MicrosoftPowerPoint-运作管理教学的

运作管理教学的体会与思考湖北省武汉市武昌珞喻路1037号华中科技大学管理学院邮政编码：430074Email:[e-mail]:马士华教授概要l运作管理在MBA教学中的地位lMBA学生对运作管理的看法l运作管理教学方法探讨l运作管理教学的体会与心得一、运作管理在MBA教育中的地位l三大核心课程OperationsFinancingMarketingl五大核心课程OperationsFinancingMarketingStrategyHumanResources二、MBA学生对运作管理的看法l无味——枯燥乏味l无用——没有用处（如：我是来自银行的主管）l无奈——学分要求原因lMBA学生来源背景——各行各业，繁杂不一l传统教材造成的错觉——狭义的生产概念l传统意识的影响——生产管理地位不高l传统教学方法的影响——重视量化分析，忽视案例教学l教师对教学对象的把握不足——本科生与MBA的区别、普研与MBA的区别、管理科学与工程与MBA的区别三、运作管理教学方法探讨1、如何讲好第一堂课？•重视第一堂课•用一个实际案例引出OM的基本概念•引导学生认识OM对企业竞争力的贡献•调动各种行业背景的学员对学习OM的热情引导案例:海尔按单生产的运作管理模式零部件制造商海尔装配厂海尔分销中心/零售商用户用户需求•Internet•ERP系统物料需求拉动拉动拉动拉动推动改变生产组织方式——由典型的MTS转向订单牵引方式海尔物流中心生产运作管理是满足客户需求并获得更多订单的根本保证•在传统管理模式下，企业根据预测组织生产，原材料采购、配送、生产、成品配货、装运、交货、售后服务等一系列过程和活动都是按企业计划来进行的。由于不能确定产品到底卖给谁，因而不可避免地出现大量的仓库、存货、货品的来回搬运，甚至出现大量过时产品，仓储费用居高不下，大量占用资金。•定单牵拉模式则在很大的程度上解决了这一问题。推行定单牵拉模式要求及时、迅速、准确的物流加以保证。因此，必须对企业的物流系统进行重大的改进。JIT模式(Justintime)在这一领域中将有大的作为。JIT采购、JIT送料和JIT配货都可以适当的方式加以采用，使客户的交货日期得到最大程度的满足。由案例导出的问题1、什么是MTS(Make-to-stock)？2、什么是MTO(Make-to-order)?3、什么是订单牵拉模式？4、何为JIT(Justintime)模式？5、什么是推动式系统(PushSystem)？什么是拉动式系统(PullSystem)？6、何为订单流的生产组织过程？7、企业流程组织与设计如何适应新的生产组织方式？企业竞争力要素与运作管理l成本(Cost)l质量(Quality)l品种(Variety)l柔性(Flexibility)l服务(Service)l时间(Time)运作管理要素竞争力要素采购，库存控制，布局，LPSQC，TQC，……品种优化，生产计划，……生产线设计，类型优化，……BTO，JIT，……敏捷性，JIT，……2、课程体系的考虑•OM体系的核心内容尽量完整•教学内容详略得当•强调运作管理的基本概念•能够掌握几种用于OM的分析方法和解决问题的手段3、案例教学l案例的撰写与挑选——至少1/3的案例出自本人亲手撰写l案例的分类使用•引导性•知识性•综合性l案例的讨论、交流与检查4、课堂实验例1:订货决策模拟实验——检验对预测、主生产计划决策、生产能力、制造成本、库存控制等概念的理解程度例2：需求变异现象的实验（俗称“啤酒游戏”）——了解单个企业库存控制与整个供应链库存管理的关系（1）分析信息放大效应（Bullwhip）对整个库存管理的影响，掌握库存决策基本方法及原理；（2）分析信息放大效应的原因并提出解决方法；（3）了解信息放大的基本原理，了解供应链运作基本流程；（4）建立库存管理优化的基本思想。