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一、化学就在我们身边•衣：色泽鲜艳的衣料需要经过化学处理和印染食：粮食，蔬菜的丰收需要化肥，农药和除草剂的合理使用住：水泥、钢材、玻璃、塑料等化工产品都是重要的建筑材料行：汽油、柴油时许多现代交通工具的燃料•衣：化学处理和印染•食：农药和化肥•住：水泥和钢材•行：汽油、柴油、煤油什么是？物质世界自然界存在人造空气组成金属结构性质•化学是研究物质性质（金属）、组成（空气）、结构（金属）与变化规律的自然科学世间的万物总是在不停的发生着变化，这些变化共分为几类，如何区分他们呢？实验一：水的沸腾(1)把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上,如图所示。(2)在试管底部小心加热至水沸腾。(3)把一块洁净的表面皿移近试管口，观察现象。实验现象：试管中的水沸腾并逐渐减少，玻璃片上出现小水珠•实验二：胆矾的研碎(1)取少量胆矾放在研钵中。(2)用研杵把胆矾研碎,观察现象。•实验现象：蓝色块状固体变成细小蓝色粉末。实验三：胆矾与氢氧化钠反应(1)取少量研碎的胆矾分别放入两只试管中。(2)向其中加入少量的水，振荡直到变成澄清溶液。(3)向其中一只滴入氢氧化钠溶液，观察试管中发生的变化。实验现象：在两支试管的蓝色溶液中滴加氢氧化钠溶液时都有蓝色沉淀生成。实验四：石灰石与盐酸反应(1)将少量的石灰石放入干燥的试管中，向其中加入少量稀盐酸。(2)用配有玻璃弯管的橡皮塞塞在试管口，使弯管的另一端伸入装有澄清石灰水的烧杯里，观察现象。实验现象：1.试管内溶液中有大量气泡产生。2.石灰石逐渐变小。3.澄清石灰水逐渐变浑浊。实验现象的记录序号变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无新物质生成1-1液态的水1-2蓝色块状的胆矾1-3蓝色的胆矾溶液1-4颗粒状石灰石(或大理石)有水蒸气放出遇冷变液体由块状变粉末有蓝色沉淀生成有气泡放出，石灰水变浑浊有有无无液态的水蓝色粉末状的胆矾蓝色的氢氧化铜沉淀二氧化碳气体等一、实验1和实验2有什么共同特征？二、实验3和实验4有什么共同特征？三、实验1、2与实验3、4有什么本质的区别？•物理变化：没有生成新物质的变化（实验1、2）•化学变化：有生成新物质的变化（实验3、4）物质变化后新物质生成物质变化后新物质生成变化前：纸变化变化变化前：变化后：将纸剪成碎片将纸张点燃附加两个实验变化后：纸纸没有物理化学灰烬有自主练习1、化学变化的特征是（）A、有发光、发热现象B、物质的状态或颜色发生变化C、有气体放出或沉淀生成D、有其它物质生成D2、下列变化属于物理变化的是（）A、火药爆炸B、煤的燃烧C、矿石粉碎D、钢铁生锈3、下列变化属于化学变化的是（）A、冰融化成水B、钢铁生锈C、钢锭轧成钢条D、蜡烛熔化CB4、下列变化中，既有物理变化又有化学变化的是（）A、从矿山上开采矿石，再将矿石粉碎B、酒精挥发成酒精蒸气，酒精蒸气在空气中燃烧C、钢锭轧成钢条，钢条又拉成钢丝D、冰融化成水，水蒸发变成水蒸气5．下列变化可能属于化学变化，也可能属于物理变化的是（）A、燃烧B、爆炸C、熔化D、冷凝BB10、现有下列一些物质的变化：A、酒精挥发B、灯泡通电后发光、发热C、火药爆炸D、气球爆炸E、汽油燃烧F、海水晒盐G、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊H、米饭烧焦I、植物光合作用J、发生沙尘暴属于物理变化的有：；属于化学变化的有：。A、B、C、D、E、F、G、H、I、J、物理变化和化学变化的区别与联系。1、区别：是否有新物质生成。2、联系：在化学变化过程中同时发生物理变化，在物理变化过程中一定没有化学变化发生。合作探究：化学变化的基本特征是有其他物质生成，常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等。电灯发光发热和镁带燃烧发光发热都是化学变化吗？为什么？生成沉淀、颜色改变、气体产生、温度变化、性质变化、发光发热、状态变化等。物质变化的证据生成沉淀、颜色改变、气体产生、温度变化、性质变化、发光发热等都是物质可能发生变化的证据，但是不能说明化学变化一定发生由于电灯发光发热没有生成新的物质，所以不是化学变化．结论不需要发生化学变化就能表现出来的性质只在化学变化中表现出来的性质物理性质：化学性质：物质的性质颜色、状态、气味、光泽、导电性、导热性、延展性、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、吸附性等金属活动性、非金属活动性、氧化性、还原性、酸性、碱性、稳定性、可燃性等物理性质与化学性质•1、化学的定义•2、四个小实验，得到物理变化和化学变化的定义•3、物理变化和化学变化的判断方法•4、物理性质和化学性质小结随堂练习1、判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要依据是（）A、产生红光B、放出大量的热C、生成无色气体二氧化碳D、木炭消失2、下列变化属于物理变化的是（）A、火药爆炸B、煤的燃烧C、矿石粉碎D、钢铁生锈3、下列现象属于化学变化的是（）A、冰融化成水B、钢铁生锈C、钢锭轧成钢条D、蜡烛熔化4、下列四种变化中,有一种与其他三者有本质的区别,它是()A.铁生锈B.水汽化C.煤燃烧D.脂肪酸败CCBB5、物质世界充满了化学变化，人类需要的大部分能量也是由化学变化产生的。下列生产、生活实例不是利用化学变化产生能量的是（）A.电厂以煤为燃料，进行火力发电B.人维持体温和生命活动所需要的能量C.三峡大坝建成发电D.利用炸药开山炸石和拆除危旧建筑6.、下列变化属于化学变化的是（）A.牛奶酸败B.冰雪融化C.试管破裂D.干冰升华7、下列成语中，一定包含有化学变化的是（）A.木已成舟B.花香四溢C.蜡烛成灰D.滴水成冰CAC