天府之国:农场主炫出酷农业

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半月谈记者叶含勇龚雅丽新一轮农村改革大幕开启,活跃在天府之国成都平原的新型农业经营主体,正在成为经略“新天府”的一代。专业大户、家庭农场主、农民合作社理事长、农业职业经理人等以惊人的想象力和创造力,持续推动农业、农村、农民梦幻蝶变,变得更酷更诱人。神奇“魔术师”,变出姿态万千新农民在“西蜀粮仓”成都崇州市10万亩粮食高产稳产高效综合示范基地,一条长58公里的稻香旅游环线,串起沿线100多平方公里的川西田园风光。作为成都市最早一批农业职业经理人,今年46岁的王志全受雇位于环线上的隆兴镇杨柳土地股份合作社。“我负责为400多位社员打理500多亩土地。”王志全告诉半月谈记者,他供职于3家土地股份合作社,仅2014年佣金收入达30多万元。崇州市农发局周维松介绍,目前崇州市农业职业经理人队伍已有1400多人。在这些农业CEO身后,则是活跃在农业产业化经营一线的新型农业经营主体。截至2014年底,成都已涌现出市级以上龙头企业476家、农民合作社6190家、家庭农场2143家。强势崛起的一代农场主正以其锐意实践,不断刷新“面朝黄土背朝天、日出而作日落而息”的传统农民形象。怀着“希望家人有安全健康食物”的初心,2014年,80后王亚鹏结束军旅生涯,回到老家崇州市羊马镇,流转了50多亩地,办起自在农场。王亚鹏说,他种地肥料用农家肥、秸秆等堆积发酵,除草用人工,除虫用辣椒水。由于担心隔壁农田喷洒的农药飘过来,他还将农场30余亩土地围起栅栏并留出隔离带。“现在我为成都两家洋超市供应有机蔬菜,只要符合检测标准,产多少他们收多少。”“农业要效益,机械化、社会化生产是趋势。”成都新津县宝墩村经营大户赵学刚说,他雇请农机服务合作社实现水稻机栽机收,2013年600多亩地每亩增收310元。在崇州市桤泉镇农业服务超市,各种农资、农业服务明码标价。营业员说,超市提供包括农技、农资、劳动力、工厂育苗等数十项农业服务,从种到收,一站搞定。在成都邛崃市川王谷绿地家庭农场,休闲娱乐部、生产部、园艺部、营销部等一应俱全。“管理人员是懂技术的大学生芶发杨,爱学习、爱上网的漂亮姑娘杨宗群负责果蔬生产,70多岁的老父亲负责传统粮油生产,花草种植能手刘绍群负责园林绿化,大家各司其职。”农场负责人杨国武说。采访中,记者还了解到,部分现代农场主整合资源的思路,已经突破企业和行业局限。“看到许多网民在网上玩‘开心农场’游戏,我就想把这份田园乐趣从虚拟网络搬进现实,于是合作社创办了开心田园。”张绍发说,目前500多个城市家庭在开心田园租地种菜,合作社统一管理,让消费者全程参与产品生产,放心消费。成都蒲江县新贵家庭农场负责人王新贵说,他经常参加市县农业职业经理人、新型职业农民培训,已与不少职业农民达成共识:打造蒲江职业农民“朋友圈”,共建共享基于当地农业特色产业的人才库。梦幻“万花筒”,组合绚丽多彩新农业在都江堰市向峨乡蒲张路上,常常可以看到“美一天家庭农场”字样的小型送货车往返穿梭,它们将刚刚采摘的新鲜蔬菜送到每一个订户家中。蒲张路是汶川地震灾后重建规划的都江堰旅游环线。由于灾后重建集中居住的缘故,向峨乡石碑村位于高山上的耕地距离集中居住区太远,逐渐被撂荒。2013年春天,电商专业毕业、自主创业的90后女大学生王珊看中了这块高山宝地。很快,她找到村上,流转了204亩土地,注册成立美一天家庭农场。百余亩蔬菜、50头粮食猪、300只跑山鸡,“美一天”看上去很简单,但也不简单。走进农场,太阳能供电的鸡舍和猪圈建在农场制高点,旁边是山坪塘和储肥池,通过管道延伸,可喂畜禽可灌菜地,农家肥直接还田,百余亩蔬菜采收后的残渣用来喂50头粮食猪、300只跑山鸡,充分实现了农场资源的可循环利用。更不简单的是王珊的销售理念。她和家人准备把全程可追溯的有机农产品生产销售过程搬上网,打造全电商农场。现在她已经把蔬菜种植、禽畜养殖场景全部拍照,放到自己的网店上,透明的生产过程受到网友追捧。置身于杨国武的绿地农场,仿佛走入世外桃源:休闲村落散发着异域风情,山坡上栽植果树花草,地里种植粮食蔬菜,有机猕猴桃套种金银花,玉兰配种葱兰和扁足根,中药材盆景园花木可观可售,鸭在水中游,鱼在莲间绕,一块块规划整齐的亲子种植场可种可玩。