1EvaluationWarning:ThedocumentwascreatedwithSpire.Docfor.NET.第12章化学与生活练习题(含解析)学校:___________姓名:___________班级:___________考号:___________一.选择题(共25小题)1.下列物品所使用的材料中,不属于有机合成材料的是()A.尼龙绳子B.汽车轮胎C.陶瓷水杯D.塑料吸管2.下列基本营养物质中能给人体提供能量的是()A.水B.维生素C.蛋白质D.无机盐3.在人类食物所供给的总能量中,有70%左右来自糖类。以下食物富含糖类的是()A.黄瓜B.馒头C.牛肉D.鸡蛋4.“珍惜资源、爱护环境”是每位公民应尽的义务,下列做法与此不相符的是()A.废旧电池随意丢弃B.工业用水重复利用C.生活垃圾分类处理D.为减少“白色污染”,少用一次性塑料制品5.人体缺少下列哪种元素会导致甲状腺疾病()A.铁B.碘C.锌D.钙6.琪琪是学校闻名的“小胖墩”,平时一日三餐鸡鱼肉不断,各种巧克力应有尽有。可是他却经常感冒,身体素质较差,老师说他营养不良。你认为琪琪缺乏的营养素主要是()A.糖类B.脂肪C.蛋白质D.维生素7.生活中的下列做法违背科学原理的是()A.用纯碱除去面团发酵后产生的酸B.用铁桶盛装农药波尔多液C.用灼烧闻气味的方法检验毛料制品D.用含有氢氧化铝的药物治疗胃酸过多引起的胃病8.下列熟悉的小吃中,维生素含量较高的是()A.酸奶B.胡萝卜包子C.手抓羊肉D.油条9.下列各组物质的分类正确的是()A.蔗糖溶液、酒精溶液和水不导电B.金刚石、不锈钢、硬铝都是合金2C.塑料、钢化玻璃、腈纶都是合成材料D.氨基酸、糖类、脂肪属于人的六大基本营养素10.化学与生活密切相关,下列说法不正确的是()A.新鲜蔬菜、水果中富含维生素B.人体缺锌易患贫血病C.糖类和油脂都能为人体提供能量D.不能用铁桶配制农药波尔多液11.广东省制定的《农村义务教育学生营养改善计划试点工作方案》要求努力改善中小学生的营养状况。某校为学生提供的一次“爱心午餐”含有下列食品,其中含蛋白质最少的是()A.炒青菜B.豆腐汤C.红烧肉D.水煮鱼12.为了防止食欲不振,发育不良,人体必须摄入的元素是()A.钙B.铁C.锌D.碘13.化学和生活密切相关,应用化学知识可以解决生活中的问题,下列做法错误的是()A.发现煤气泄漏,及时关闭阀门,打开门窗B.在家中遇到电器着火,可用水进行灭火C.鉴别衣物的成分可用燃烧法D.为了保护水体,禁止使用含磷洗衣粉14.黄河鲤鱼是豫菜常用食材,下列和鱼肉中富含的主要营养素相同的是()A.奶油蛋糕B.玉米窝头C.凉拌黄瓜D.卤水豆腐15.化学与人类生活密切相关,下列说法正确的是()A.日常生活中可利用活性炭将硬水软化B.油锅着火可以用水浇灭C.霉变大米经淘洗后可食用D.汽油中添加乙醇能减少有害气体的排放16.人体缺少钙元素易患的疾病是()A.骨质疏松B.贫血C.甲状腺疾病D.侏儒症17.携手共建天蓝、地绿、水清的美丽中国,是大家共同的愿望。下列做法与上述主题不相符的是()A.重复使用塑料袋B.垃圾分类回收C.提倡使用一次性餐具D.用清洗衣服的水冲厕所318.枣庄冠世榴园青檀寺风景区为目前我国最大的石榴园林,被誉为“天下第一榴园”。石榴中富含的营养物质为()A.维生素B.糖类C.油脂D.蛋白质19.中央电视台播出的《舌尖上的中国》很受观众欢迎,该节目主要介绍中国的饮食文化“饮食健康”是人们普遍的生活追求。下列做法中,正确的是()A.用甲醛溶液浸泡海产品防腐B.用餐洗净除去餐桌上的油污C.霉变的大米用水清洗后食用D.大量采用油炸方式制作食物20.为保障“舌尖上的安全”,下列做法合理的是()A.霉变大米燕煮后食用B.为保障腊肠肉质鲜美,添加过量的亚硝酸钠C.做蛋糕时加入少量的小苏打,使它更松软D.用甲醛溶液浸泡荔枝,以保鲜防腐21.随着人们生活水平的提高,人们越来越关注食品安全”问题,下列做法中,正确的是()A.使用“干冰”冷藏食品B.用氧气填充食品包装袋C.用化工染色剂制作“彩色馒头”D.