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第五章幼儿园一日活动管理【学习目标】1.了解幼儿园班级管理的主要内容，理解一日活动的组织原则。2.掌握幼儿园一日活动各环节中保教人员的工作要求。3.掌握幼儿园一日活动各环节中的常见问题及解决对策。【情境导入】晨检埋下的隐患•这时，瑶瑶再也憋不住了，她哭着说：“我把玻璃球咽下去了，老师，我怕。”曲老师一听，赶忙问瑶瑶有没有不舒服的感觉，并马上打电话通知了保健医生和园长。幼儿园迅速将瑶瑶送到医院就诊，经过医院的精心处理，瑶瑶很快将玻璃球排出。不久，瑶瑶又重新回到了幼儿园。•思考：•1.从晨检和午睡管理的角度，分析导致瑶瑶把玻璃球吞下去的原因有哪些。•2.谈谈幼儿园一日生活包括哪些环节，以及每个环节的工作要点。第一节幼儿园一日活动概述一、一日活动的内容幼儿园一日活动是指幼儿从早上入园到下午离园所经历的全部活动内容及各项活动的时间安排。具体包括入园、盥洗、如厕、饮水、餐点、午睡、集体教学、户外活动、离园等环节。二、一日活动的组织原则•（一）动静结合原则•（二）丰富性原则•（三）保教结合原则•（四）稳定性原则•（五）适度灵活性原则第二节幼儿园一日活动的具体实施一、入园活动（一）入园环节对幼儿的常规要求1.按要求带齐当日所需的学习和生活用品，不带零食和危险品来园。2.着装整洁舒适，手（指甲）、脸、脖子、头发等干净整齐。3.按时愉快地入园，向老师同伴问好，并能开心地和家人说再见。4.愿意接受晨检，身体不适能告诉老师或保健医生。5.能把自己的衣物整理好放到衣帽柜或指定位置。6.主动参加晨间活动，如值日、自选活动等。（二）入园环节保教工作要点1.托、小班（1）教师①教师提前进入活动室，开窗通风换气。②热情接待幼儿及家长，与家长就幼儿教育和生活问题进行简短交谈，向家长了解生病或体弱幼儿在家的饮食、睡眠、大小便等情况，对家长的嘱托和合理要求进行及时记录，并随时关注幼儿的身体状况。③协助保健医生做好幼儿的晨检工作，观察幼儿的精神状态和身体状况，如发现异常，应及时了解原因并妥善处理。④查看幼儿有无携带危险物品，如有，教师代为保管，并在离园时与家长做好沟通。⑤安抚及疏导个别幼儿的不良情绪。⑥帮助、指导幼儿正确脱放衣物。⑦引导幼儿自由选择活动。（2）保育员①做好室内外卫生清理工作，为幼儿营造舒适、洁净的生活环境。②将已消毒的口杯、毛巾、口巾等摆放在固定位置，供幼儿入园后使用。③配合教师热情接待幼儿及家长，将幼儿的衣柜整理好。2.中、大班（1）教师①提前做好活动室开窗通风工作。②热情接待幼儿，鼓励幼儿愉快来园，主动与教师、同伴打招呼，与家人道别。③鼓励幼儿积极配合晨检，让他们懂得有不舒服的感觉或者发现同伴有异常时要及时告诉老师或保健医生。对于幼儿的异常表现要敏感，要及时关注和处理。④引导幼儿自我检查，将不安全的物品放在指定位置，并妥善保管。⑤指导幼儿独立、正确脱放衣物，并摆放整齐。⑥观察并适时指导幼儿的自由活动。⑦指导幼儿做好值日生工作，如：气象记录、区域材料整理、环境清理及照顾动植物等工作。（2）保育员①做好卫生清理、消毒等工作。②指导值日生将已消毒的口杯、毛巾摆放在固定位置，供幼儿入园后使用。③协助教师接待家长，组织好幼儿活动，清点幼儿人数。④指导幼儿将衣柜整理好。（三）入园环节中的常见问题与应对策略1.分离焦虑及对策（1）分散注意力法（2）增强安全感法（3）联合家长法•（4）逐步适应法•分离焦虑产生的原因之一是由陌生环境引起的不安。如果能让幼儿提前了解幼儿园，那么分离焦虑的程度就会减缓许多。家长在幼儿入园前两三个月，多带幼儿到幼儿园附近参观玩耍，同时给幼儿讲解幼儿园的乐趣：有很多新奇的玩具，有亲切的老师，有唱歌、跳舞、做游戏等有趣的活动，使幼儿熟悉幼儿园环境，并产生向往上幼儿园的情感。•幼儿园可以在幼儿正式入园前安排一些活动，使幼儿逐步熟悉，适应幼儿园。例如，开展亲子活动周。教师组织内容丰富、形式多样的亲子活动，在正式入园前一到两周，请家长带领幼儿一起参与。