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咖啡厅兼具家居及装饰品礼品销售商店主体诉求：文艺/自然/品质的生活方式装修风格：美式田园目标客户人群：办公室白领//产品/饮品：咖啡，花茶，茶,果汁，sparklingjuice（主打进口/天然/低热量）简餐：糕点，水果，三明治，wraps服务：工作日会议TEABREAK外包服务/周末各式艺术沙龙BlingSugarConfidential，allrightsreserved店面选址店面位于XXXX区域内的办公楼，商业地产，居住地产介绍目标客户群的大小和消费能力及消费习惯介绍周边同业竞争的情况介绍，如COSTA,星巴克等连锁咖啡的地点，其他咖啡厅的情况，同类咖啡厅的营收等BlingSugarConfidential，allrightsreserved插入地图，明确标识产品定位和模式产品/商品现调饮品：各式咖啡，花果茶，茶，鲜榨果汁，sparklingjuice茶点：各式糕点，水果盘，冷餐（三明治，wraps）（巧克力豆，曲奇，软饮料-专为teabreakservice）（茶点全部采取外购制，除加热外不进行店内加工）家居装饰风格：美克美家风格装饰品/礼品/办公室小盆景植物用来作为店面装饰的主要内容BlingSugarConfidential，allrightsreserved装修和布局咖啡厅兼营各种具有特色和个性的家居用品。预计店面XX平米，总服务台一个（兼咖啡制作间），座位XX个主打生活方式，整体装修以美式田园风格为主层高5.3米，中心厨房，各式盆栽，装饰，强调清新自然的氛围非高峰时间主打写字楼的送餐服务：如meetingteabreakservice周末及节假日以各种主题的展览，讲座为主，广泛结交武汉各种文艺人士，主要形式为：各式沙龙，如摄影展，画展，轻奢展览，英语角等，为其提供免费的活动场所BlingSugarConfidential，allrightsreserved商业运营•以快速咖啡消费为主周边写字楼提供饮品外卖和茶歇送餐服务•每日营业时间：早7点到晚11点，2班8小时制，每班需1名-3名员工（视营业情况而定）•运营店长/营销管理/供应链和产品管理人员作为主要管理团队，负责店铺的全面运营和日常事务•运营团队由营运股东指派和/或单店招募结合•管理团队不收取工资，每年根据店面销售情况提成店面税前收入（EBT）的30%•销售人员采用底薪加提成的方式BlingSugarConfidential，allrightsreserved营销及宣传店铺以网络营销为主要营销渠道，强调社交网络和客户圈的影响网络营销公众微信号（可通过公众号订餐外卖）时尚群体BBS宣传大众点评的宣传与团购网站其他网络营销手段VIP和客户圈VIP积分和等级制设计VIP沙龙邀请VIP定位和预约服务门店营销门店POP买送活动等沙龙展览的宣传特色活动等BlingSugarConfidential，allrightsreserved前期筹备前期筹备主要是店面租金，装修，设备，宣传等相关费用。店面费用预算：XX设备费用预算：XX耗材原料存货：XXX宣传以及开业：XXX总筹办费用：XXXBlingSugarConfidential，allrightsreserved机器设备空调风管机14,000咖啡机及培训23,000气泡水机1,500净水器6,000冰柜4,000展示冷藏柜2,700开水器1,200打泡器1,000榨汁机2,000制冰机3,000收银电脑1,800收银电脑1,800wifi设备/电话机500Wifi年费3,000微波炉600条码打印机400条码扫描枪150无线POS1,000监控系统1,500电子黑板*2400奶油枪*4560马克杯*2001,200磨豆机2,000洗地机1,500其他不锈钢容器/器具10,00084,810耗材咖啡豆6,000牛奶（雀巢）4,000滴滤纸80巧克力酱500果仁及茶叶1,000甜味剂500淡奶油（雀巢/anchor）900果汁调味料1,000纸杯（M,L）3,000塑料杯(M,L)3,000杯托，打包底座1,500纸巾840水果2,000吸管/搅拌棒1,000清洗以及卫生间耗材2,00027,320其他围裙/服装2,000商品采购50,000VIP卡制作500开业前宣传及其他费用20,00042,500营运费用价格定位：单杯价格平均XX元，星巴克定位为单杯平均30元盈亏平衡点：日均销售XX杯盈利及分红预测单店年销售额在XX万时可以有盈利。单店目标销售额为XX万~XX万之间，年投资回报率XX%参考：星巴克中国区的平均单店销售额为510万。现金流预测2014-122015-12015-22015-32015-42015-5上期期末现金余额54,69883,188118,1784,73051,220111,710销售收入假设90,000100,000120,000120,000150,000200,000月固定费用30,01030,01030,01031,51037,01042,010租金支付161,438161,438采购支付31,50035,00042,00042,00052,50070,000本期期末现金余额83,188118,1784,73051,220111,71038,263由于开业生意业绩无法预期，现金流风险相对较大，目前我们只要拟采用的现金流的控制方法有1.发售储值VIP卡2.延长应付账款帐期3.租金和物业月付等每月12万销售额是健康现金流的重要里程碑。目前的现金流预测没有考虑以下现金流控制方法所带来的益处。股东及投资咖啡以公司名义注册公司总投资额XXX元分为XXX股其中XX万股为由XXX出资，占总股本XX%。XX万股作为财务投资股权，引进众筹股东：每位财务投资股东最低起购股份数1万股，占总股本1.47%，最高限购10万股。目标时间：月日之前完成实业投资人和全部财务投资人的确定和出资。月日之前完成店面租金谈判并签署租约月中旬前完成全部装修设计和所需批准月中旬前完成基本装修月初开始试营业年月日正式营业财务投资股东权益和责任众筹股东卡每一万股的投资将获得永久性的在该店内所有现调饮品消费的5折FVIP卡一张（不与其他优惠共用）。多投多得，需在开店时确定卡片受益人，此后卡片不能转让或出借，每天每张卡片最高可有10杯享受该折扣。保证您邀请亲朋享用饮品的便利。所有众筹股东卡持有人所介绍的朋友都可以免费获得VIP卡一张，享受1.5倍积分。优先清偿权咖啡厅若业绩无法支撑下去，咖啡厅的设备/装修/门面转让等费用收入将根据法律在清偿外债和员工债务后，优先清偿给财务投资股东（最高清偿额度不超过本金的XX%）。分红权每年3月由管理层对上一自然年度的利润进行分红财务知晓权公司财务将交由第三方代为记账，财务投资股东将每月收到公司的财务报表，并有权指定其他第三方进行审计（审计费用由股东自行承担）公司法规定的其他股东权利财务投资股东若需要转让股权，XXX具有优先受让权财务投资股东对公司经营的财务数据/业务模式/经营状况/产品配方/供应商信息/客户信息/股东信息等有保守秘密的责任，不得向任何公司以外的第三方透露，除非法律规定。财务投资股东应配合公司的宣传和业务发展需要，积极为公司的业绩发展提供可能的资源。