DB37T 2296-2013 钝吻黄盖鲽苗种培育技术规程

ICS65.150B50DB37山东省地方标准DB37/T2296—2013钝吻黄盖鲽苗种培育技术规程TechnicalspecificationfortheseedlingbreedingofPseudopleuronectesyokohamae2013-04-01发布2013-05-01实施山东省质量技术监督局发布DB37/T2296—2013I前  言本标准按GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由山东省海洋与渔业厅提出。本标准由山东省渔业标准化技术委员会归口。本标准负责起草单位：山东省海洋水产研究所。本标准主要起草人：吕振波、房燕、魏振华、张焕君、李凡、徐炳庆。DB37/T2296—20131钝吻黄盖鲽苗种培育技术规程1范围本标准规定了钝吻黄盖鲽（Pseudopleuronectesyokohamae）苗种培育的环境条件、亲鱼选择、产卵孵化、仔鱼培育技术和病害防治技术要求。本标准适用于钝吻黄盖鲽的苗种培育。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB11607渔业水质标准GB/T26620钝吻黄盖鲽NY5052无公害食品海水养殖用水水质NY5071无公害食品渔用药物使用准则NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量3环境条件3.1场址选择应选择水质和底质环境良好、潮流畅通、交通方便、电力充足和有淡水水源的地方建场。3.2水质条件水源水质符合GB11607的要求，育苗用水符合NY5052的要求。4苗种培育4.1设施应有动植物饵料培育室、亲鱼培育室、育苗室、化验室等。并需配备供水系统、供暖系统、供气系统、配电系统、水处理系统、水质监控系统等设施设备。4.2亲鱼4.2.1来源捕自自然水域的成鱼或经良种选育而成的亲鱼。4.2.2亲鱼选择DB37/T2296—201324.2.2.1生物学特征符合GB/T26620。4.2.2.2雌鱼年龄在3龄以上，体长在160mm以上；雄鱼年龄在2龄以上，体长在140mm以上；雌雄比例为3:1～4:1。4.2.2.3鱼体肥壮、饱满，体表无伤残，无病害。4.2.3亲鱼运输温度控制在10°C左右，密度6尾/m2～8尾/m2。4.2.4亲鱼培育4.2.4.1培育池使用室内圆形水泥池，面积30m2～50m2，水深0.4m～0.6m为宜。4.2.4.2放养密度一般为3尾/m2～5尾/m2。4.2.4.3培育条件培育条件见表1。表1钝吻黄盖鲽亲鱼培育环境条件项目范围水温（℃）2～20（产卵时8～13）盐度25～32DO（mg/L）≥5pH7.8～8.4光照(lx)300～500流水（倍循环）4～64.2.4.4饵料投喂以新鲜鱼为主，要求脂肪含量低，蛋白质含量高的鱼为佳，也可投喂配合饵料。鲜杂鱼日投喂量为鱼体重的为3%～5%，配合饲料日投喂量为鱼体重的1%～2%。每日投喂2次，以80%饱食为宜。每次投喂，可将总投喂量的60%先在全池撒投一遍，剩下40%根据鱼的摄食状态再进行补充撒投。4.3产卵与孵化4.3.1采卵与受精采用人工挤卵干法授精。先擦干鱼体和器皿，防止水及排泄物混入。然后按1×105粒卵加入1mL～5mL精液，快速搅拌均匀使精卵充分接触。再加入少量经沉淀沙滤的海水，使精液、卵子、水的体积比约为0.5︰100︰100，继续搅拌1min，然后静置5min，再加入海水，静置10～15min，待吸水膨胀后，清水冲洗1～2次，放入2000mL量筒中，加海水使上浮卵和沉淀卵分离。4.3.2洗卵、脱粘DB37/T2296—20133受精卵用清水冲洗2次～3次，再用脱粘液清洗受精卵5次～10次，直至受精卵粒不互相粘连。