设施园艺学专业考点归纳整理第一章绪论1.设施园艺:是指露地不适于园艺作物生长的季节或地区,利用温室等特定设施,人为创造适于作物生长的环境,根据人们的需要,有计划地生产安全、优质、高产、高效的蔬菜、花卉、水果等园艺产品的一种环境调控农业。2.列举出中国设施园艺的几个发展阶段?答:推广传统保护地栽培阶段;塑料大棚和地膜覆盖阶段;温室、遮阳网、防虫网和防雨棚的推广阶段;大型现代温室的引进阶段;台湾设施园艺发展阶段。3.我国的第一个塑料大棚在吉林生产并投入使用,地膜覆盖由石本正一提出和发明。4.设施园艺发达国家有:荷兰、以色列、日本、美国等。5.中国设施园艺存在哪些问题?怎样解决?答:存在问题:1.栽培作物单一,专用品种缺乏;2.盲目引进,重硬轻软;3.设施配套水平低;4.设施连作障碍严重;5.绿色食品生产意识不强;6.环境调控意识有待提高;7.经营管理意识有待加强。解决办法:1.朝着区域化、规模化、专业化和大生产方向发展;2.因地制宜优化设施结构,建立计算机环境自动控制系统;3.培育设施专用品种;4.开发设施作物可持续发展的栽培技术,生产无污染的绿色食品,使之成为环保型农业;5.经营管理技术现代化第二章园艺栽培设施的类型、结构与性能1.设施从设施条件的规模、结构复杂程度和技术水平可分为四个层次:简单覆盖设施、普通保护设施、现代温室和植物工厂。2.设施根据温度性能可分为保温加温设施和防暑降温设施。3.设施根据用途可分为生产用、实验用和展览用。4.设施根据骨架材料可分为竹木结构设施、混凝土结构设施、钢架结构设施和混合结构设施。5.设施根据建筑形式可分为单栋和连栋。6.温室:是可以人工调控环境中的光、温、水、气等因子,其栽培空间覆以透明覆盖材料,人在其内可以站立操作的一种性能较完善的环境保护设施。7.温室按覆盖材料可分为玻璃温室和塑料温室【或玻璃温室、硬质塑料温室(如PC板、FRA板、FRP板等)和软质塑料温室(如PVC、PE、EVA膜等)】。8.温室依屋顶形状分为单屋面、双屋面和拱圆形,分别又可分为单栋和连栋。9.单面屋玻璃温室有哪些代表类型?有何异同点?答:鞍山式日光温室(一面坡温室)、北京改良式温室(两折式温室)、三折式温室。鞍山式日光温室土墙较厚,前后挖防寒沟,保温性好;北京改良式温室采用炉火烟道加热墙体较矮,栽培空间体积小,便于增温、保温,节省能源,适于蔬菜周年生产;三折式温室较二折式温室空间高大,室内采光好,升温快,保温好,土地利用率高,采用温室四周设散热器进行水暖加热,局部温差小,适于周年生产各种园艺作物。10.何谓吊柱?答:吊柱是指安装在温室的悬梁与每个拱架之间,用于支撑和固定拱架,以增加温室空间,减少遮荫的一种结构。11.日光温室:大多是以塑料薄膜为采光覆盖材料,以太阳辐射为热源,靠最大限度采光、加厚的墙体和后坡,以及防寒沟、纸被等一系列保温御寒设备以达到最小限度地散热,从而形成充分利用光热资源、减弱不利气象因子影响的一种我国特有的保护设施。12.日光温室由后墙、后屋面、前屋面和保温覆盖物四部分组成。13.日光温室有五种类型:长后破矮后墙日光温室、短后坡高后墙日光温室、琴弦式日光温室、钢竹混合结构日光温室和全钢架无支柱日光温室。14.日光温室合理的结构参数中五度、四比、三材分别指什么?答:五度:角度、高度、跨度、长度、厚度,主要指各个部位的大小尺寸。四比:前后坡比、高跨比、保温比、遮阳比,即指各部位的比例。三材:建筑材料、透光材料、保温材料【备注:透光材料主要有PE和PVC两种,后来又开发出了EVA】15.什么是日光温室保温比?比值多少较合适?答:指日光温室内的贮热面积与放热面积的比例。即日光温室保温比(R)=日光温室内土地面积(S)/日光温室前屋面面积(W)【备注:1.此公式仅限于日光温室2.保温比没算后墙和后坡是因为这两部分既放热又吸热】。比值为1:1较合适。16.日光温室内的光照有何特点?答:温室内光照存在明显的水平和垂直分布差异。