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18．1溶液的酸碱性核心·易错图8－1－1是实验室两瓶没有标签的溶液，回答下列问题。图8－1－1(1)为了明确两种溶液的酸碱性，可以使用________________，如使用紫色石蕊溶液，若溶液显酸性，则能使紫色石蕊溶液变________；若溶液显碱性，则能使紫色石蕊溶液变________；若溶液为中性，则紫色石蕊溶液为________色。(2)也可以通过测定溶液的pH来确定它们的酸碱性。测定pH用pH试纸，方法为___________________________________________________________。若pH＞7，则溶液呈______性；pH＝7，溶液呈______性；pH＜7，溶液呈______性。[核心知识]1．石蕊溶液遇酸性溶液变红，遇碱性溶液变蓝，遇中性溶液不变色。酚酞溶液遇酸性或中性溶液不变色，遇碱性溶液变红。2．溶液酸碱性的强弱程度用pH表示。pH＝7的溶液呈中性，pH＞7的溶液呈碱性，pH＜7的溶液呈酸性。[易错点拨]1．发生变色的是指示剂，不是酸性或碱性溶液。2．用pH试纸测定溶液的酸碱度时，pH试纸不能润湿，也不能直接浸入待测液中，且测定结果为整数。1．将紫色石蕊溶液分别滴加到肥皂水、蒸馏水和食醋中，它们显示的颜色依次是()A.蓝色、紫色、红色B．红色、紫色、蓝色C．红色、无色、蓝色D．蓝色、无色、红色2．向某溶液中滴入无色酚酞溶液后不显色，向该溶液中滴入紫色石蕊溶液，则()A.一定显红色B．可能显蓝色C．一定显无色D．可能显紫色也可能显红色3．小李在学习酸碱指示剂与常见的酸、碱溶液作用时，归纳成如图8－1－2所示的关系。图中①②③④是两圆相交的部分，分别表示指示剂与酸、碱溶液作用时所显示出的颜色，则其中表示不正确的是()图8－1－2A.①紫色B．②蓝色C．③红色D．④无色4．下列说法中正确的是()A．紫色石蕊溶液能使盐酸变红B．某溶液不能使无色酚酞溶液变红，则该溶液一定显中性C．能使石蕊溶液变蓝的溶液一定是碱的溶液D．氢氧化钠溶液能使无色酚酞溶液变红5．2017·天津一些食物的近似pH如下：食物葡萄汁苹果汁牛奶鸡蛋清pH3.5～4.52.9～3.36.3～6.67.6～8.0下列说法中不正确的是()A.苹果汁和葡萄汁均显酸性B．鸡蛋清和牛奶均显碱性C．苹果汁比葡萄汁的酸性强D．胃酸过多的人应少饮苹果汁和葡萄汁6．下表是几种作物适宜生长的pH范围：作物马铃薯茶树水稻莲pH4.8～5.55.0～5.56.0～7.08.0～9.0某地土壤呈碱性，则该地适宜种植的作物是()A.马铃薯B．茶树C．水稻D．莲7．在生活、生产和科学研究中，常用pH试纸测定溶液的pH。下列测定操作中正确的是()A．将被测液滴到放在玻璃片上的pH试纸上，显色后，与标准比色卡比较B．将pH试纸直接投入被测液中，显色后，取出与标准比色卡比较C．先用少量水润湿试纸，然后滴上被测液，显色后，与标准比色卡比较D．先用蒸馏水清洗滴管，随后吸取被测液滴到试纸上，显色后，与标准比色卡比较8.某同学郊游时不慎被蜜蜂蜇伤，蜜蜂的刺液是酸性的。为减轻疼痛最好在蜇伤处涂抹()A．食醋(pH≈2)B．唾液(pH≈6.6～7.1)C．矿泉水D．肥皂水(pH≈10)9．如图8－1－3所示，鱼、肉的新鲜度不同，其浸出液的pH会发生相应变化。鱼、肉的浸出液的pH变大，其新鲜度的变化情况为()图8－1－3A．越来越新鲜B.趋向腐败变质C．没有发生变化D．无法判断10．酶是一类重要的蛋白质，能催化生物体内的反应。某同学用查阅资料的方法研究pH对某种酶催化活性的影响，结果如图8－1－4所示。据图推测，这种酶催化活性最佳的pH约为()图8－1－4A．pH＝0B.1＜pH＜6C．6.5＜pH＜8D．10＜pH＜1411．