星巴克的市场细分

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星巴克的市场细分——2012级5班杨爱君2012130502星巴克小资口头语:我不在家的时候,就在咖啡馆,我不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上。星巴克的价格定位:“多数人承担得起的奢侈品”。消费者定位是“白领阶层”。这些顾客大部分是高级知识分子,爱好精品,美食和艺术,而且是收入较高,忠诚度较高的消费阶层。下面将从四个方面细分星巴克的消费者市场:一、按地理因素细分消费者市场:中国特大级城市,如上海、北京、东南部沿海地区经济发达城市,如杭州、苏州、广州、宁波、青岛、深圳,中国内陆经济相对发达的二级城市,如西安、成都、重庆、大连、沈阳等。二、按人口细分消费者市场:1、没有接受过大学教育的受教育程度较低的人群。2、接受过大学教育的受教育程度较高的人群。三、按心理因素细分消费者市场:1、追求品位的社会上等阶层:追求品位,心灵的升华和享受品牌象征意义的精英,他们的身上有兼容进取,温情传统,创造和回馈社会的价值观,个性主动,喜欢自主决定。2、追求时尚的社会中等阶层:追求时尚,强调突出的自我风格,热爱交际,崇尚及时行乐和创造价值,个性鲜明,却也容易被从众心理影响。四、按行为因素细分消费者市场:1、咖啡爱好者:对咖啡品质有较高的要求,经常喝咖啡,并乐于了解咖啡知识和文化。2、咖啡随机者:对咖啡不排斥,但也不热爱,偶尔喝咖啡,但咖啡不是生活中必不可少的饮品,对咖啡知识不了解,他们往往喜欢咖啡馆的氛围超过咖啡本身,其消费咖啡往往更多是出于一种休闲或社交的需要。3、咖啡排斥者:这部分人基本不喝咖啡,而且主动拒绝咖啡,去咖啡馆也很少选择咖啡,宁可选择茶或者其他饮品代替咖啡。

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