中华人民共和国化工行业标准工业胱氨酸发布实施中华人民共和国化学工业部发布中华人民共和国化工行业标准工业胱氨酸主题内容与适用范围本标准规定了工业胱氨酸的技术要求试验方法检验规则及包装标志运输和贮存等本标准适用于毛发水解提取的工业胱氨酸本产品主要用于生产半胱氨酸及食品工业医药工业等的原料化学名称二硫代二丙氨酸分子式结构式相对分子质量按年国际相对原子质量引用标准化学试剂滴定分析容量分析用标准溶液的制备化学试剂杂质测定用标准溶液的制备化学试剂试验方法中所用制剂及制品的制备化学试剂比旋光度测定通用方法极限数值的表示方法和判定方法化工产品中水分含量测定的通用方法重量法化工产品采样总则固体化工产品采样通则有机化工产品灰分的测定工业用有机产品中重金属含量测定的通用方法目视限量法数值修约规则技术要求外观白色六角形板状结晶或结晶粉末工业胱氨酸应符合下表要求中华人民共和国化学工业部批准实施项目指标优等品一等品合格品比旋光度透光率胱氨酸含量氯化物含量以计铁含量以计重金属含量以计水分灰分酪氨酸试验合格合格合格试验方法本标准所用试剂和水在没有注明其他要求时均使用分析纯试剂和蒸馏水或同等纯度的水本标准所用标准溶液制剂及制品在没有注明其他要求时均按规定的方法制备比旋光度的测定试剂盐酸溶液分析步骤称取于下干燥之试样精确至加盐酸溶液溶解转入容量瓶中并用盐酸溶液稀释至刻度摇匀按之规定进行测定温度校正系数透光率的测定试剂和仪器盐酸溶液分光光度计分析步骤称取试样精确至加入盐酸溶液溶解后在分光光度计上以吸收池波长为处测定其透光率同时用盐酸溶液作参比液含量的测定原理溴能将胱氨酸氧化成氨基磺基丙酸过量的溴又将碘化钾之碘离子氧化成游离碘用碘量法测定碘的量从而可进行胱氨酸的间接测定反应如下试剂和溶液氢氧化钠溶液盐酸碘化钾溶液用时配制溴液称取溴酸钾溴化钾加水溶解成置于棕色瓶中保存淀粉溶液新鲜配制硫代硫酸钠标准滴定溶液分析步骤称取按条进行干燥后的试样精确至加氢氧化钠溶液溶解移入容量瓶中加水稀释至刻度摇匀吸取该溶液于碘量瓶中加溴液加盐酸立即加盖摇匀于暗处放置后再在冰浴中冷却以上加碘化钾立即用硫代硫酸钠标准滴定溶液滴定至淡黄色加入淀粉溶液继续滴至蓝色消失为终点同时作空白试验分析结果的计算以质量百分数表示的胱氨酸含量按下式计算式中空白试验消耗硫代硫酸钠标准滴定溶液的体积试样滴定消耗硫代硫酸钠标准滴定溶液的体积硫代硫酸钠标准滴定溶液的浓度试样的质量与硫代硫酸钠标准滴定溶液相当的以克表示的胱氨酸的质量允许差平行测定两次结果的差值不大于取其算术平均值为测定结果氯化物含量的测定原理氯离子和银离子在酸性溶液中生成白色氯化银沉淀以此进行目视比浊限量检验试剂和溶液硝酸溶液硝酸银溶液氯化物标准溶液溶液含有分析步骤称取试样精确至于钠氏比色管中加硝酸溶液溶解加水稀释至以下按中华人民共和国药典附录氯化物检查法测定铁含量的测定原理用过硫酸铵将试样中二价铁氧化成三价铁在酸性溶液中与硫氰酸根离子生成红色络合物以此进行目视限量检验试剂和溶液盐酸溶液盐酸溶液过硫酸铵硫氰酸铵溶液铁标准溶液溶液含有分析步骤称取试样精确至于钠氏比色管中加盐酸溶液溶解加水至以下按中华人民共和国药典附录铁盐检查法测定重金属含量的测定试剂盐酸硝酸分析步骤称取试样精确至按中灰分的测定方法灰化灼烧温度为冷却后加硝酸加盐酸置水浴上蒸干以下按进行测定水分的测定分析步骤称取试样精确至以下按进行测定允许差两次平行测定结果的差值不大于取其算术平均值为测定结果灰分的测定分析步骤称取试样精确至以下按进行测定灼烧温度选择为酪氨酸试验方法原理胱氨酸与硫酸甲醛溶液加热后呈草绿色酪氨酸与硫酸甲醛溶液加热后呈墨绿色根据生成的颜色不同而进行鉴别试剂和溶液硫酸甲醛溶液取甲醛溶液加水再加硫酸混匀分析步骤称取试样精确至加硫酸甲醛溶液加热煮沸溶液应呈草黄色不得显草绿色或墨绿色检验规则工业胱氨酸应由生产厂的质量检验部门进行检验生产厂应保证所有出厂的产品都符合本标准的要求每批出厂的工业胱氨酸都应附有一定格式的质量证明书内容包括生产厂名称和地址产品名称等级批号生产日期净重产品质量符合本标准的证明及本标准编号每批产品重量不大于取样方法按和采样采样时用清洁干燥的取样管深入包装桶的上中下部位采样样品混合缩分后总量不少于分装个清洁干燥磨口瓶中瓶上贴标签注明生产厂名称产品名称批号和取样日期一瓶进行检验另一瓶保存以备检查保存期为一年检验结果如有一项不符合本标准的要求时则应重新自两倍数量的包装桶中取样进行核验核验结果即使有一项指标不符合本标准要求则整批产品为不合格品使用单位有权按照本标准的规定检验所收到的工业胱氨酸当供需双方对产品质量发生异议时仲裁单位可由双方协商选定并应按本标准规定的检验方法进行检验检验结果的判定按中修约值比较法进行修约按进行包装标志运输和贮存工业胱氨酸应使用牢固的铁桶或纤维桶内衬双层塑料袋进行包装每桶净重或每桶重量允许误差包装桶上应涂刷牢固标志其内容包括生产厂名称产品名称等级商标批号和净重工业胱氨酸应贮存在干燥通风的仓库内运输过程应防止受潮破损附加说明本标准由中华人民共和国化学工业部科技司提出本标准由化学工业部北京化工研究院归口本标准由武汉化学助剂总厂负责起草本标准主要起草人林治国邵宛英胡道直