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19．1有机物的常识核心·易错判断正误：(在括号内打“√”或“×”)(1)含碳的物质都是有机物()(2)有机物都难溶于水，易溶于有机溶剂，如酒精、汽油等()(3)有机物都含有碳元素，一般都不易燃烧，受热不易分解()(4)最简单的有机物是甲烷(CH4)()(5)酒精的学名是乙酸，是一种具有刺激性气味的液体()(6)天然气、酒精属于可再生能源()(7)乙酸能使紫色石蕊溶液变蓝()(8)可通过闻气味、取样加入少量锌片、取样加入少量纯碱等方法鉴别酒精和乙酸()[核心知识]1．有机化合物是指含碳的化合物，但一氧化碳、二氧化碳、碳酸和碳酸盐等物质的组成和性质与无机化合物类似，所以把它们归为无机化合物。2．有机物的特点：多数有机物难溶于水，但易溶于汽油、苯等有机溶剂；多数有机物受热易分解，且容易燃烧；绝大多数有机物为非导体，熔点和沸点较低。1．2018·玉林下列物质中，属于有机物的是()A．二氧化碳B．盐酸C．碳酸钙D．甲烷2．下列有关大多数有机物共同性质的叙述中，不正确的是()A．大多数难溶于水，熔点较低B．受热容易分解2C．容易燃烧D．容易导电3．下面有关甲烷的说法错误的是()A．甲烷是最简单的有机物，由碳和氢两种元素组成B．沼气(主要成分是甲烷)是由植物残体分解生成的C．采煤矿井常有无色、无味的甲烷气体逸出，必须采取通风、严禁烟火等安全措施D．实验室收集甲烷气体可采用排水法或向上排空气法4.下列物质的水溶液能使紫色石蕊溶液变红且属于有机物的是()A．酒精B．盐酸C．石灰水D．醋酸5．车用乙醇汽油是在汽油中加入适量的乙醇形成的混合燃料。下列有关推广使用乙醇汽油的叙述错误的是()A.乙醇汽油是一种新型燃料B．燃料中的乙醇可以通过粮食发酵或化工合成等方法制得C．使用乙醇汽油能减少有害气体的排放，是一种改善环境的清洁能源D．燃烧乙醇汽油可以减少对大气的污染，是因为它不含硫元素和氮元素6.有机物X在一定条件下可转化为Y和Z，图9－1－1为其反应的微观示意图。下列有关说法中正确的是()图9－1－1A.X、Y、Z都是有机物B．Y中碳、氢原子的个数比为1∶43C．X中碳、氢元素的质量比是1∶3D．X的化学式是C2H5OH7．天然气的主要成分——CH4是一种会产生温室效应的气体，相同条件下等体积的CH4和CO2产生的温室效应，前者更大。下列有关CH4的叙述中正确的是()①天然气中的甲烷是不可再生能源②等质量的CH4和CO2相比，CH4产生的温室效应小③CH4燃烧也是产生酸雨的原因之一④CH4作为化工原料可用于合成氨和生产甲醇A.①②B．①④C．③④D．②③8．物质之间存在联系，找出联系、发现规律是我们学好化学的一种基本方法。(1)请你仿照下表中的示例，找出CO2、CH4、C2H2(乙炔)、C2H4(乙烯)这四种气体之间存在的另外两个规律并排序。规律排序示例：标准状况下，密度由大到小CO2、C2H4(乙烯)、C2H2(乙炔)、CH4(2)某气体由CH4、C2H2、C2H4中的一种或几种组成，取该气体样品在氧气中完全燃烧，测得生成的二氧化碳和水的质量比为22∶9。下列对该气体组成判断正确的是________。A.该气体中一定含有C2H4B．该气体中一定没有CH4C．该气体中可能含有C2H2D．该气体不可能同时含有CH4、C2H2和C2H449．蔗糖是生活中常见的一种物质，某兴趣小组对“蔗糖的组成”进行了探究。[作出猜想]小组同学认为绿色植物通过光合作用将二氧化碳和水转化成葡萄糖和氧气，葡萄糖进一步转化为蔗糖，故蔗糖中一定含有碳、氢元素，可能含有氧元素。[实验验证]方案一：小明将蔗糖在氧气中燃烧，检验到生成物中有水和二氧化碳，得出结论：“蔗糖是由碳、氢、氧三种元素组成的”。小刚认为该方案不合理，只能说明蔗糖中一定含有碳、氢元素，不能确定是否含有氧元素，理由是___________________________________________________________________。方案二：小刚用如图9－1－2所示装置进行实验，实验开始先通入一会儿氮气，然后关闭弹簧夹，点燃酒精灯给蔗糖加强热。图9－1－2(1)观察到_______________________出现，说明蔗糖中含有氢元素和氧元素。(2)观察到硬质玻璃管中残留有黑色固体，他猜测该黑色固体是单质碳，并继续利用图示装置，另选试剂进行了验证单质碳的实验。实验过程和现象如下表：实验过程实验现象________________________________，点燃①硬质玻璃管中的黑色固体剧烈燃烧，发出5酒精灯白光②____________________________________写出上述实验过程中一个反应的化学方程式：________________________________。[实验结论]蔗糖是由碳、氢、氧三种元素组成的。