“农业做好了是可以承续的产业。”有着20多年中药材销售经验的杨国武认为,把自然资源巧妙组合“吃干榨尽”,配以线上线下体验,传统农业就变成实用性、观赏性、体验性兼备的魅力产业,品牌价值随之提升。其实,早在王珊、杨国武之前,张绍发就已经把现代农业的这种创意可能性演绎得淋漓尽致,机制创新吸引着合作社社员特别是城市“挑剔型”消费者深度介入现代农业经营全过程,对包括土地、资金在内的生产资源产生虹吸作用。在生产上采取“统分结合”。他的合作社统一经营蔬菜面积120亩,各地社员自主经营3000亩,合作社农资统供、农机统配、病虫统防、产品统检、品牌统建,有利于发挥示范作用和规模化经营。在销售上实行“期货型消费”。消费者自主选定后与合作社签订“期货合同”,先期支付消费资金,这就在合作社社员与消费者之间建立了稳定的产销关系。在利益分配上实现“全产业补链、多主体分配”。合作社统一提供农资,为社员节约生产成本约5%到10%;以高于市场批发价5%到10%统一收购产品给社员直接返利,年终盈余给社员分利10%;合作社直销配送,为消费者节约支出约35%;提取年利润30%设立富农基金,激励消费会员创业。发展仍遇拦路虎尽管地方在强化农业支持保护系统建设方面不遗余力,但天府之国农场主们,仍然“纠结”于资金、用地、技术、人才、经营等难题。2014年11月27日,半月谈记者曾来到邛崃市牟礼镇开元种植业合作社的粮食烘干中心。种粮大户黄启华说,这里有6套烘干设备,2013年秋收,除了消化合作社1300吨粮食,还对外烘干了700多吨。黄启华说,他押上自家600平方米农村住房,从商业银行贷款100万元,加上合作社存量资金和成都市给予的50%购置补贴,才把烘干中心建好。“农村房子没有城市那样的大产权,无法上市交易,商业银行本来是不认的,但因为我信用好,又多年打交道,银行才推荐我把房子拿到担保公司申请反担保贷款。”规模和实力尚可的全国种粮大户尚且如此,中小农场主贷款难度可想而知。采访中,不少农场主反映,资金需求确实有,但现在主要靠亲友拆借和财政补贴,不考虑向银行融资,因为听说很难,也不知道怎么操作。“现在才明白什么叫投入大、风险高。”成都金堂县子墨家庭农场负责人庄彬说,经营头一年,土地流转租金加上生产成本50多万元,花光家里绝大部分积蓄。为了节约成本,庄彬一开始没有给葡萄园上钢架避雨设施,结果导致严重霜霉病。“现请专业公司做,每亩要花1万多元,请私人做,成本可以降一半,但我还是付不起。”杨国武说:“部分农场职工思想陈旧,需要观念跟得上的人才,但农场距离市区太远,优秀人才不愿意来,来了也留不住。要真正打通城乡之间的就业壁垒。”生产设施不配套,特别是用地难,是反映较集中的问题。蒲江县长林家庭农场主郭长林说,他希望有个冷库,猕猴桃摘了后放一段时间,错季销售,但是投入太大,还得申请用地指标,目前只能租别人冷库用,有时还租不到。邛崃市牟礼镇党政办主任李卫平说,基层也想帮助解决生产设施用地难题,但害怕犯规。“比如生产道路,规定只能修2.5米宽,如果修5米宽,路中间就要栽一排树才符合要求。其实,为高标准农田配套建设的生产道路只有2米宽,超过这个宽度无法通过规划,只能在路两边各加一个50厘米宽的路肩,不然农业机械通不过。”“目前,我们迫切希望在农业设施建设用地指标上,能得到相关部门支持。”成都青白江区青青阳光家庭农场负责人黄旗兵说,通过土地整理和小规模土地调规得到的建设用地价格都在每亩40万元左右,家庭农场基本无力承担这个开销。如果能给农场建设用地指标,这样既能发展第三产业,又使农场具备融资筹码。谁来提供绿色、有机农产品权威认证?“现在市场上是个产品就说自己是有机,鱼龙混杂,反而让花大力气搞有机产品认证的老实人吃亏。”王新贵说,目前政府的检测手段尚不完善,希望能将认证机构前置到县一级,以避免用了一年之后才发现检测不合格,浪费时间。如何打通产品从田间到市场和餐桌的“最后一公里”,提升农业经营者在市场上的话语权,也是年青一代农场主的共同呼声。庄彬说:“前年葡萄卖得很好,去年大量种植,市场行情马上就下来了。我种的‘翠冠’梨,去年市场上卖价最高,但经销商就算不给你这个价,你也得卖,不然果子成熟后很快就会掉下来,掉的都是钱啊!”冷却塔完!转载请注明出处,谢谢!

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