职业教育项目教学法

职业教育新理念—项目教学法潘维琴辽宁机电职业技术学院电话：[phone]电子邮件：[e-mail]作为一名从事职业教育的教师，我们都知道尽管目前职业教育普遍存在着教师教得辛苦、学生学得痛苦的现象，学生的收获却不容乐观，具调查显示，竟然有一半以上的学生认为自己在专业知识和学习技能中“学不到什么”或“没学到东西”.这不能责怪学生对专业学习不感兴趣,也不能简单地把责任归咎于职业学校学生基础差、缺乏学习动力,针对这些状况,我们应当从教学的本身去深层次地探究原因.积极进行教学改革。引言培养目标专业教学内容课程模式与课程开发教学媒体教学方式方法教师的工作任务与角色实践教学体系的建立课程与教学改革中必须处理好的几个问题一、全面认识职业教育学习目标——从简单知识技能传授到全面的职业能力发展职业教育是就业教育。职业教育的价值不仅仅是传授简单的技能和知识。现代企业发展对员工的要求-纪律性-责任心-工作时间灵活-工作时间固定-质量意识-自我批评能力-缺陷和错误由工作者本人发现并排除-浪费小-缺陷和错误在终了时被发现-浪费大-创造性-工作积极性-通过不断革新而逐渐发展-通过采用新技术而发生跳跃性发展-合作能力-方法能力-灵活性-自信心-常以小组作业方式工作-需跨专业、跨工种工作-分工明确-任务单一-决策能力-责任心-组织领导能力-领导层减少-每个人都必须对一定的行为负责，具有一定的权限-等级分明-决策由中央领导机构做出现代企业对其员工的素质要求现代企业劳动组织方式（精益模式）传统企业劳动组织方式（泰勒模式）职业(行动)能力专业能力专业之外的能力方法能力社会能力可迁移的、跨职业的能力二、重新认识专业学习内容——从单纯理论知识学习到重视工作过程知识的获得在国际职教发展史上，德国双元制职业教育体系得到了历史的检验和认可。经历过“一战”“二战”挫败的德国从战后的废墟中迅速崛起，成为世界经济强国，这一奇迹完全得益于“秘密武器”——“双元制”职业教育体系。德国职业教育概况及突出特点德国职业教育概况及突出特点德国的学生一般六岁入小学,小学读四年,10岁小学毕业开始分流,进入三类中学:主体中学,实科中学和完全中学.其中主体中学五年制,相当于初中毕业.实科中学六年制,相当于中职毕业.完全中学九年制,相当于高中毕业.德国职业教育概况及突出特点接受“双元(一元是企业，一元是学校）制”培训的学生，一般是主体中学或实科中学毕业之后，自己通过劳动局或职业介绍中心选择一家企业，按照有关法律规定与企业签订培训合同，得到培训位置，然后再到相关的职业学校登记取得理论学习资格。这样他就成为一个“双元制”职业教育模式下的学生,具有双重身份：在学校是学生，在企业是学徒工，他有两个学习受训地点，即培训企业和职业学校，学生一周1到2天在学校学习理论知识，3-4天在企业接受培训，学习实践技能。德国职业教育概况及突出特点双元制职业教育有这样的特点：专业设置以职业分析为基础；培养目标以职业能力为导向；课程设计以职业活动为核心；培训过程以双元交替为特征；教学组织以受培训者为主体；考试标准以法律条例为规范。德国职业教育概况及突出特点培养计划和教学活动紧紧围绕社会的发展和需要.学校的专业与课程设置面向企业、面向实践,根据经济与社会发展的实际需求而定.大纲制定的普遍原则是:企业需要什么,学校就教什么,学生就学什么.同时.德国职业教育的课程体系因格外有针对性而实用.他们淡化全面的完整的基础理论，强调够用为度，并且摒弃一切属于点缀性质的副课，课程门数不多，课程体系的设计、教学模式都从实际效果出发，合理实用，行之有效。德国职业教育概况及突出特点强调以学生为中心的教育、教学宗旨。在理论与实践教学中均采用了以学生为主体、促进学生独立工作能力的教学方法，如“行动导向法”等，在职业技术教育中，传统的知识并不重要，关键是培养学生的自学能力、创造能力和交际能力，教师要保证学生在较长时期的职业生涯中维持挣钱的能力，简单地讲就是教会学生如何生存，教师与学生经常转换角色，教师经常从讲课教师转换成一个具有实验经验的咨询顾问，围绕学生的困难和疑惑启发帮助学生解决问题。