将脱粘后的受精卵放入桶式孵化器中进行流水孵化或移入平面网箱内孵化。4.3.3孵化4.3.3.1孵化方式采用桶式孵化器或网箱流水充气孵化，孵化网箱采用60目筛绢。4.3.3.2孵化密度流水充气孵化，孵化密度5×104粒/m3～8×104粒/m3。4.3.3.3孵化条件受精卵孵化环境条件见表2。表2受精卵孵化环境条件项目范围水温（℃）8～13盐度25～32DO（mg/L）≥5.0pH7.8～8.4光照（lx）500～10004.3.3.4孵化管理流水、充气孵化，流水量6倍循环/日～8倍循环/日，及时剔除死卵，刷洗网箱和过滤棉袋。4.4苗种培育4.4.1仔鱼培育密度0.5×104尾/m2～1.0×104尾/m2。4.4.2环境条件钝吻黄盖鲽仔鱼培育环境条件见表3。表3钝吻黄盖鲽仔鱼培育环境条件项目范围水温（℃）11～18盐度28～30DO（mg/L）≥5pH7.8～8.2光照(lx)500～8004.4.3苗种培育密度DB37/T2296—20134鱼苗布池密度为2.5×104尾/m2～3×104尾/m2。鱼苗全长在8mm～10mm时分苗一次，密度为1×104尾/m2。鱼苗全长在13mm～15mm时，再分一次，密度为0.5×104尾/m2～0.6×104尾/m2。4.4.4饲育管理培育池中每日添加小球藻至30×104cell/mL的浓度至18日龄～20日龄，水温可采用自然水温，也可采用升温水培育，升温时要以每日1℃的速度渐升至18我`2℃培育。前期（前11天）日换水量为总水体的10%～70%，之后要采取微流水方法培育。从第6天开始吸污清底，充气量前期稍少，后期逐渐加大。每天监测养殖水体的DO、pH、营养盐等项目，确保水质符合NY5052的要求。4.4.5饵料可用轮虫、卤虫无节幼体、配合饲料。投喂时期：3日龄～22日龄投喂轮虫，12日龄～40日龄投喂卤虫无节幼体。轮虫、卤虫无节幼体应冲洗干净，无病原，每日投喂2次～3次。轮虫按培育水体5个/mL投喂，卤虫无节幼体按0.5个/mL～2个/mL投喂。投喂前，要进行营养强化，强化时间为6h～12h。18日龄后投喂配合饲料，按体重的5%～10%投喂。配合饲料的安全卫生指标应符合NY5072的规定。4.4.6后期饲育指从3cm～5cm的苗种培育到10cm～12cm的大规格苗种，饲育时间一般为3个月。饲养密度一般从1000尾/m3逐渐降为500尾/m3。自然水温，保持常流水，日流水量4倍循环～8倍循环，水质符合NY5052的要求。饲料以配合饲料为主，饲料粒径以大小适口为宜，投饵量视摄食情况而定，大约为鱼体重的2.5%～3%，每日投喂2次～4次，保持池底及水质洁净。配合饲料符合NY5072的规定。4.5苗种质量和规格4.5.1苗种质量要求活力好、健壮、无伤病、无畸形、色泽正常、摄食良好的苗种。全长合格率、伤残率符合表4的要求。表4苗种全长合格率、伤残率要求项目要求全长合格率（%）≥90伤残率（%）≤54.5.2苗种规格苗种规格符合表5的要求。表5钝吻黄盖鲽苗种的规格要求苗种规格全长（cm）小规格苗种≥5.0大规格苗种≥8.04.6苗种运输DB37/T2296—201354.6.1运输方式包括活水车、塑料袋装海水充氧及活水舱运输。水质符合NY5052的要求。4.6.2运输前准备苗种运输前1天应停止投喂。4.6.3运输温度运输温盐度应保持其适宜范围，与养成环境温差少于2℃，盐度差小于5。5病害防治5.1利用微生态制剂防病选择改良型、营养型、嗜菌型、肠道定植益生型等各种有益菌，定期向育苗池泼洒和在饵料中添加微生态制剂，控制病原微生物。5.2控制抗生素的使用严格用药，药物使用符合NY5071的要求。_________________________________