用回收的食用油重复炸制食品22.2018年世界地球日的主题为“珍惜自然资源呵护美丽国土一一讲好我们的地球故事”,下列做法不符合活动主题的是()A.为了节约水资源,改大水浸灌为滴灌B.为方便人们生活,大量使用一次性餐盒C.为预防水体富营养化,推广使用无磷洗衣粉D.为了节约资源,改进汽车发动机燃油方式23.从科学的角度来看,下列说法正确的是()A.进入古井前,应先做灯火试验B.冬天用煤炉取暖,为防止热量散失,应关紧门窗C.用霉变花生压榨花生油D.油锅不慎着火,应立即用大量的水冲灭424.化学知识有助于我们正确认识、理智选择、科学生活。下列说法正确的是()A.淀粉不属于糖类B.露天烧烤,不会污染空气C.进入久未开启的枯井或地窖,先做灯火实验D.洒出的酒精在桌上燃烧起来,立刻用水扑灭25.推理是学习化学的一种重要方法,但推理必须科学、严谨。下列推理正确的是()A.一氧化碳和二氧化碳的组成元素相同,所以它们的化学性质相同B.原子核由质子和中子构成,故所有原子核中都一定含有质子和中子C.人体缺少必需微量元素会得病,那么应尽可能多吃含有这些元素的营养品D.化合物是由不同种元素组成的纯净物,则只含一种元素的物质一定不是化合物二.填空题(共3小题)26.化学与生活密切相关。请回答下列问题。(1)牛奶是一种优质食品,除水以外,牛奶中富含的营养素是。(2)某水样加入肥皂水后产生了较多泡沫,该水样是(填“硬水”或“软水”)。(3)配制一定溶质质量分数的氯化钠溶液,在其他操作无错误的前提下,用量筒量取水时俯视读数,则所配制溶液的溶质质量分数会(填“偏大”“偏小”或“不变”)。27.陕西洛川,被称为“苹果之乡”。这里出产的苹果,素以色、香、味俱佳著称。洛川苹果,品质优良,果面洁净,色泽艳丽,香甜可口。(1)苹果中富含的有机营养素是。(2)吃苹果可以适当补充铁元素,缺铁会使人患症。(3)为了增加苹果的产量需要给地里施用肥料磷酸二氢钾,它属于肥。28.从日常的馒头、锅盔、面条、到肉夹馍、羊肉泡馍,再到花样百出的各色小吃,共同奠定了陕西这个“面食王国”难以撼动的基石。(1)面食中含有丰富的有机营养素是。(2)在制作锅盔时,为了保证其松软可口,和面时会加入发酵粉。面粉发酵过程中发生的是(选填“物理”或“化学”)变化。(3)面粉是一种由小麦磨成的粉末。小麦在生长的过程中,要合理施用化肥。常用的化肥有K2SO4、NH4NO3、Ca(H2PO4)2等,其中NH4NO3不能与碱性物质混合施用,原因是。三.解答题(共2小题)29.化学就在我们身边,化学与生活、社会发展密切相关。5(1)在H、O、C、Ca、N、K六种元素中,选择适当元素,组成符合下列要求的物质,将其化学式填入空格中。①食醋中含有的酸性物质;②可改良酸性土壤的碱;③农业上可用作复合肥料的盐是。(2)制作粽子的原料有:糯米、大枣、瘦肉、加碘食盐等,原料中富含蛋白质的是,原料中使用的加碘食盐可以补充碘元素,其目的是预防。(3)新材料的研制和使用促进“中国制造”走向世界。用下列对应序号填空。a.金属材料b.无机非金属材料c.合成材料d.复合材料①特种陶瓷用于制作月球车中的超声电动机,它属于。②C919国产大飞机的轮胎是用合金钢和橡胶等物质制成的,它属于。而飞机舷窗是用聚碳酸酯塑料制成的,它属于。30.生活中处处有化学,结合你所学知识回答下列问题:(1)日常生活中降低水的硬度的方法是。(2)用加入洗洁精的水能轻松洗净餐具上的油污,是利用了洗涤剂对油污具有作用。(3)汽水是常见的饮料。打开瓶盖时,汽水会自动喷出,原因是汽水中气体的溶解度随压强减小而(选填“增大”或“减小”)。(4)为防止菜刀生锈,可采用的一种措施是。(5)下列滑雪用具中,使用的材料属于有机合成材料的是(填字母序号)。A.铝合金手杖B.尼龙面料滑雪服C.羊毛滑雪手套D.塑料滑雪板底座62018-2019学年人教新版九年级下化学第12章化学与生活练习题(含解析)参考答案与试题解析一.选择题(共25小题)1.【解答】解:A、尼龙绳子是用尼龙制成的,尼龙属于合成纤维,合成纤维于三大合成材料之一,故选项错误。