德国职业教育概况及突出特点双元制最大的好处是让学生一开始就处于工作环境之中，随着理论知识学习的深入，他也逐步熟悉工作的各个环节，在培训师的指导下规范操作，并学会了与同事们相处和交流，这样，当一个学生完成职业学习时，他已是一个经过企业考察后，被认可的熟练的技术工人了。职业业务范围内的能力，包括单项的技能与知识，综合的技能与知识。在职业教育中，人们主要是通过学习某个职业(或专业)的专业知识、技能、行为方式和态度而获得的。通常，专业能力包括工作方式方法、对劳动生产工具的认识及其使用和劳动材料的认识等。专业能力学科理论知识还是工作过程知识？与情境相关的，以实践为导向的，明确的工作过程知识知识与情境无关的，学科系统化的，为实践辩护的客观的与情境相关的，不明确的主观的实践性知识理论知识从经验到知识从知识到能力工作过程知识、方法能力和社会能力属于情感类的学习目标，无法简单通过传统的、学科式的显性课程和传授式教学来实现三、课程模式与课程开发——从学科系统化到工作过程系统化学科系统化的课程开发•学科系统化课程开发是我国通行的课程开发模式。在技术性行业和职业，如电气技术、土建工程等，人们往往很容易在大学里找到这些职业所“对应”的学科。•课程开发的任务就简化成从对应学科知识中选择“合适”的内容并进行相应的教学简化。•由于学科系统化专业知识与职业实践间的巨大差距，学科系统化课程开发模式无法满足职业教育实践的要求。深度广度学科系统化课程开发——水平与垂直教学简化(didacticalreduction)职业教育的课程开发必须建立在对职业行动的科学的分析的基础之上整体化课程开发的理论基础—工作过程获取信息制定计划做出决定实施计划检查控制评定反馈典型的工作过程系统化的综合性课程——教学项目教学项目举例：装配个人计算机（课程：计算机基础）项目教学项目教学，是师生通过共同实施一个完整的“项目”工作而进行的教学活动。在职业教育中，项目是指以生产一件具体的、具有实际应用价值的产品为目的的任务，它应该满足下面的条件:教学项目的标准1.该工作过程可用于学习特定教学内容，具有一定的应用价值，具有一个轮廓清晰的任务说明；2.能将某一教学课题的理论知识和实践技能结合在一起；3.与企业实际生产过程或现实商业活动有直接的关系；4.学生有独立进行计划工作的机会，在一定时间范围内可以自行组织、安排自己的学习行为；5.有明确而具体的成果展示；6.学生自己克服处理在项目中出现的问题；7.具有一定难度，不仅是已有知识、技能的应用，而且要求学生运用已有知识，在一定范围内学习新的知识技能，解决过去从未遇到过的实际问题；8.学习结束时，师生共同评价项目工作成果以及工作和学习的方法。•在技术领域——很多小产品或一些复杂产品的模型都可以作为项目，如门(木工专业)、模型汽车(机加工专业)、报警器(电子专业)、测量仪器(仪器仪表专业)以及简单的工具制作等；•在商业、财会和服务行业——所有具有整体特性并有可见成果的工作也都可以作为项目，如销售专业不同场合的商品展示、产品广告设计、应用小软件开发等。•方法——采用独立作业的方式采用小组工作的方式项目教学法的实施过程项目的工具制做、软件开发可应用到生产部门或日常生活项目教学法一般按照以下五个教学阶段进行:◆确定项目任务;◆制定计划;◆实施计划;◆检查评估;◆归档或结果应用。•某林业学校教学项目：设计并建立一个校内花坛1项目任务：建立一个校内花坛适用专业：中等林业学校园林专业学习时间：花坛设计5天，建立花坛5天（不含跟踪调查）2教学目标：（1）画出花坛设计平面图（2）画出花坛效果图（花色搭配、植株高矮搭配、主配景搭配等）（3）具备花卉品种和花期的基本知识（4）按照设计建立一个花坛（5）做出花坛效果评价调查3相关知识学习（1）通过抽样调查，了解师生的爱好和目前流行的花坛类型。