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第2课时乙酸1.会写乙酸的分子式、结构式、结构简式，知道官能团的概念，知道乙酸的官能团是—COOH。2.知道乙酸具有酸的通性，且酸性比碳酸强。3.知道酯化反应的原理，会写乙酸与乙醇发生酯化反应的化学方程式。乙酸的结构和性质[学生用书P64]1．乙酸的组成和结构分子式结构式结构简式官能团C2H4O2CH3COOH—COOH(羧基)2.乙酸的性质(1)物理性质俗名颜色状态气味溶解性挥发性醋酸无色液体强烈刺激性易溶于水和乙醇易挥发(2)化学性质①弱酸性②酯化反应乙酸与乙醇反应的化学方程式：CH3COOH＋CH3CH2OH浓硫酸△CH3CO18OCH2CH3＋H2O。4.酯化反应实验中饱和Na2CO3溶液的作用(1)溶解乙醇；(2)除去乙酸；(3)降低乙酸乙酯的溶解度。5.常见物质羟基氢活泼性的比较CH3COOH＞H2CO3＞H2O＞C2H5OH。