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第2课精耕细作的传统农业课程标准素养解读了解古代中国农业经济的基本特点。1．从时空观念角度，综合理解小农经济的发展历程。2．运用史料实证和历史解释，识记理解小农经济的特点。3．从家国情怀的角度理解，发达的农业生产对中华文明持续发展的重大影响。知识点一小农经济的形成1．时间：战国时期。2．条件：铁犁牛耕和封建土地所有制的发展。3．特点(1)以家庭为基本生产单位。(2)农业和家庭手工业相结合，男耕女织。(3)生产满足家庭基本生活需要的产品，是一种自给自足的自然经济。4．评价(1)地位：在长达两千多年的封建社会里始终占据主导地位。(2)积极性①自耕农和佃农的生产积极性提高。②推动着传统农业向精耕细作的方向发展。(3)局限性：个体小农的经济力量比较薄弱，很难扩大生产规模。[概念阐释]小农经济小农经济指的是以土地私有制为基础，以家庭为生产生活基本单位的个体农业经济。产生于春秋战国时期，其性质是自给自足的自然经济。[图解历史]中国古代农业的演变[概念阐释]精耕细作(1)含义：指的是传统农业的一个综合技术体系。(2)基础：铁农具的使用和牛耕的推广。(3)目标：提高土地利用率和土地生产率。(4)作用：改变了农业环境，提高了土地生产率。知识点二精耕细作农业的突出成就1．成就(1)不断扩大耕地面积。(2)设法提高复种指数①表现：实行间作或套种，轮作复种。②作用：土地的利用率大大提高。(3)采用多种技术措施，提高土地的生产率耕作西汉发明了耧犁；唐代发明了曲辕犁，宋元改进了曲辕犁耕作技术尤其是中耕技术获得进步排灌兴修了许多水利工程，发明了翻车、筒车等提水工具施肥不断扩大肥料来源，并注意合理用肥(4)创造出许多比较科学的育种方法，主要有穗选法和株选法等。(5)认识到掌握农时的重要性，注意巧用农时，不违农时。2．影响(1)由于集约经营，精耕细作，中国传统农业的生产技术和单位面积产量达到了古代世界的最高水平。(2)发达的农业生产，奠定了中华文明持续发展的深厚根基。[易混易错]标志着中国传统步犁基本定型的事件不是牛耕的出现，而是曲辕犁的发明，因为曲辕犁可以调节犁耕的深浅，能适应各种土地的精耕细作。影响中国古代农业发展的因素史料一历史上曾有几百年时间，中国在许多方面比世界上其他国家领先，最大的优势也许就是它的犁。——罗伯特·坦普尔《中国：发明与发现的国度》[解读]最后一个分句是史料一的主旨。[思考]根据史料一，分析影响中国古代农业发展的因素。【提示】先进的生产工具。史料二富者田连阡陌，贫者无立锥之地。——荀悦《汉纪·武帝纪四》[解读]“田连阡陌”“无立锥之地”说明了富者与贫者所占土地的悬殊。[思考]史料二反映出影响中国古代农业发展的因素是什么？【提示】土地兼并。影响小农经济发展的因素(1)有利因素①生产工具的改进和使用：如铁器、牛耕的普及。②农民自身的因素：拥有一定的生产资料，生产积极性高；努力提高耕作技术，尽可能提高单位面积产量。③封建政府的扶持：采取重农政策，注意减轻农民负担，扶持小农经济。(2)不利因素①自耕农经济规模小、条件简陋，缺乏必要的积累和储备能力，抗御天灾人祸的能力十分薄弱。②古代农业始终维持着简单再生产水平，顽固地保持着自给自足的自然经济形态。③封建政府统治腐朽、剥削沉重及社会动荡。中国古代小农经济的特征史料一徐州古丰县，有村曰朱陈。去县百余里，桑麻青氛氲。机梭声札札，牛驴走纭纭。女汲涧中水，男采山上薪。县远官事少，山深人俗淳。有财不行商，有丁不入军。家家守村业，头白不出门……——白居易《朱陈村》[解读]“机梭声札札”“牛驴走纭纭”等信息说明了男耕女织的特点。[思考]史料一反映的是怎样的生产方式？它有什么特点？【提示】生产方式：“男耕女织”式的小农经济(或自耕农经济)。特点：以家庭为生产、生活单位；农业与家庭手工业相结合；自给自足的自然经济。史料二春耕夏耘，秋获冬藏，伐薪樵，治官府，给徭役……四时之间，亡日休息……勤苦如此，尚复被水旱之灾，急政暴虐，赋敛不时，朝令而暮改。当具有者半贾而卖，亡者取倍称之息；于是有卖田宅、鬻子孙以偿责者矣。——晁错《论贵粟疏》[解读]注意省略号前后的信息，如“亡日休息”“水旱之灾”等。[思考]史料二反映了古代小农经济的什么特征？【提示】小农经济的脆弱性，农民生活艰辛。中国古代小农经济的特征(1)分散性：以家庭为生产、生活的基本单位。(2)封闭性：农业和家庭手工业相结合，自给自足，交换少。(3)保守性：容易催生满足的社会心态和民族性格。(4)脆弱性：由于天灾人祸的影响，小农很容易破产。(5)落后性：相对简单的生产工具和生产方式阻碍了生产力的进一步发展。