ICS65.020.20B05DB34安徽省地方标准DB34/T1778—2019代替DB34/T1778—2012白花菜生产技术规程TechnicalregulationforproductionofGynandropsisgynandra文稿版次选择2019-07-01发布2019-08-01实施安徽省市场监督管理局发布DB34/T1778—2019I前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准代替DB34/T1778-2012《白花菜生产技术规程》。与DB34/T1778-2012相比,除编辑性修改外,主要技术变化如下:——将标准英文名称修改为TechnicalregulationforproductionofGynandropsisgynandra;——删除了原标准第2章“GB4285、NY5089”2个引用文件,增加“GB/T23416.6、NY/T473、NY/T1276”3个引用文件。——将原标准的“6.2防治原则”、“6.3防治方法”合并为本标准“6.2防治原则及方法”,并增加了“防治方法参照GB/T23416.6规定执行,农药的使用应符合GB/T8321(所有部分)和NY/T1276的规定”。——增加了第8章“生产档案”,参见附录A”。本标准由广德县农业科学研究所提出。本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。本标准起草单位:广德县农业科学研究所、宁国市农产品质量监管局、芜湖市土壤肥料工作站、广德县第三中学、广德县种植业管理局、广德县农委蔬菜办公室、宣城市农村生态能源局、宣城市种植业局、安徽省农业科学院园艺研究所。本标准起草人:宁会琴、杨振林、张爱国、孙开照、杨生华、李开良、方忠坤、吴纪忠、张剑、吴险峰、宫能领、王振、朱培蕾。DB34/T1778—20191白花菜生产技术规程1范围本标准规定了白花菜(CleomegynandraL.)的产地环境、肥料与农药的使用原则和要求、生产管理措施、病虫害防治、采收及生产档案。本标准适用于白花菜的生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其昀新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则GB/T23416.6蔬菜病虫害安全防治技术规范第6部分:绿叶菜类NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T743绿色食品绿叶类蔬菜NY/T1276农药安全使用规范总则NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件3产地环境宜选择排灌方便、疏松肥沃、近两年未种过山柑科作物的地块,环境质量应符合NY/T5010的规定。4肥料与农药使用的原则和要求4.1肥料使用按NY/T496的规定执行。4.2农药使用按GB/T8321(所有部分)、GB/T23416.6和NY/T1276的规定执行。5生产管理措施5.1品种选择宜选择香气优于绿梗类型的红梗类型。种子质量要求,纯度≥95%,净度≥97%,发芽率≥80%,水分≤8%。5.2整地作畦播种前整地翻耕,施足基肥,每667m2施经无害化处理的有机肥2000kg~4000kg。整细耙匀后作畦,畦宽90cm~120cm,畦面平整,沟宽30cm、深15cm。DB34/T1778—201925.3播种5.3.1播种期及播种量4月下旬~7月下旬均可露地直播,每667m2用种量0.3kg~0.4kg。5.3.2播种方法主要采用撒播,用适量细沙拌匀种子,均匀地撒在畦面上,耙平,再用喷壶将畦面浇透水,覆盖地膜等保温保湿;夏季高温季节播种,覆盖草帘、遮阳网等保湿降温。5.3.3间苗播种后3天~4天即可出苗,要及时揭除畦面覆盖的地膜、草帘或遮阳网。苗高2cm~3cm时,间苗,拔除瘦弱苗,留下健壮苗;出苗后15天、4片真叶时,按株行距10cm×10cm定苗。结合间苗,拔除杂草。5.4肥水管理分次追肥,第1次追肥在定苗后5天~7天,结合中耕除草,每667m2施稀薄的经无害化处理的家畜粪尿1000kg~1500kg,或复合肥5kg、尿素10kg和硫酸钾1kg;基肥不足的可过5天~7天再施1次;以后每采摘1批施1次肥,每667m2施1000kg~1500kg经无害化处理的家畜粪尿,或复合肥5kg、尿素10kg和硫酸钾1kg。夏季高温季节暴雨多,要及时排涝;秋季雨水少,干旱时要及时灌溉。6病虫害防治6.1主要病虫害病害主要为病毒病、白粉病、根腐病等;虫害主要为黄曲条跳甲、蚜虫等。6.2防治原则及方法防治方法参照GB/T23416.6的规定执行,农药的使用应符合GB/T8321(所有部分)和NY/T1276的规定。7采收7.1在主、侧枝的花蕾刚显露时采收。7.2第1批是在出苗后20天~25天,株高约20cm时采收。采收时主茎留2片~3片叶,离地面约3cm处折断。7.315天后采收第2次,以后每隔12天即可采收一次。整个采收期约2个月。7.4产品质量应符合NY/T743的要求。8生产档案生产过程中应做好记录,档案资料应保存两年以上,档案记录参见附录A。DB34/T1778—20193AA附录A(资料性附录)白花菜生产技术档案A.1基本情况地点:省县镇村组、地块号姓名:栽培季节:品种:种植面积:用种量:始花期采收期终收期A.2生产管理A.2.1播种及苗期管理用肥品种及用肥量:kg、kg、kg、kg。覆盖方法:种子处理方法:土壤处理:播种日期:出苗日期:分苗日期:密度:苗期管理:天气(晴、雨、阴、雪、风)、生长状况及采取措施①月日,天气生长状况:采取措施:,效果②月日,天气生长状况:采取措施:,效果A.2.2间苗间苗日期:月日、苗高cm、间距:cmA.2.3田间管理天气(晴、雨、阴、雪、风)、植物生长状况及处理措施(浇水、追肥等)①月日,天气生长状况:采取措施:,效果②月日,天气生长状况:采取措施:,效果A.2.4病虫害防治(天气状况、植株长势、病虫害发生种类及情况、用药)①月日天气生长状况:,病虫害种类,危害情况,用药种类、浓度及方法,效果:。②月日天气生长状况:,病虫害种类,危害情况,用药种类、浓度及方法,效果。DB34/T1778—20194A.3采收采收日期:月日,产量:kg,产值:元品质(色泽,口感等):A.3.1评价对品种、种植时间、种植方式、田间管理、病虫防治等的体会:_________________________________