食疗养肺内容概要Contentoverview01.养肺的重要性02.肺疾病发病病因及易感人群03.如何养肺04.食疗养肺养肺的重要性肺为身体“娇脏”敏感又脆弱养肺是一年四季都应该注重的事。在中医脏腑中,肺脏被称为“娇脏”,外感六淫之邪从皮毛或口鼻而入,常易犯肺而为病;其他脏腑病变,亦常累及于肺。简而言之,肺位最高,邪必先伤;肺为清虚之脏,清轻肃静,不容纤芥,不耐邪气之侵。故无论外感、内伤或其他脏腑病变,皆可病及于肺而发生咳嗽、气喘、咯血、失音、肺痨、肺痿等病症。了解这些“养肺知识”,竟如此重要!肺疾病易感人群及发病病因易染人群1、老年、儿童、体弱者、有慢性呼吸道疾病者2、有糖尿病、心脏病者3、长期疲劳、生活不规律等所致的亚健康状态4、烟酒过度者易感人群应该如何避免疾病的发生?生活规律,不要过度疲劳1、生活规律:注意休息、不疲劳、烟酒不过度2、增加抗寒能力:注意早晚添加衣服,凉水洗脸、冲洗鼻腔、凉水澡3、锻炼:晨起跑步,适量锻炼,深呼吸4、注意饮食:高蛋白、含维生素食物要避免吸入各种有害气体1、不要吸烟,烟中的尼古丁会对肺产生严重的破坏。2、厨房一定要按抽油烟机,避免厨房油烟污染。3、减少到人多空气污浊的公共场合的次数。4、室内要经常通风,打扫卫生。那么,如何呵护我们的肺呢?1感冒及时治疗2适当锻炼身体一天中养肺的最佳时间是早7—9点,这时肺脏功能最强,最好此时进行慢跑等有氧运动,能强健肺功能。而肺脏功能最弱的时间是21点—23点。人们应注意经常开窗通风换气,每日早晚可选择空气清新处主动咳嗽,以清除呼吸道及肺部的有害物质,减少对肺部的损害。那么,如何呵护我们的肺呢?3主动咳嗽清肺4接种肺炎疫苗一天中建议60岁以上的老年人打肺炎疫苗,有效保护率可达到85%以上,保护期为5年。此外每年还应接种一次流感疫苗,尤其是身体差、免疫功能低下,平时患有糖尿病、冠心病、慢性呼吸道疾病的人,都属于高危人群,有必要接种。人们应注意经常开窗通风换气,每日早晚可选择空气清新处主动咳嗽,以清除呼吸道及肺部的有害物质,减少对肺部的损害。食疗养肺养肺离不开吃,最润肺的食物,最养肺的食疗方,记得要多吃。如:白木耳、百合、鲜藕、猪肺、海蜇、柿饼、枇杷、荸荠、无花果等。有条件的适当用些药膳,如清炖水鸭、百合、甲鱼、生地、北芪煲,猪肺、党参文火炖服或用淮山、北沙参、麦冬、五味子煲汤加蜂蜜水调和常喝。咯血病人服玉米须、马齿苋加冰糖水煮饮等。最润肺的食物——山药梨百合银耳山药是润肺的最佳食品之一,大家在平时的时候可以吃。最好的吃法是做山药粥,或者直接清炒,不适合与其他的食物相配。梨水是用来清肺的,润肺的。所以,梨对于肺来讲是好东西,因为水多,又好消化。最好的吃法是,做成梨汤,或者是梨水,加入冰糖,吃梨肉喝汤就好。百合也是适合润肺的。最好的吃法,依然是清炒,不用加太多的调料,清淡口味即可。银耳也是中医推荐的用于润肺养肺的食物之一,最好的吃法,就是直接打成汤,最好加枸杞还有红枣,这样,会让银耳的效果更。最润肺的食物——山药梨百合银耳萝卜有通气之说,而肺就需要过气,所以常吃萝卜对于肺的功能有很好的通畅效果。有生津、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干者。可用石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳。蔗汁性平味甘,为解热、生津、润燥、滋养之佳品,能助脾和中、消痰镇咳、治噎止咳。可用于缓解口干舌燥、津液不足、大便燥结、高烧烦渴等症。有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。鲜柿生食对肺痨咳嗽、虚热肺瘘、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效。红软熟柿,可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热等症。最养肺的食疗方法——秋梨膏秋梨膏从唐代开始便用于养生。目前市面上有各种各样的秋梨膏,不过自己做起来经济实惠,喝起来放心。食材:鸭梨6个、干红枣80克、冰糖150克、老姜20克、蜂蜜80毫升。做法:1、将干红枣洗净后对切去核,生姜去皮后切成细丝,梨削去外皮、将擦板架在锅上,把梨擦成梨蓉和梨汁。2、将去核后的红枣和姜丝、冰糖放入锅内和梨蓉梨汁一起。3、盖上锅盖,用小火煮约30分钟,然后用漏网捞起梨蓉用另一只汤匙按压,挤出更多梨汁。4、将挤压后的梨渣红枣和姜丝扔掉,锅内只留下梨汁,继续用最小火熬煮约1小时后至梨浆浓稠后熄火放凉。5、在放凉后的梨浆里调入蜂蜜,拌匀后放入密封罐保存即可。最养肺的食疗方法——白果川贝粥小儿、老人常常咳嗽、夜咳,痰不多的可以试试白果川贝粥。食材:白果6个、川贝5克、杏仁5克、百合10克、白木耳5克,蜂蜜30克。做法:煮粥晚食。功效:杏仁降气止咳,百合、白木耳、蜂蜜润肺,川贝润燥化痰,白果敛肺平喘。对喘息性咳嗽、支原体、衣原体感染咳嗽都很适合。最养肺的食疗方法——清蒸南瓜南瓜补气益肺,从营养学来讲,南瓜富含β-胡萝卜素,也是护肺的很好食物,秋天不妨多吃点蒸南瓜。食材:南瓜一圈。做法:1.将南瓜洗净,除去里边的籽和丝,削去南瓜表皮(不要削得太厚,会影响口感,且容易碎)。2.将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块。3.将南瓜块一层一层地码在盘子里,在南瓜上适当撒些白糖。4.放在蒸茏上蒸熟即可。最养肺的食疗方法——润喉桔梗茶食材:桔梗10克,甘草10克,参须10克,麦冬10克,罗汉果半个。做法:煎水代茶饮。功效:经常用嗓子的人,比如教师可以适当多喝,能够生津止渴、益气养阴、消除疲劳、保护嗓子。咽喉有痰的可以加化橘红5克,效果更好。最养肺的食疗方法——芝麻木耳汤食材:黑芝麻、木耳、白糖做法:1、把10克左右的黑芝麻炒熟。2、将熟芝麻与用温水发泡好的木耳一起放在锅里,加水煎煮,煎煮好后加一点白糖即可。功效:经常芝麻具有良好的润燥作用,尤适用于大便干燥者。感谢观看