[拓展交流](1)方案二中，先通入一会儿氮气的原因是____________________________________________________________________________________________________________________。(2)查阅资料得知蔗糖的化学式为C12H22O11，小红发现：蔗糖分子中氢原子数目是氧原子数目的2倍，但是，蔗糖中氧元素质量却是氢元素质量的8倍。导致出现这种情况的原因是________________________________________________________________________________________________________________________________________________。10．已知，结构相似、在分子组成上相差一个或若干个“CH2”原子团的物质互称为同系物，如甲烷(CH4)和乙烷(C2H6)互为同系物。则下列物质中与乙醇(C2H5OH)互为同系物的是()A.CH3COOHB．C4H9OHC．HCHOD．C3H811．甲烷在一定条件下可被氧化，生成一氧化碳和氢气的混合物，生成的混合气体在催化剂和一定压强、温度下能合成甲醇(CH3OH)。甲醇是一种有多种用途的有机化合物，它可以单独或与汽油混合用作汽车发动机的燃料。写出上述过程中发生反应的化学方程式：________________________________________________________________________；________________________________________________________________________；________________________________________________________________________。67典题讲评与答案详析答案速查[核心·易错](1)×(2)×(3)×(4)√(5)×(6)×(7)×(8)√[应考能力提升练]1．D2.D3.D4.D5.D6.D7.B8．(1)所含碳元素的质量分数由大到小C2H2、C2H4、CH4、CO2一个分子中所含原子总数由多到少C2H4、CH4、C2H2、CO2(2)C9．[实验验证]方案一：蔗糖燃烧时有氧气参加反应方案二：(1)干冷的小烧杯(或玻璃导管)中有水珠(2)向小烧杯中加入澄清石灰水，硬质玻璃管中通入氧气澄清石灰水变浑浊C＋O2=====点燃CO2[或Ca(OH)2＋CO2===CaCO3↓＋H2O][拓展交流](1)排净装置中的空气，避免对实验造成干扰(合理即可)(2)氧元素的相对原子质量比氢元素大[初高衔接拓展练]10．B11．2CH4＋O2=====一定条件2CO＋4H2CO＋2H2=====催化剂一定压强、温度CH3OH2CH3OH＋3O2=====点燃2CO2＋4H2O典题讲评[应考能力提升练]1．[解析]有机化合物是指除了一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸盐等物质以外含碳元素的化合物，所以二氧化碳、碳酸钙都属于无机化合物；盐酸的化学式是HCl，不含碳元素，8不属于有机化合物；甲烷的化学式是CH4，是含碳元素的化合物，属于有机化合物。2．[解析]绝大多数有机物为非导体。3．[解析]因为甲烷的密度比空气小，不溶于水，所以实验室收集甲烷气体可采用排水法或向下排空气法。4．[解析]能使紫色石蕊溶液变红的是酸性溶液。5．[解析]乙醇汽油可以改善油品的性能和质量，降低一氧化碳、碳氢化合物等主要污染物的排放，但其同样会产生污染，在不完全燃烧的情况下会产生含硫气体和一氧化碳。7．[解析]天然气是不可再生能源，因此天然气中的甲烷也是不可再生能源；等质量的CH4和CO2相比，CH4所含的分子数更多，体积更大，产生的温室效应更大；CH4燃烧不产生SO2或NO2等，不是产生酸雨的原因；CH4作为化工原料可用于合成氨和生产甲醇。8．[解析](2)根据题意，生成的二氧化碳与水的质量比为22∶9，设生成的二氧化碳的质量为22g，生成的水的质量为9g，则二氧化碳中碳元素的质量＝22g×1244×100%＝6g；水中氢元素的质量＝9g×218×100%＝1g，即生成物中碳元素与氢元素的质量比为6∶1。CH4中碳、氢元素的质量比为12∶4＝3∶1，C2H2中碳、氢元素的质量比为24∶2＝12∶1，C2H4中碳、氢元素的质量比为24∶4＝6∶1，故气体的组成可能是①C2H4；②CH4和C2H2；③C2H2、C2H4、CH4。[初高衔接拓展练]10．[解析]同系物必然属于同一类物质，C4H9OH与C2H5OH相差2个“CH2”原子团，互为同系物。11.根据信息书写化学方程式时，从题干找出反应物、生成物和反应条件，再根据书写化学方程式的步骤进行书写，有时题干缺乏某种反应物或生成物，一般可利用化学反应前后元素的种类不变来推理。