某植物的花瓣汁液(以下简称：X汁液)呈紫色，将X汁液分别滴加到盛有下列溶液的试管中有如下现象：溶液名称白醋稀盐酸氯化钠溶液蒸馏水石灰水氢氧化钾溶液X汁液红色红色紫色紫色绿色绿色(1)据上表推测，X汁液________(填“能”或“不能”)作酸碱指示剂。(2)将X汁液滴入肥皂水中溶液呈绿色，则肥皂水显________(填“酸”“碱”或“中”)性，pH____(填“＞”“＜”或“＝”)7。(3)粗略测定雨水的酸碱度可使用___________________________________________。12．图8－1－5中横坐标表示加入物质的质量，纵坐标表示溶液的pH，将与实验相对应的图像序号填在横线上。图8－1－5(1)向稀硫酸中逐滴加入氢氧化钠溶液________。(2)向氢氧化钠溶液中逐滴加水稀释________。13．趣味化学晚会上，大家纷纷上台表演魔术：(1)小东用毛笔蘸一种无色液体，在一张白纸上写出了“我爱化学”四个红色大字。小东所用的白纸用__________________浸泡过，他用毛笔蘸________溶液写字。(2)小李用毛笔蘸甲溶液在一张白纸上画了一片“湖水”，再蘸乙溶液在“湖水”中画了一串“灯影”，然后在纸上喷洒丙溶液，纸上立即出现了“蓝色的湖面上倒映着红色的灯影”的美丽画面。试分析甲溶液可能是______________，乙溶液可能是__________，丙溶液可能是____________。14．实验室几种液体的pH如下表(室温下)：液体盐酸CuSO4溶液NaCl溶液水Na2CO3溶液NaOH溶液pH＜7＜7＝7＝7＞7＞7参考以上数据分析下列推论中正确的是()[提示：盐是由金属离子(或铵根离子)和酸根离子构成的化合物]A.pH7的液体一定是碱溶液B．pH7的液体一定是酸溶液C．pH＝7的液体一定是盐溶液D．盐溶液可能显酸性、碱性或中性典题讲评与答案详析答案速查[核心·易错](1)酸碱指示剂红蓝紫(2)将待测液滴到pH试纸上，显色后与标准比色卡对比，读数碱中酸[应考能力提升练]1．A2.D3.A4.D5.B6.D7.A8.D9．B10.C11．(1)能(2)碱＞(3)pH试纸12．(1)C(2)D13．(1)无色酚酞溶液氢氧化钠(或其他碱)(2)氢氧化钠溶液(或其他碱溶液)稀盐酸(或稀硫酸)紫色石蕊溶液[初高衔接拓展练]14．D典题讲评[应考能力提升练]2．[解析]无色酚酞溶液在酸性或中性溶液中都为无色，若该溶液为酸性，则紫色石蕊溶液变红；若该溶液为中性，则紫色石蕊溶液仍为紫色。3．[解析]酸能使紫色石蕊溶液变红；碱能使紫色石蕊溶液变蓝；碱能使无色酚酞溶液变红；酸不能使无色酚酞溶液变色。4．[解析]酸碱指示剂与酸性或碱性溶液混合，发生颜色变化的是酸碱指示剂，而不是酸性或碱性溶液；将酚酞溶液加到某无色溶液中，酚酞溶液不变色，则该溶液可能是中性溶液，也可能是酸性溶液；能使石蕊溶液变蓝的溶液一定是显碱性的溶液，但不一定是碱的溶液；氢氧化钠溶液显碱性，可以使无色酚酞溶液变红。7．[解析]测定溶液pH的正确操作方法为：将被测液滴到放在玻璃片上的pH试纸上，显色后，与标准比色卡比较；若将pH试纸直接投入被测液中，会污染被测试剂；若先用少量水润湿试纸或先用蒸馏水清洗滴管，再用滴管吸取被测液滴到试纸上，相当于稀释了待测溶液，可能使测得的pH产生误差。10．[解析]据图可以看出，这种酶催化活性最佳的pH在6～10之间。12．[解析](1)稀硫酸显酸性，pH小于7，氢氧化钠溶液显碱性，pH大于7，则溶液的pH由小于7到大于7。(2)氢氧化钠溶液的pH大于7，水的pH等于7，则溶液的pH由大于7到无限接近于7。[初高衔接拓展练]14．[解析]pH7的液体不一定是碱溶液，如Na2CO3溶液是盐溶液；pH7的液体不一定是酸溶液，如CuSO4溶液是盐溶液；pH＝7的液体不一定是盐溶液，如水。