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DB34安徽省地方标准DB34/T1002—2009池塘养殖水质综合调控技术操作规程2009-08-19发布2009-08-19实施安徽省质量技术监督局发布食品伙伴网—2009前言本标准由安徽省农业委员会渔业局提出。本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。本标准由安徽省水产技术推广总站起草。本标准主要起草人：董星宇、奚业文、鲍鸣。本标准首次发布。食品伙伴网—2009池塘养殖水质综合调控技术操作规程1范围本标准规定了池塘养殖中采用生物方法、化学方法、物理方法调控水质，及合理肥水、种植水生植物等水质综合调控技术要求。本标准适用于安徽省境内池塘水质综合调控。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB11607渔业水质标准3生物方法调控水质3.1光合细菌3.1.1菌数要求有效活菌数：水剂≧5×108个菌群/ml,粉剂≧2×108个菌群/g。3.1.2使用要点3.1.2.1全池泼洒光合细菌时，尽量将其与沸石粉合剂应用。3.1.2.2光合细菌的适宜水温为15℃～40℃，最适水温为28℃～36℃，注意阴雨天勿用。3.1.2.3酸性水体不利于光合细菌的生长，应先施用生石灰，施用生石灰后3d～4d后使用。3.1.2.4避免与消毒杀菌剂混施，水体消毒后7d使用。3.2硝化细菌3.2.1菌数要求有效活菌数：粉剂≧1×106个菌群/g。3.2.1.1使用要点3.2.1.2结合质量较好的沸石粉同时泼洒，效果更好。3.2.1.3硝化细菌的适宜pH值为5～10，最适宜范围为7.8～8.2。3.2.1.4不可与化学增氧剂同时使用。3.2.1.5使用硝化细菌后4d～5d不排水。3.3芽孢杆菌3.3.1菌数要求有效活菌数：水剂≧5×108个菌群/ml,粉剂≧5×108个菌群/g。3.3.2使用要点3.3.2.1芽孢杆菌使用前要活化。采用本池水加上少量的红糖或蜂蜜，浸泡4～5小时后即可泼洒。3.3.2.2使用芽孢杆菌的同时，应尽量打开增氧机。3.3.2.3芽孢杆菌应避免与消毒剂同时使用。4化学方法调控水质4.1pH食品伙伴网—20094.1.1判定标准一般淡水养殖水体最适pH值为7.5～8.5。4.1.2调控措施4.1.2.1pH值小于7采用生石灰水提高pH，通常每667m2用生石灰（块灰化或石灰水）7.5kg～10kg。4.1.2.2pH值大于9必须及时加注淡水，或施用沸石粉、滑石粉调节，水深1m，每667m2施用1kg～2kg，可降低pH值0.5～1.0。或施用明矾（硫酸铝钾），每667m2施用0.5kg～1kg。4.2溶解氧4.2.1判定标准溶解氧适宜值为3mg/L～5mg/L。4.2.2调控措施4.2.2.1施用化学增氧剂鱼类严重浮头缺氧时，每667m2泼洒过氧化钙2kg～2.5kg。4.3氨氮和亚硝酸盐氮4.3.1判定标准氨氮浓度≤0.02mg/L，亚硝酸盐氮≤0.1mg/L。4.3.2调控措施4.3.2.1泼洒沸石粉，水深1m，每667m2使用沸石粉10kg～15kg。4.3.2.2合理使用增氧机。4.3.2.3使用微生物制剂用光合细菌等活菌剂全池泼洒，使池水浓度为1ppm，每隔20d左右泼洒一次。5物理方法调控水质5.1水深要求池塘水要求“春浅、夏满、秋勤、冬深”。5.1.1春季春季池塘水深为0.8m～1.2m，可有效吸收太阳光增温。5.1.2夏季夏季池塘水深为1.5m～2.0m，在高温季节应加深到2.5m～2.7m，但不宜超过3.5m，深水可有效降温，但超过3.5m会导致深层水缺氧。5.1.3秋季一般应每7d～10d灌注1次新水，每次换水量20cm～30cm。5.1.4冬季冬季池塘水宜深2m以上，深水可保温防冻。5.2加换新水夏秋季要勤加注新水,可有效调节水质。加注的新水要保证水源的质量，且温差不得超过3℃，否则易造成冷、热应激，导致鱼类生病。5.2.1加注新水一般在6～9月份，每7d～10d加新水一次；早春和晚秋每10d～15d加一次，每次加水20cm～30cm。5.2.2更换池水当透明度低于20cm时，应抽出老水1/3～1/2，然后注入新水。当发生泛池、池水恶化也应及时注水或大量换水。食品伙伴网—20095.3开启增氧机械5.3.14月中旬至9月底，晴天中午开增氧机1h～2h。5.3.2阴天清晨开，连绵阴雨半夜开，浮头早开。6合理肥水（适用于鲢、鳙养殖为主的池塘）6.1施肥采用有机肥与无机肥结合的方法合理进行施肥，可保持养鱼水体处于“肥、活、嫩、爽”状态。6.1.1施基肥在冬季干池清整后，水温上升到15℃以上时进行。采用腐熟的有机肥料，每667m2一般用量为250kg～400kg。瘦水池塘和新开挖的池塘多施，肥水池塘和养鱼多年的池塘少施。6.1.2施追肥6.1.2.1有机肥每667m2施用量为50kg～100kg。6.1.2.2无机肥。一般每667m2池塘平均水深1m以上，每次施尿素2～3kg，过磷酸钙1～2kg。先把磷肥溶化在20～30倍的水里，再把氮肥放进去溶化后，全池泼洒。6.2施肥原则6.2.1有机肥和无机肥合理搭配春秋两季水温低时多施有机肥料，夏季水温高时施用无机肥料。6.2.2量少次多，少施勤施6.2.3巧施磷肥，以磷促氮通常在5～9月份，每隔半个月（视水质而定）泼洒一次过磷酸钙10mg/L。6.3施肥时间一般在晴天上午8～12点钟为好，忌在雨天、闷热天气施肥。6.4施肥次数一般20℃～25℃时，间隔7d～10d；25℃～33℃时，间隔4d～5d。6.5施肥方法先将化肥放于桶内，然后用水溶化稀释30分钟，均刀泼洒。6.6注意事项6.6.1有机肥料必须腐熟发酵后使用。6.6.2施生石灰后，应隔10d～15d再施磷肥。6.6.3在鱼发病期间，养殖水体用药后忌施肥。6.6.4前期施肥应足量，后期应少量。6.6.5施用后不要放表层水。7水生植物调控水质（适用于虾、蟹养殖池塘）在池塘内种植水生植物，如苦草、伊乐藻、水花生、水葫芦、轮叶黑藻和金鱼藻等。高温季节在池塘内适量投放水花生、水葫芦等，覆盖面一般为池塘的30%～50%，可净化水质，遮荫降温。食品伙伴网