在水平方向,温室内白天自南沿向北光照强度逐渐减弱,但自南沿至二道柱处(距南沿3.7m)光照强度减弱不明显,构成日光温室强光区。【备注:这一点易出判断题,例如:在水平方向,温室内白天自南沿向北光照强度逐渐减弱(×)】从温室中柱、二道柱处光照垂直分布情况看,表现为自下而上光照逐渐增强,而在温室上部近骨架处(距骨架50cm),光照强度又变弱。【备注:这一点易出判断题,例如:从温室中柱、二道柱处光照垂直分布情况看,表现为自下而上光照逐渐增强(×)】17.日光温室内温度分布有何特点?答:日光温室内温度分布不均匀,这与光照分布不均匀是一致的。从垂直方向来看,在白天,温室上部温度高于下部温度;从水平方向来看,温室北面温度高于南面,且呈现出中间高,四周低。温室面积越小,低温区所占比例越大,温度分布越不均匀。18.画出日光温室的前屋面角和后屋面角简易图。【备注:前屋面角一般为当地地理纬度减少6.5°左右,后屋面角是指后坡内侧与地平面夹角,要达到35°—40°】19.日光温室高度不变,跨度过大有何不好?答:1.加大跨度,栽培空间加大,但屋面角变小,势必采光不好;2.前屋面加大,温室保温性能就会降低;3.跨度加大后,对材料的性能以及数量就会有新的要求,投资就会加大。20.现代温室:是设施园艺中的高级类型,设施内的环境实现了计算机自动控制,基本上不受自然气候条件下灾害性天气和不良环境条件的影响,能周年全天候进行设施园艺作物生产的大型温室。21.现代温室的类型有芬洛型玻璃温室、里歇尔温室、卷膜式全开放型塑料温室、屋顶全开启型温室、锯齿型温室。【备注:芬洛型玻璃温室是我国最主要的玻璃温室,在观光园艺中很常用】22.天沟的作用是什么?答:天沟位于两个连栋温室中间,主要用于排水。23.自然通风有哪些方式,哪种方式效果最好?答:顶窗通风、侧窗通风、顶侧窗通风。其中顶侧窗通风效果最好。24.热水管道加热系统和热风加热系统这两种加热方式各有什么优缺点?它们各适合在什么情况下使用?答:热水管道加热系统:优点:室温均匀,停止加热后室温下降速度慢,水平式加热管道还可兼作温室高架作业车的运行轨道。缺点:室温升高慢:设备材料多,一次性投资大,安装维修费时费工,燃煤排出的炉渣、烟尘污染环境,需另占土地。热风加热系统:优点:室温升高快,节省设备资财,安装维修方便,占地面积少,一次性投资少。缺点:停止加热后降温快,易行成叶面积水,加热效果不及热水管道加热系统。热水管道加热系统适用于面积规模比较大的温室,热风加热系统适于面积小、加温周期短、局部或临时加热需求大的温室选用。25.微雾降温系统和湿帘降温系统各通过怎样的工作来实现降温?答:微雾降温系统使用普通水,经过微雾系统自身配备的两级微米级的过滤系统过滤后进入高压泵,经加压后的水通过管路输送到雾嘴,高压水流以高速撞击针式雾嘴的针,从而形成微米级的雾粒,喷入温室,迅速蒸发以大量吸收空气中的热量,然后将潮湿空气排出室外达到降温目的。湿帘降温系统利用水的蒸发降温原理实现降温。以水泵将水打至温室帘墙上,使特制的疏水湿帘能确保水分均匀淋湿整个降温湿帘墙,湿帘通常安装在温室北墙上,以避免遮光影响作物生长,风扇则安装在南墙上,当需要降温时启动风扇将温室内的空气强制抽出,形成负压;室外空气因负压被吸入室内的过程中以一定的速度从湿帘缝隙穿过,与潮湿介质表面的水汽进行热交换,导致水分蒸发和冷却,冷空气流经温室吸热后经风扇排出而达到降温目的。26.请总结现代温室降温方式有哪些?(或请列举几种南方夏季降温方式)答:自然通风、强制通风、遮阳、屋面涂白、屋面流水、微雾降温系统、湿帘降温系统。27.塑料大棚:指不用砖石结构围护,只以竹、木、水泥或钢材等杆材作骨架,在表面覆盖塑料薄膜的大型保护地栽培设施。【备注:塑料大棚高度在3m以下,跨度通常为12~14m】28.塑料大棚的“三杆一柱”(即骨架)指的是什么?答:立柱、拱杆(拱架)、拉杆、压杆(压膜线)。29塑料大棚的拱架按构造不同可分哪两种?分别在哪种情况下使用?答:单杆式、桁架式。