椰汁奶西米露西米功效西米又叫西谷米,是印度尼西亚特产,西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成,有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成,是一种加工米,形状像珍珠。有小西米、中西米和大西米三种,经常被用于做粥啦羹啦和点心当中。西米主要成分是淀粉,有温中健脾,治脾胃虚弱、和消化不良的功效。西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。在这有些寒冷的天气,能够吃上一杯香喷喷热乎乎的椰汁奶西米露,该是多么幸福的事。•材料•西米,椰汁,牛奶,•装饰:山楂,薄荷叶1片把西米入滚水煮至中心有一粒小白点后捞出过凉水。入滚水,再过凉水。备用。小诀窍1、煮西米的时候一定得注意控制火候。个人认为最不容易失败的煮法,就是分别煮两次啦。先用滚水煮到西米中心就剩一粒小白点的时候捞出来,过凉水,再用滚水煮至透明后过凉水。这样煮出来的西米不会糊锅也不会粘做一团呢。QQ的很有嚼劲。小诀窍2、椰汁、牛奶可以放冰箱凉一凉。吃的时候拿出来加几块冰块,就是好喝的椰汁奶西米露了哦。创意西米露其实通过大家的想象,可以做出更多的口味来,如:芒果西米露,奶茶西米露,刨冰西米露,龟苓膏西米露,玫瑰奶茶西米露……回到家可以去超市买西米来试试哦!创意西米露