亲子活动能够帮助幼儿熟悉幼儿园及教师，为他们独立入园作好准备。二、盥洗活动（一）盥洗环节对幼儿的常规要求洗手漱口擦嘴洗脸梳头1.洗手环节（1）能用正确的方法洗手，养成认真有序洗手的良好习惯。（2）洗手时能不湿衣袖，不玩水，懂得节约用水。（3）了解洗手的必要性，饭前、便后、手脏时能及时洗手。2.漱口（1）知道漱口的好处，养成每餐后用正确方法漱口的好习惯。（2）会用鼓漱的方法漱口。3.擦嘴（1）养成每餐后用口巾擦嘴的习惯。（2）能够照着镜子将嘴巴擦干净。（3）擦完嘴后将口巾放到指定位置。4.洗脸（1）洗脸时不湿衣袖，不玩水。（2）起床后、脸脏时能及时洗脸。5.梳头（1）知道起床后、头发凌乱时要及时梳头。（2）养成梳头前后洗净双手的好习惯。（3）养成梳头后清洁梳子和地面的好习惯。（4）学习梳头发的基本方法。（二）盥洗环节保教工作要点1.教师（1）教育幼儿懂得盥洗对身体的好处，提示、督促幼儿及时进行盥洗。（2）根据盥洗室的空间大小，将幼儿合理分组，提醒幼儿分组进行洗手活动，保持盥洗室安静有序。（3）帮助或指导、提示每个幼儿将袖子挽至胳膊肘处，防止溅湿衣袖。（4）指导幼儿轻轻打开水龙头调至合适的位置，保持水流柔和，教育幼儿懂得节约用水。（5）关注幼儿的盥洗过程，发现有打闹、玩水等情况，及时给予提醒和指导。（6）幼儿盥洗结束后，及时用干拖把擦干地面上的水，等最后一个幼儿洗完手后再离开盥洗室。（7）及时鼓励幼儿在盥洗过程中的进步表现，促进幼儿良好盥洗习惯的养成。2.保育员（1）准备盥洗用具。（2）协助教师检查并指导幼儿盥洗活动。（3）清洁整理盥洗室及盥洗用品。（4）幼儿盥洗后，及时擦拭水池、镜子等。（三）盥洗环节中的常见问题及应对策略1.常见问题（1）不会用正确的方法盥洗（2）贪图玩耍，敷衍了事（3）不能及时盥洗2.应对策略（1）创设良好环境（2）提高盥洗的趣味性（3）给予针对性指导（4）适当满足幼儿玩水需求（5）及时提示与督促三、餐点活动【课堂讨论】幼儿跌在汤桶里导致终身残疾午餐的时间到了，中二班的孩子们来往于卫生间与教室之间，忙于如厕、洗手、准备进餐。当班的老师就在此时离开教室也到卫生间如厕。保育员又赶在这节骨眼上送来了一桶才出锅的汤，她将汤像往常一样放在开饭的餐桌旁，就匆匆地走了。佳佳和几个孩子洗好手后没有入座，而是走走推推、嬉戏着，一直推到了汤桶边。可怕的事情发生了：佳佳一下子跌进滚烫的汤桶里。佳佳尖叫起来，班上的孩子乱成一团。老师闻讯赶来，惊慌地把佳佳从汤桶里拉出。园领导和老师立即把佳佳送进了附近的医院，并且通知了佳佳的父母。医院医生诊断，佳佳为深度烫伤，并有可能失去生育的能力。佳佳的父母无法控制自己的情绪，整天到幼儿园哭闹，要幼儿园为佳佳支付巨额医疗及赔偿费用。幼儿园的员工们个个胆战心惊，无法进入正常工作状态，幼儿园正常教育教学秩序受到严重影响。幼儿园的管理现状，引起了其他家长担忧，他们害怕灾难会降临到自己孩子的身上，于是纷纷要求给孩子转园。幼儿园的生源大大减少，办学声誉受到严重影响，幼儿园付出了惨痛的代价。思考：1.上述案例中教师和保育员分别存在哪方面的失误？2.餐点环节保教人员都有哪些工作要点？（一）餐点环节对幼儿的常规要求1.进餐点前能用正确的方法将双手洗净。2.学习餐具的使用方法，逐步做到独立进餐，乐意自己进餐。3.不挑食、不偏食，能够根据自身需要适量进食。4.养成细嚼慢咽、不发出较大声音、不掉饭菜的良好进餐习惯。5.能安静愉快的进餐，懂得情绪愉快地进餐对身体健康有益。6.餐后能独立收拾食物残渣，并能有序整理自己使用过的餐具。7.餐后能够做到及时洗手、漱口、擦嘴。（二）餐点环节保教工作要点1.进餐前（1）教师①餐前组织适宜的活动，引导幼儿保持情绪稳定、愉快，帮助幼儿做好进餐的心理准备。②营造宽松舒适的进餐氛围。③帮助、指导幼儿做好餐前如厕、洗手活动。④用形象有趣的语言向幼儿介绍餐点，也可鼓励幼儿向同伴介绍饭菜营养，做好餐前引导工作，激发幼儿进餐欲望。