例3：JIT运行实验（开发中）5、视听资料的运用•在讲解一个新的概念、或管理方法、或运作系统之前，可以先放一段录像，让学生有一个直观认识。•在介绍完一个概念、或管理方法、或运作系统之后放一段录像片，可以让学生加深对所讲内容的认识。6、其它教学辅助手段的应用本门课程的主要辅助性教学手段•现场教学：将学员带到现场边参观、边进行与课程有关内容的讲解•计算机仿真•项目研究现场教学l将学生带到现场边参观、边进行与课程有关内容的讲解l现场教学的优点•提高感性认识•活跃学术思想•感悟科学问题•调节课堂教学的疲惫之感计算机仿真l运作管理中的很多问题（现象）是无法做真实实验的l即使可能，有时侯也没有必要进行真实实验——时间、成本问题l计算机仿真（模拟）成为一种有力工具制造型企业设施布置的仿真分析示例课程项目/案例研究两种形式•选择一个或多个企业(机关,医院,餐馆等),设计好研究主题,将学生分成若干小组,首先进行实地考察,收集第一手材料,然后再进行分析和设计(优化),最后集中讲评.•根据课程的内容，预先设计好让学生选择的课程案例（大案例），在课程基本结束时，布置给学生，由学生利用课程结束后的时间（两周）完成。四、运作管理教学体会与心得l教学准备l课堂教学组织lOM教学与研究的关系lMBA创新人才与OM教育创新1、教学准备l选一本好的教材l准备一批适当的案例/实例l设计好课堂讲授、案例分析与实践模拟的内容l教学辅助材料的使用方式l恰当的习题2、课堂教学组织l讲透运作管理的基本思想l讲清楚运作管理的相关概念l案例教学手段的应用•课堂上使用的简单案例•课后使用的大案例l互动：主动提问与鼓励提问l语言生动、幽默：准备一些小案例、小故事l与MBA多沟通、广交朋友3、OM教学与研究的关系教学传授已有知识为主科研探索新知识为主运用科学方法来获取新知识的过程；发现、辨识、解释或解决实际问题的过程，在此新过程中获取新知识基础来源lOM是实践性很强的学科，通过对实际问题的研究可以加深对其思想的理解lOM是产生新的管理思想的发源地lOM是与时俱进的，对实际问题的研究可以不断充实教学内容l多向MBA学员讲解如何解决实际工作中OM所面临的问题，可以增强其学习热情，提高对OM的热爱程度4、MBA创新人才与OM教育创新lOM创新人才已成为当今社会的迫切要求•全球市场竞争环境•全球供应链管理、全球制造（服务）系统lOM创新人才培养面临的挑战lHenryMintzberg：《管理者而非MBA》包含三个非常重要的主题——（1）对于MBA的批判性思考，它本来是工商管理教育，而现在却歪曲了管理实践；（2）在一个严肃的教育过程中培养管理者应该做些什么；（3）管理实践本身，它脱离了正轨，给社会带来了机能失调的后果。lMBA-OM教育创新的思考j培养目标：领军能力、综合素质、交叉学科k教材体系重构：•传统教材的问题•革新教材的努力MatchingSupplywithDemand:AnIntroductiontoOperationsManagement---GerardCachond&ChristianTerwiesch运作管理的目标：通过实现供给与需求的更好匹配，使企业获得超过竞争对手的显著优势该书特点结构特点：•运作组织的流程观点•理解供应过程：能力评估•变动性对流程绩效的影响：产能损失、排队问题、•应对不确定性需求•按订单组织生产与快速响应•利用风险混同策略降低不确定性影响•供应链协调l教学方法创新：•开发更多的启发式教学手段——沙盘模拟、电脑对抗•走出课堂——案例分析和实验室仿真都代替不了实际企业所面临的问题•融入全球——发达国家院校的国际MBA项目的启示请批评指正！谢谢！