（2）选定花卉品种和繁殖方式的方法。（3）建立花坛的手段和方法。（4）土壤结构、PH值以及气候影响。（5）工程预算知识培养了学生团结协作和社会交往的能力，激发学生学习兴趣4制定建立花坛的工作计划（1）画出花坛设计平面图。（2）具体测量。（3）按比例绘图。（4）做出效果图。（5）进行工程预算。5实施（1）平地、分区与造景。（2）主配景搭配与灌溉措施。（3）施肥与病虫害防治。（4）花期控制。培养学生融入社会、实际动手、独立思考和举一反三的能力。6评估反馈（1）花期控制。（2）对花坛的观赏效果做出评价。（3）从生态、社会和经济效益方面进行评价。（4）对学习过程进行评价。培养学生较强的责任感和质量意识营销专业教学项目：超市商品摆放营销专业教学项目：超市商品摆放正常情况下顾客购物路线营销专业教学项目：超市商品摆放有促销活动时顾客购物路线营销专业教学项目：超市商品摆放10%为随机购物者放置30%为随机购物者放置60%为随机购物者放置教学项目（课程）开发的过程就是设计教学项目（学习情境）设计教学项目（学习情境）的基础是工作过程社会的关键性问题W1W2W3职业行动体系W4W1W4描述工作过程描述工作过程教学项目1教学项目2在社会关键问题的大框架下研究工作过程有教学价值的工作任务详细描述详细描述学习情境课程开发涉及的层面教育管理与教育政策层面学校相关机构层面学校层面教学层面四、“职业教育”特色的教学媒体——从展示性媒体向构建性媒体职业教育的基本媒体——工作过程工作任务工作成果工作行动工具工作人员产品工作环境五、教学方式方法的行动化——从教师中心到学生为中心教学方法头脑风暴法（635法）：6个人每个人写出你对这个问题想到的三种方法（如何开展教研活动）写在一张纸上在5分钟内，这张纸6个人都传一遍。卡片教学法：张贴卡片，字要尽量写得少，要进行评分（其他组打分，教师打分）。小组讨论法：学生间网站5-7人，分组人数不能是偶数，规定时间和上台陈述的人选。给小组打分，小组的分数再分给每个人，但不是平均分给每个人。美式辩论法：如学生是否需要手机，要有评委打分和听众打分。闪光灯法：板书、讲义的设计及布局可以采用不同颜色的笔。场景法：如讲广告时，自己录制一些精品广告给学生播放，然后分析。教学方法项目法（分组）：如学生建网站时，结合我院校园建设，分析比较我院优势、劣势，宣传我院。这样锻炼了学生的综合能力（建网站的能力，搜集资料的能力，宣传营销能力，合作协调能力等）教学激励如何激发学生的学习积极性、主动性，学生的学习因素有学习环境-外部环境、教师使用的教学手段-内部环境、集体班级的归属感、师生关系及学生自身的愿望。首先，营造一个良好优美的学习环境、一个和谐团结的集体环境都是非常重要的；其次，对学生个体，老师要区分对待，学生可划分为三种类型：社会型、理智型和领导型，每种类型的学生，其表现和学习的态度是不同的，老师要注意引导；然后，具体到课堂教学，老师是课堂的组织者，要具有一定的课堂控制能力，并能了解学生心理，“课堂是一种游戏”，心理因素非常重要，在课堂上，让学生感觉到老师的知识权威和对学生的充分尊重，建立一个相互尊重的坦城、公开的师生关系。什么是学习？有效的学习是呼出的CO2而不是吸入的O2以内容和教师为导向的教学“知识世界”科学,技术等“传授知识的人”(教师)是主动的他展示内容,使用媒体“学习知识的人”(学生)是被动的他听,记笔记和理解教学内容学生记住一个方案或知道一个结果应用获得的知识方案或结果(希望能)帮助人们日常生活和工作中的情境需要解决的问题和采取的行动环境教学内容?李政道对学习的论述李政道：“求学问，需学问，只学答，非学问。”（求学问，应当能学会问；只学习答案，并不是学问）以学生为中心的教学的核心是行动导向学生同学，同事教师学习辅助材料行动导向学习的特征项目表现特征教学内容多为结构较复杂的综合性问题，与职业实践或日常生活有关，具有工作过程系统性，有一定的实际应用价值，可促