竹木结构、水泥结构塑料大棚和跨度小于8cm的钢管结构塑料大棚的拱架基本为单杆式;跨度大于8cm的钢管结构塑料大棚则采用拱架式。30.塑料大棚的构形主要有哪几种?答:竹木结构大棚、悬梁吊柱竹木拱架大棚、拉筋吊柱大棚、无柱钢架大棚、装配式镀锌薄壁钢架大棚。31.什么是“温室效应”?答:大棚的覆盖材料塑料薄膜具有易于透过短波辐射,不易透过长波辐射的特性,塑料大棚又是一个封闭的系统,在密闭条件下,棚外空气与棚内空气很少交换,因此,晴好天气大棚内白天温度上升迅速,并且晚上有一定的保温作用,这种效应称作“温室效应”。32.南方夏季保护设施有:遮阳网、防雨棚、防虫网、荫棚。33.生产中最常见的遮阳网是哪些颜色?有哪些规格?答:最常见的是遮光率为35%~65%的黑网和遮光率为65%的银灰网。34黑网和银灰网哪个遮光率大些?哪个降温效果最好?哪个防虫效果最好?同型号遮阳网在怎样的天气情况下遮光率高些?答:黑网遮光率比银灰网大,黑网降温效果比银灰网好,银灰网防虫效果比黑网好,同型号网晴天比阴天遮光率高。35.遮阳网的利用方式有哪些?答:夏季覆盖育苗、伏菜覆盖栽培、春夏菜延后覆盖栽培、秋菜覆盖保苗。36.遮阳网的性能有哪些?答:1.减少遮光率和降低透射光强度;2.地面降温效应;3.减少蒸散量;4.减轻暴雨冲击;5.减弱台风袭击;6.避虫防病;7.保温、防霜冻37.防雨棚:在多雨的夏、秋季,利用塑料薄膜等覆盖材料,扣在大棚或小棚的顶部,任其四周通风不扣膜或扣防虫网,使作物免受雨水直接淋洗的保护设施。38.荫棚在花卉栽培中有什么作用?答:具有避免日光直射,降低温度,增加湿度,减少蒸发等作用。39.防虫网覆盖有哪些性能?答:1.覆盖可以防虫;2.防暴雨、冰雹冲刷土面,以免造成高温死苗;3.顶部结合用黑色遮阳网,有遮阳降温的效果;4.结合防雨棚、遮阳网进行夏、秋蔬菜的抗高温育苗;5.可周年利用,冬季可做防冻材料直接覆盖或做大棚和小棚覆盖栽培,春季和秋季覆盖也可种植多种蔬菜,实行简易有效的无(少)农药栽培。40.大风障由篱笆、披风草和土背组成。41.风障的性能有哪些?答:防风、增温、减少冻土层深度。【备注:在这些性能中,防风是最主要的,减少冻土层深度主要是在风障南侧】42.判断题:短排风障比长排风障防风效果好,单排风障比多排风障防风效果好。(×)改正:调换位置即可。43.阳畦由风障、畦框及覆盖物组成。44.阳畦根据畦框不同分为抢阳畦和槽子畦两大类型。45.抢阳畦与槽子畦有什么区别?答:抢阳畦北墙较高、南墙较低,光能利用率较高;槽子畦南墙较高基本与北墙相平,似槽型,其光能利用率较低,畦内南部空间较大,可栽植植株较高的蔬菜或进行假植贮藏。46.酿热温床内存在局部温差,填充酿热物的厚度应该怎样确定?答:南框最厚,北框次之,中部最薄。47.电热温床怎样铺设电热线?答:1.确定电热线的间距以及铺设长度;2.设置隔热层;3.铺苗床土48.地膜覆盖的主要形式有:平畦覆盖、高垄覆盖、高畦覆盖、沟畦覆盖。第三章覆盖材料的种类和性能1.通常可以从哪几方面衡量透明覆盖材料的的优劣:光学特性、热特性、温湿特性、耐候性。2.按照综合耐候性把透明覆盖材料进行排序:玻璃硬质板半硬质膜软质膜;从保温特性将软质膜将软质膜进行排序:PVCEVAPE;从透光特性将软质膜进行排序:EVAPVCPE。3.添加了防雾滴剂的塑料薄膜与没有添加的有什么区别?答:添加防雾滴剂后使薄膜与水更具有亲和性,当雨水滴到薄膜上后会紧贴薄膜,顺着薄膜流入土壤,防止雨水直接滴到植物上引发病虫害。4.黑色地膜和透明地膜哪个使得土壤升温效果更好?为什么?答:透明地膜。因为透明地膜透光性好,故使土壤升温迅速。5.可控性降解地膜有三种类型:光降解型、生物降解型、光生可控双降解型。6.判断题:PVC透光率始终大于PE(×)解释:必须是新膜。7.透气性覆盖材料的种类有:无纺布、遮阳网、防虫网,无纺布又分为长纤维无纺布和短纤维无纺布。8.透气性覆盖材料的使用目的是什么?答