014年6月23日星期一青岛理工大学管理学院郭海滨（2）商品调查•焦点（关键）：•可能供不应求的货物（大宗货物，严重短缺的小笔货物）；•主要的原材料（钢筋，水泥，砼浇灌设备）•调查方面：•采购方现在及未来的状况，生产过程的替代性，货物的用途，需求，供应，价格，削减成本和（或）确保供应的战略。29工程项目采购管理2014年6月23日星期一青岛理工大学管理学院郭海滨（3）所购材料、产品或服务的调查•价值分析，将功能与成本比较，找到成本更低的替代品的过程。•价值工程中，价值增值的五个判断标准。V=F/C30工程项目采购管理2014年6月23日星期一青岛理工大学管理学院郭海滨（4）采购系统调查•系统对内•货物总体成本，付款或现金折扣的程序，收货系统，少量或紧急采购系统，人员部门绩效评价•系统对外——与供应商关系•总订单，追踪系统，系统合约，数据共享，绩效评价。31工程项目采购管理2014年6月23日星期一青岛理工大学管理学院郭海滨2.1项目采购计划概述2.2项目采购需求与调查2.3项目采购数量确定2.4项目采购计划的编制32工程项目采购管理2014年6月23日星期一青岛理工大学管理学院郭海滨2.3.1决定项目采购数量的基础——影响因素（1）生产计划•生产计划依据销售数量，加上预期的期末存货减去期初存货来拟订。•项目生产计划依据项目进度计划确定。确定需求与时间的关系。•D(i)（需求计划）~P(i)（产量计划）33工程项目采购管理2014年6月23日星期一青岛理工大学管理学院郭海滨（2）物料标准成本的设定•价格预测难时，以标准成本代替物料价格。•标准成本是指在正常和高效率的运转情况下，制造产品的成本。•Dmax(i)(昀大采购量）=M(i)（资金）/p（标准成本）34工程项目采购管理2014年6月23日星期一青岛理工大学管理学院郭海滨（3）用料清单•用料Æ产品•例：•每立方米砼的产品需要的用料为：•水**吨•水泥**吨•石子**吨•沙子**吨35工程项目采购管理2014年6月23日星期一青岛理工大学管理学院郭海滨（4）价格预期•资金有限情况下，价格影响昀大可采购量。•价格波动时，可考虑在低价时多购进，高价时少购进。36工程项目采购管理2014年6月23日星期一青岛理工大学管理学院郭海滨（5）存量管制卡•原材料有存货时，采购量不一定等于需求量。•通过存量管制卡了解物料储存情况，避免过多采购，造成多余物资积压，资金占用。37工程项目采购管理2014年6月23日星期一青岛理工大学管理学院郭海滨2.3.2项目采购数量的计算与订购方法（1）定期订购法特点•相同时间段间隔•不同期订购量不同•适用于要经常调整生产或采购数量的重要物品•要求更高的安全库存38工程项目采购管理2014年6月23日星期一青岛理工大学管理学院郭海滨t1t2t3ΔtΔttQ0定期订购法q1q2q339工程项目采购管理2014年6月23日星期一青岛理工大学管理学院郭海滨（2）定量订购法特点：•对库存连续盘点•再订购点•固定订货数量•利于按经济订货量订货40工程项目采购管理2014年6月23日星期一青岛理工大学管理学院郭海滨t1t2t3tQ0Δq定量订购法ΔqΔq再订购点41工程项目采购管理2014年6月23日星期一青岛理工大学管理学院郭海滨（3）经济订购数量法特点•EOQ经济订购数量——按此数量订购，能使年总成本昀小。•假设条件：年总需求量R一定，单价P一定42工程项目采购管理2014年6月23日星期一青岛理工大学管理学院郭海滨•总成本构成•采购成本——R*P（或物料成本，不随每次订购数量变化而变化）•订货成本——S*R/EOQ（S每次成本，但每次订购量越大，则订购次数越少）•储存成本——EOQ*P*K/2（假定线性消耗，随每次订购量增大而增大，K为储存成本占所储存物料价值的比率）•EOQ的