库存控制与仓储管理主讲:徐国泉2019年9月7日星期六第十章物流标准化与装卸搬运库存控制与仓储管理第十章物流标准化与装卸搬运作业210.1物流标准化物流标准的概念标准:指为在一定的范围内获得最佳秩序,对活动或其结果规定共同的和重复使用的规则、导则或特殊的文件。——我国国家标准物流标准:指在物流领域内为获得最佳秩序和社会效益,对物流活动或其结果所做的统一规定。一、物流标准、标准化的概念和作用库存控制与仓储管理第十章物流标准化与装卸搬运作业3物流标准化的概念标准化:为在一定的范围内获得最佳秩序和社会效益,对实际的或潜在的问题制订共同的和重复使用的规则的活动,称为标准化。包括制订、发布和实施标准的活动过程。物流标准化:指以物流系统为对象,围绕包装、装卸搬运、运输、储存、配送、流通加工以及物流信息处理等物流活动制订、发布和实施有关物流标准,并按有关物流标准的配合性要求,统一整个物流系统标准的活动过程。库存控制与仓储管理第十章物流标准化与装卸搬运作业4物流标准化的主要特点(1)广泛性(2)起点高(3)科学性、民主性和经济性(4)国际性(5)安全性、可靠性库存控制与仓储管理第十章物流标准化与装卸搬运作业5物流标准化的作用(1)是实现物流管理现代化、科学化的重要基础;(2)是保证物流质量的重要手段;(3)是消除贸易壁垒,促进国际贸易发展的重要保障;(4)是降低物流成本,提高物流效益的有效手段;(5)有利于合理利用资源,保障人身健康和货物的安全;(6)有利于提高物流技术水平。库存控制与仓储管理第十章物流标准化与装卸搬运作业6二、物流标准化的主要内容与方法物流标准的种类(一)物流技术标准1、物流基础标准(1)物流专业计量单位标准(2)物流基础模数尺寸标准(3)集装基础模数尺寸标准(4)物流建筑模数尺寸标准(5)物流专业名词术语标准(6)物流标志、图示与识别基础标准(7)物流基础编码标准(8)物流单据、票据标准库存控制与仓储管理第十章物流标准化与装卸搬运作业72、物流分系统技术标准是针对物流分系统的各环节所制订的技术标准。主要有:(1)运输车船标准(2)仓库技术标准(3)包装标准(4)装卸搬运标准(5)站台技术标准(6)集装箱、托盘标准(7)货架、储罐标准库存控制与仓储管理第十章物流标准化与装卸搬运作业83、物流作业标准为保证物流活动顺利进行,对物流作业中的作业工艺要素、作业程序和方法等所制订的标准。主要内容包括:作业工艺文件格式、作业工艺要素、作业工艺程序、一般物流作业要求、典型物流作业工艺等。4、物流信息应用标准主要是指自动识别与分拣跟踪技术标准和电子数据交换标准。5、能源、环保、安全和卫生标准库存控制与仓储管理第十章物流标准化与装卸搬运作业9(二)物流管理标准对物流标准化领域中需要协调统一的物流管理事项所制订的标准。目的:合理组织物流工作,科学地行使计划、监督、指挥、调整、控制等物流管理职能。内容包括:物流管理工作应达到的质量要求;物流管理程序与方法;物流统计和核算方法;物流管理有关资料、报表和原始记录的要求;物流工作任务完成情况的凭证编制要求等。库存控制与仓储管理第十章物流标准化与装卸搬运作业10(三)物流工作标准对物流工作的内容、方法、程序和质量要求所制订的标准。内容主要包括:(1)各岗位的职责和任务;(2)每项任务的数量、质量要求及期限;(3)完成各项任务的程序和方法;(4)与相关岗位的协调、信息传递方式;(5)工作人员的考核与奖励方法等。库存控制与仓储管理第十章物流标准化与装卸搬运作业11物流标准的制订与修订(一)制订与修订物流标准的基本原则1、技术先进性原则2、经济合理性原则3、协调统一原则4、适应性原则5、规范化原则库存控制与仓储管理第十章物流标准化与装卸搬运作业12(二)物流标准的制订与修订程序组织工作组标准批准和发布标准的修改、补充和定期复审审查标准送审稿,编制标准报批稿广泛征求意见,确定标准送审稿和标准编制说明编制标准征求意见稿库存控制与仓储管理第十章物流标准化与装卸搬运作业13物流标准的实施程序检查总结实施准备计划库存控制与仓储管理第十章物流标准化与装卸搬运作业14物流标准化的方法(一)确定物流的基础模数尺寸ISO制订的物流基础模数尺寸的标准主要有:物流系统的基础模数尺寸为:600mm×400mm;物流集装基础模数尺寸为:1200mm×1000mm(为主),也允许为1200mm×800mm和1100mm×1100mm(托盘)。