B、橡胶轮胎是由橡胶制成的,橡胶属于三大合成材料之一,故选项错误。C、陶瓷水杯是用陶瓷制成的,是用泥土烧制而成的,属于无机非金属材料,故选项正确。D、塑料吸管是用塑料制成的,塑料属于三大合成材料之一,故选项错误。故选:C。2.【解答】解:食物所含的六类营养物质中,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质;糖类是人体最重要的供能物质,人体的一切活动,包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量(约70%)主要来自糖类,脂肪是人体内备用的能源物质,蛋白质是构成人体细胞的基本物质,也能提供能量。水、无机盐、维生素不能提供能量。故选:C。3.【解答】解:A.黄瓜中富含维生素,故错误;B.馒头中富含糖类,故正确;C.牛肉中富含蛋白质,故错误;D.鸡蛋中富含蛋白质,故错误。故选:B。4.【解答】解:A.电池中含有有毒的重金属,随意丢弃废旧金属会造成土壤污染,故符合题意;B.工业用水重复利用可以节约用水,故不合题意;C.生活垃圾分类处理既可以节约资源与能源,又可以保护环境,故不合题意;D.减少使用一次性塑料制品可以减少“白色污染”,故不合题意。故选:A。5.【解答】解:A、铁是合成血红蛋白的主要元素,缺乏会患贫血,故选项错误。B、碘是合成甲状腺激素的主要元素,被誉为“智力之花”,缺少或含量过多都会导致甲状腺疾病,故选项正确。C、锌影响人体发育,缺锌会引起食欲不振,生长迟缓,发育不良,故选项错误。D、钙主要存在于骨胳和牙齿中,使骨和牙齿具有坚硬的结构支架,缺乏幼儿和青少年会患佝偻7病,老年人会患骨质疏松,故选项错误。故选:B。6.【解答】解:食物所含的六类营养物质中,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质;蛋白质是构成人体细胞的基本物质,人体的生长发育、组织的更新和修复等都离不开蛋白质;脂肪是人体内备用的能源物质,同时也参与细胞膜的构建;糖类是人体最主要的供能物质,人体的一切活动所消耗的能量主要来自糖类,糖类也是构成细胞的一种成分;因此蛋白质、糖类、脂肪三类营养物质对人体具有的共同作用是:①构成细胞的重要材料,②为生命活动提供能量。维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量,而且人体对它的需要量很小,但它对人体的各项生命活动有重要的作用;人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长和发育,还会引起疾病。例如缺乏维生素D会影响骨骼的生长,儿童青少年易患佝偻病,中老年人易患骨质疏松;缺维生素C易患神经炎、坏血病、抵抗力下降等。故选:D。7.【解答】解:A.纯碱是碳酸钠的俗称,能与面粉发酵产生的有机酸反应,所以可用纯碱除去面团发酵后产生的酸,故正确;B.铁能和硫酸铜反应生成硫酸亚铁和铜,不能能用铁桶盛装农药波尔多液。故错误;C.羊毛制品的主要成分是蛋白质,灼烧产生烧焦羽毛的气味,故正确;D.氢氧化铝能和胃酸反应生成氯化铝和水,所以可以用含有氢氧化铝的药物治疗胃酸过多引起的胃病,故正确。故选:B。8.【解答】解:A、酸奶中富含蛋白质,故选项错误。B、胡萝卜中富含维生素,故选项正确。C、手抓羊肉中富含蛋白质,故选项错误。D、油条中富含糖类、油脂,故选项错误。故选:B。9.【解答】解:A.蔗糖溶液、酒精溶液和水中均不存在能够自由移动的离子,所以均不能导电,故正确;B.金刚石是一种碳元素组成的单质,不属于合金,故错误;C.钢化玻璃属于无机非金属材料,故错误;D.氨基酸是蛋白质分解的产物,而蛋白质是人体所需的营养素之一,故正确。故选:A。810.【解答】解:A、新鲜蔬菜、水果中富含维生素,故选项说法正确。B、锌影响人体发育,缺锌会引起食欲不振,生长迟缓,发育不良,人体缺锌易患侏儒症,故选项说法错误。C、蛋白质、糖类和油脂是人体三大供能物质,故选项说法正确。D、因为铁能与波尔多液中的硫酸铜发生反应,故不能用铁桶配制农