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教学课件化学九年级下册人教版第十一单元盐化肥课题1生活中常见的盐第1课时1.能说出氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙等盐的组成及其在生活生产中的广泛用途。2.能设计实验检验碳酸根离子和碳酸氢根离子。(重点)3.能解决实验中出现的问题。知识点一：氯化钠1.化学中的“盐”是指含有______和__的一类物质的总称。2.氯化钠，俗称_____，白色粉末，水溶液有咸味，主要用途有做调味品，腌渍食品，制生理盐水(0.9%NaCl溶液)，农业上用NaCl溶液选种，消除积雪。金属离子(或铵根离子)酸根离子食盐知识点二：碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙(1)碳酸钠，俗称______或_____，白色粉末状固体，__溶于水，溶解放热，主要用途有：用于生产玻璃、洗涤剂，造纸，纺织。(2)碳酸氢钠，俗称______，白色晶体，易溶于水，主要用途有：制糕点所用的______，医疗上，治疗_________。(3)碳酸钙，_____________的主要成分，主要用途有：用作________，医疗上用作______；制干燥剂——生石灰。纯碱苏打易小苏打发酵粉胃酸过多石灰石、大理石建筑材料补钙剂探究问题一：碳酸根离子和碳酸氢根离子的检验1.回忆实验室制取二氧化碳的反应现象及化学方程式，讨论碳酸钠和碳酸氢钠是否也能跟稀盐酸反应：______。2.探究实验11-1和11-2：向盛有碳酸钠的试管中加入2mL盐酸，迅速用带导管的胶塞塞紧试管口，并将导管另一端通入盛有澄清石灰水的试管中，观察现象。再用碳酸氢钠代替碳酸钠进行上述实验。并参照碳酸钙与盐酸的反应书写化学方程式。能反应【思考讨论】为什么这些反应都生成了二氧化碳？因为它们都含有_____。【总结归纳】检验碳酸根离子和碳酸氢根离子的方法是：__________________________________。碳酸根离子或碳酸氢根离子加入稀盐酸，将产生的气体通入澄清石灰水中探究问题二：向碳酸钠溶液的试管里滴入澄清石灰水【讨论】分析上述三个反应，它们有什么特点？(1)复分解反应:反应物是______，生成物也是______，反应前后各元素的化合价______。(2)判断某反应属于复分解反应的依据是____________________。两种两种不变有沉淀或水或气体生成★学习小结1.常见的盐及其主要用途2.检验碳酸根离子和碳酸氢根离子的方法是加入稀盐酸，将产生的气体通入澄清石灰水中。名称化学式俗称主要用途氯化钠___________做调味品；腌渍食品；制生理盐水；农业选种；消除积雪碳酸钠___________________用于生产玻璃、洗涤剂；造纸、纺织碳酸氢钠______________用作制糕点用的发酵粉；治疗胃酸过多碳酸钙______石灰石、大理石的主要成分用作建筑材料；医疗上用作补钙剂；制干燥剂——生石灰NaCl食盐Na2CO3纯碱、苏打NaHCO3小苏打CaCO3★误区警示1.生活中的“盐”和化学中的“盐”是不同的。日常生活中提到的盐是指食盐(主要成分是氯化钠)，氯化钠属于盐，是一种物质，而化学上所说的盐是指金属离子(或铵根离子)和酸根离子构成的化合物，是一类物质。2.碳酸钠俗称纯碱，但不是碱，是盐。纯碱是由金属钠离子和碳酸根离子构成的化合物，属于盐，但由于它的水溶液显碱性，所以叫做纯碱。