⑤进餐前维持好幼儿秩序，避免碰到热的食物发生烫伤。（2）保育员①做好餐前桌面清洁和消毒工作。②将取来的饭菜放在安全处，避免幼儿烫伤。③协助教师督促幼儿盥洗，指导值日生分发餐具。④做好穿配餐服、戴配餐帽、洗净双手等必要的卫生措施后，开始分餐，注意动作要轻，并根据幼儿的进食量盛适量的饭菜。⑤关注食物过敏、生病、过度肥胖或少数民族和其他种族的幼儿，根据调整方案进行单独配餐。2.进餐中（1）教师①指导幼儿学习餐具的使用方法，指导托、小班幼儿使用小勺进餐，指导中、大班幼儿使用筷子进餐。②引导幼儿懂得主食与菜、干点与稀饭搭配着吃。③指导幼儿学习带皮、带壳、带核食物的吃法；帮助幼儿学习鱼、排骨等带刺、带骨头的食物的吃法。④提醒幼儿安静进餐、细嚼慢咽，调整身体不适、胃口不好的幼儿进餐量，必要时帮助他们进餐；及时纠正个别幼儿偏食、挑食、暴食及汤泡饭等不良的进餐习惯。（2）保育员①为有需要的幼儿及时添盛饭菜。②当出现打翻饭碗或饭菜洒出的现象时，帮助幼儿及时进行清理，保持进餐环境的卫生。③协助教师对幼儿进行进餐指导，帮助幼儿养成良好的进餐习惯。3.进餐后（1）教师①帮助、引导幼儿主动收拾食物残渣，整理餐具并分类放在固定容器里。②指导幼儿掌握饭后洗手、漱口、擦嘴的正确方法，提示幼儿饭后及时进行洗手、漱口、擦嘴。③组织幼儿餐后散步、户外观察和自由活动。（2）保育员①协助教师督促幼儿饭后及时进行必要的盥洗活动。②等待幼儿进餐结束后，进行湿性扫除，指导中、大班值日生进行桌面、地面的卫生清理工作。（三）餐点环节中的常见问题及应对策略1.常见问题（1）尚未养成良好进餐习惯（2）独立进餐意识与进餐技能欠缺2.应对策略（1）进餐教育要讲究语言艺术（2）进餐活动需要个别指导四、如厕活动（一）如厕环节对幼儿的常规要求1.懂得如厕是一件正常的事，了解大小便与身体健康的关系，能做到轻松如厕。2.有需要时能够大胆告知成人，及时进厕所排便，不随地大小便，并逐步做到不尿裤子、不拉裤子。3.养成定时大小便，便前便后洗手，便后冲水的良好习惯。4.能自己脱裤子，提裤子，学习使用手纸正确擦屁股，逐步做到便后自理。5.能安静、有序如厕，不在厕所逗留、玩耍。（二）如厕环节保教工作要点1.教师（1）带领幼儿熟悉班级厕所环境，学习如厕器具的使用方法。（2）组织幼儿有序如厕，组织中、大班幼儿分别进入男、女厕所如厕，指导幼儿有序做好脱裤子、提裤子、排便入池、便后自理、便前便后洗手等工作。（3）提醒幼儿不在厕所中逗留、玩耍，对幼儿如厕过程中存在的喧哗、嬉戏、聊天、争抢厕位等个别问题和危险行为，及时进行引导和教育。（4）及时与家长交流幼儿在园的如厕情况，了解幼儿在家大小便习惯，引导家长重视幼儿在家的如厕教育，并请家长给幼儿准备1—2套舒适的衣服带到幼儿园，已备幼儿拉裤子、尿裤子及时更换。（5）引导幼儿主动做好集体活动、户外活动、进餐、午睡等活动前的如厕准备。（6）鼓励幼儿节约手纸、手纸入桶、便后冲水、洗手等良好的行为，逐步培养幼儿良好的如厕习惯。2.保育员（1）做好如厕前的物质准备工作，保持厕所地面干燥，空气清新，保持便池洁净、无异味，提供的手纸放在幼儿易于取到的位置。（2）指导并帮助年龄较小的幼儿如厕，鼓励年龄较大的幼儿独立穿脱、整理衣裤，使用卫生纸从前到后擦屁股。（3）提示幼儿便后冲水，并用肥皂洗净双手。（4）耐心为尿裤子和拉裤子的幼儿更换衣物，清洗衣物，并与主班教师沟通。（5）关注幼儿如厕次数和大小便情况，当发现幼儿拉肚子或长时间未如厕的情况时及时与主班教师沟通。（6）定时清洁整理厕所，每天下班前对厕所进行彻底清洁、消毒。（三）如厕环节中的常见问题及应对策略1.常见问题（1）托班、小班问题①频繁出现拉裤子、尿裤子现象；②穿脱、整理裤子的技能欠缺。（2）大班问题①一边排便一边嬉笑、打闹等不专注行为；②如厕后，随意穿衣、潦草洗手等敷衍了事行为。2.应对策略（1）鼓励幼儿勇敢表达如厕想法（2）提醒幼儿及时如厕（3）创设良好如厕环境（4）制定明确的如厕规则五、喝水活动（一）喝水环节对幼儿的常规要求1.懂得喝