1．精耕细作在古代农业发展中的表现(1)耕作方式发展：铁农具的使用和牛耕的推广是精耕细作技术发展的基础，出现于春秋战国时期，经不断完善而为后世所沿用。(2)耕作技术进步：耕作方法、田间管理系统完整，提高单位面积产量，提高土地利用率，是精耕细作技术体系的总目标。(3)改变农业环境：重视农田灌溉，改善土壤环境，使农业收成不再完全取决于天气的好坏。2．自然经济、小农经济和自耕农经济之间的关系自然经济、小农经济和自耕农经济是三个不相同的概念，但三者又有交集，都是生产力水平低下的产物。自然经济最本质的属性是物质生产的自给自足，和商品经济相对立；小农经济最本质的属性是家庭经营，经营规模狭小；自耕农经济又是小农经济的重要组成部分。[课堂小结]时空坐标答题术语1．农业是古代中国最基本的经济形式，农业生产工具的进步、耕作技术的发明和改进在农业经济发展中起着关键作用。2．春秋战国时期，伴随着封建土地私有制的确立，男耕女织的小农经济逐步形成；自给自足的自然经济是中国传统农业社会生产的基本模式。1．观察下图，它反映了()A．我国古代小农经济十分发达B．我国古代手工业十分发达C．我国古代小农经济的基本特征D．我国古代男女的社会地位C[从图中可知是男耕女织，这是小农经济的基本特征之一，故选C项。]2．《朱子大全》指出：“夫农，衣食之所由出也。生民之业，莫重焉。一夫之力，所耕百亩，养生送死，与夫出赋税、给公上者，皆取具焉。”对此理解正确的是()A．农业是封建社会财富的主要来源B．小农经济具有一定的脆弱性C．小农经济关乎封建社会的稳定D．自给自足是小农经济的特征A[中国自古以来就是一个农业大国，农业在国民经济中占有重要地位，古代尤其如此。材料“养生送死，与夫出赋税、给公上者，皆取具焉”说明了这一点，故选A项。]3．亚当·斯密在《国富论》(1776年)中说：“中国一向是世界上最富的国家，就是说，土地最肥沃、耕作最精细、人民最富而且最勤勉的国家。”他赞扬的是古代中国的()A．商品经济B．工场手工业C．对外贸易D．小农经济D[由材料信息“耕作最精细，人民最富而且最勤勉”并结合所学知识可知，1776年，中国正处于“康乾盛世”时期，农耕经济高度发达，所以亚当·斯密赞扬的是古代中国的小农经济，故选D项。]4．中国古代流传有“湿耕泽锄，不如归去”“肥是农家宝，庄稼不可少”“且溉且粪，长我禾黍”等谚语。这些谚语反映出中国古代农业生产的特点是()A．精耕细作B．男耕女织C．注重把握农时D．注重使用肥料A[材料中“湿耕泽锄，不如归去”“肥是农家宝，庄稼不可少”“且溉且粪，长我禾黍”等表现的是精耕细作的特点，故A项正确；材料体现不出男耕女织的生产形式，故B项错误；注重把握农时、注重使用肥料等符合材料部分信息，但不是材料主旨，故C、D两项错误。]5．下图《雨中耕作图》(局部)截取自甘肃敦煌的唐朝壁画，它可以佐证()A．中国古代耕犁技术的萌芽B．江东地区曲辕犁的结构变化C．西北地区已经使用耕犁技术D．传统农业自给自足的特点C[根据材料可知是出现在甘肃敦煌地区的壁画，艺术是现实的体现，说明当时西北地区已经使用耕犁技术，故选C项。]6．史书记载：“水激轮转，众筒兜下，次第下倾于岸上……以灌稻田，日夜不息，绝胜人力。”材料中描述的工具是指()A．耧车B．翻车C．筒车D．风力水车C[根据材料可知描述的工具是唐朝出现的灌溉工具筒车，故选C项；耧车是播种工具，故排除A项；翻车是三国时期发明的依靠人力灌溉的工具，不符合“日夜不息，绝胜人力”，故排除B项；风力水车是依靠风力灌溉的工具，不符合“日夜不息，绝胜人力”，故排除D项。]7．阅读下列材料，回答问题。材料一今使乌获、藉蕃(大力士)从后牵牛尾，尾绝而不从者，逆也；若指之桑条以贯其鼻，则五尺童子牵而周四海者，顺也。——[汉]刘安《淮南子》材料二一夫不耕，或受之饥；一女不织，或受之寒。——古代谚语夫是田中郎，妾是田中女。当年嫁得君，为君秉机杼。——[唐]孟郊《织妇辞》(1)材料一反映了什么生产技术？(2)根据材料二并结合所学知识，归纳古代中国小农经济的基本特征。(3)根据以上材料并结合所学知识，归纳我国古代农业发展需要的条件。[解析]第(1)问可根据材料一中“牛”“指之桑条以贯其鼻”“牵”等关键信息推断出是牛耕技术。第(2)问可从小农经济的生产生活单位、模式、分工等方面概括其基本特征。第(3)问可从生产工具、生产技术、政策导向、社会环境、水利工程等方面回答。[答案](1)牛耕技术。(2)以家庭为生产生活单位；男耕女织(农业和家庭手工业相结合)；自给自足。(3)生产工具的不断改进；生产技术的不断进步；水利的兴修；统治者的重视和政策上的扶持；适宜的自然条件；稳定的社会环境。