库存控制与仓储管理第十章物流标准化与装卸搬运作业15物流基础模数与集装单元模数配合关系图例40060010001200库存控制与仓储管理第十章物流标准化与装卸搬运作业16(二)确定物流模数集装单元基础模数尺寸可以从600mm×400mm按倍数系列推导出来,也可以在满足600mm×400mm的基础模数的前提下,从卡车或大型集装箱的分割系列推导出来。物流包装模数的确定:所谓物流包装模数指以集装单元为基础的包装容器的长和宽为尺寸基数,它是关于物流包装基础尺寸的标准化及系列尺寸选定的一种规定。库存控制与仓储管理第十章物流标准化与装卸搬运作业17以托盘规格为依据:L—托盘的长度,W—托盘的宽度那么,物流包装的长度理论上应该是L/2、L/3、L/4、L/5……;W/2、W/3、W/4、W/5……例:以1100*1100的托盘为例,如果物流包装的模数取L/3,W/4。则:L/3=1100/3=366.67mmW/4=1100/4=275mm所以物流包装的外形尺寸应取360mm×270mm库存控制与仓储管理第十章物流标准化与装卸搬运作业18(三)以分割与组合的方法确定物流系列尺寸系列尺寸推导关系图库存控制与仓储管理第十章物流标准化与装卸搬运作业1910.2商品装卸搬运商品装卸搬运的概念我国国家标准(GB/T18354—2001)对装卸和搬运两个概念的界定如下:装卸:指物品在指定地点以人力或机械装入运输设备或卸下的活动。是以改变“物”的存放地点、支承状态为目的的活动。搬运:指在同一场所内,对物品进行水平移动为主的物流作业。是改变“物”的空间位置的活动。库存控制与仓储管理第十章物流标准化与装卸搬运作业20商品装卸搬运作业内容(1)商品装货卸货作业(2)商品搬运移送(3)堆垛拆垛作业(4)分拣配货作业商品装卸搬运的作用(1)是把物流各环节连接成一体的接口,是运输、保管、包装等物流作业得以顺利实现的根本。(2)其基本功能是改变物品的存放状态和空间位置,是影响物流速度和物流费用的重要环节。(3)装卸搬运质量的好坏、效率的高低是整个物流过程的关键所在。库存控制与仓储管理第十章物流标准化与装卸搬运作业21商品装卸搬运的特点(1)附属性、伴生性(2)保障性、服务性(3)衔接性、及时性(4)均衡性、波动性(5)稳定性、多变性(6)局部性、社会性(7)单纯性、复杂性库存控制与仓储管理第十章物流标准化与装卸搬运作业22商品装卸搬运的方式1、按机械及机械作业方式分类(1)吊上吊下方式(2)叉上叉下方式(3)滚上滚下方式(4)移上移下方式2、按被装物的主要运动形式分类(1)垂直装卸搬运(2)水平装卸搬运库存控制与仓储管理第十章物流标准化与装卸搬运作业23商品装卸搬运的基本原则(1)装卸搬运次数最小化原则(2)装卸搬运程序化原则(3)省力节能原则(4)机械化原则(5)集装单元化原则(6)系统化原则(7)安全文明原则库存控制与仓储管理第十章物流标准化与装卸搬运作业24商品装卸搬运的合理化(一)商品装卸搬运合理化目标(1)装卸搬运距离短(2)装卸搬运时间少(3)装卸搬运质量高(4)装卸搬运费用省(二)商品装卸搬运不合理的表现形式(1)过多的装卸搬运次数(2)过大的包装装卸搬运(3)无效物质的装卸搬运库存控制与仓储管理第十章物流标准化与装卸搬运作业25(三)商品装卸搬运合理化的途径1、防止和消除无效作业2、提高物品的装卸搬运活性装卸搬运的活性:物体从静止状态转变为装卸搬运状态的难易程度。如果很容易转变为下一步的装卸搬运而不需要做过多装卸搬运前的准备工作,则活性高。装卸搬运活性与成本的关系一般来说,装卸搬运活性越高则其成本也越高。库存控制与仓储管理第十章物流标准化与装卸搬运作业26活性指数:通常分为0~4共5个等级。库存控制与仓储管理第十章物流标准化与装卸搬运作业273、充分利用重力和消除重力影响,进行少消耗的装卸搬运4、合理利用装卸搬运机械设备5、保持物流的均衡顺畅6、合理选择装卸搬运方式,不断改善作业方法库存控制与仓储管理第十章物流标准化与装卸搬运作业28装卸搬运机械分类(1)按主要用途或结构特征进行分类可分为起重机械、连续运输机械、装卸搬运车辆、专用装卸搬运机械。(2)按作业性质进行分类可分为装卸机械、搬运机械及装卸搬运机械。(3)按装卸搬运货物的种类进行分类可分为长大笨重货物的装卸搬运机械、散装货物的装卸搬运机械、成件包装货物的装卸搬运机械、集装箱货物装卸搬运机械。库存控制与仓储管理第十章物流标准化与装卸搬运作业29装卸搬运机械的配置、选择应考虑的因素:(1)作业性质和作业场合(2)作业运动形式(3)作业量(4)货物种类、性质(5)搬运距离