第3章第五节微藻培养反应器微藻中蛋白质含量高,且富含各种维生素,多不饱和脂肪酸、生物多糖、矿物质等,具有抗肿瘤、防治心血管疾病等生理活性。螺旋藻(Spirulina)小球藻(Chlorella)杜氏藻(Dunaliella)微藻主要种类及活性成分微藻培养反应器微藻生物技术的优点:(1)光能利用率高;(2)生物量易于收获、加工和利用;(3)能产生高浓度、有价值的产物;(4)细胞分裂周期短。微藻大规模培养的特点:(1)需要足够的光照;(2)需要供应大量的CO2和排放大量的O2;(3)混合均匀,防止细胞沉降,且使细胞受光均匀;(4)微藻的培养基多采用海水配制,除淡水藻外。微藻培养反应器微藻培养反应器应有条件:(1)足够的光照;(2)合适的温度;(3)合适的无机碳源及其他无机营养物质;(4)合适的pH;(5)充分混合;(6)避免污染;(7)氧的析出或供应;微藻培养反应器微藻培养反应器•敞开式培养反应器优点:成本低、建造容易、操作简单、易于生产。缺点:培养效率低、培养条件无法控制、易受污染、水分易蒸发、光能利用率低。微藻培养反应器微藻培养反应器•密闭式培养反应器优点:培养效率高、培养条件易于控制、污染少、生产周期延长、适用于所有藻类的培养。微藻培养反应器微藻培养反应器•密闭式培养反应器开发密闭式微藻光培养反应器依据的原则:(1)高光照比表面积;(2)较高的气体交换效率;(3)适合的循环方式;(4)改善光的传播途径、分配和质量;(5)防治有害次生代谢的积累;(6)较易实现培养条件的优化;(7)尽量降低生产成本。微藻培养反应器微藻培养反应器•管道式光培养反应器微藻培养反应器微藻培养反应器•浅层溢流光培养反应器