克伦生葡萄的栽培与管理

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资源描述

1克伦生葡萄的当年栽培与管理克伦生原产于美国加州,1997年引入我国,1998年鉴定。果穗单歧肩、圆锥形、中等偏大,平均穗重600克,最大单穗可达1500克,果粒卵圆形,鲜红色,具有宝石色果霜,平均粒重6-8克,长势极强,在中原地区国庆节前后成熟,含糖量19-21%,糖酸比25.9:1,果肉较硬、较脆,半透明,果皮厚度中等不易与果肉分离,味甜,低酸,品质极佳,耐贮运,抗病性及适应性强。一、种植模式青龙山葡萄园克伦生葡萄是喜光喜温的果树,由于长势极壮,对土壤的适应性比较强,最适应沙壤土,为了实现克伦生早丰产、抢前期效益,以小棚架为好,行距4米,株距70厘米,每亩定株240株。二、定植沟和土壤改良葡萄生产实现优质、早丰、稳产,必须首先满足葡萄根系对肥、水、温、气的需要,经过反复实践,克伦生定植沟以宽80cm、深80cm为好。具体方法:是将表土(30cm以上)放到一侧,把底土放在沟的另一侧,栽前沟内要回填土。首先在沟底铺上10-20cm玉米秸、麦秸、树叶等有机质,其上面用1:6的农家肥和土混合均匀回添,亩施农家肥5000公斤,再掺施杨康肥80公斤,一直添到50厘米位置(亏线用土补),然后灌水沉实,待沟内干皮,再用表土回填,即称表土还原。mtlong.com三、栽植方法春季栽植应在10厘米地温达10℃左右进行,栽植前将苗木用清水浸泡12小时,使苗木的根充分吸水,然后修剪根系和枝梢,认真选等分类,分别栽植,促其长势整齐,并按设计株行距挖好栽植穴,栽植穴直径和深度20-25cm,底部作成馒头形,把苗木根系向四周自然伸展,填土20cm,把整个定植沟面整修淌平,做好沟埂,小水浇灌(20cm栽植土层浇透即可)。四日后再顺定植沟覆盖地膜,将苗木地上部分破膜露外,再把苗木破孔处用细土轻轻盖严(形成馒头状),以利保墒节水,促其发芽,快而整齐,提高苗木成活率。四、克伦生栽植后当年管理1、做好幼树栽植和当年夏剪工作,是确保克伦生一年成园,二年结果,三年丰产的关键措施,具体做法:(1)抹芽:时间可在能辩别芽的质量好坏时进行,去弱留强,每株留一个壮芽,其余一律抹掉。mtlong.com(2)去卷须:卷须在人工栽培的情况下,有害无益,既影响植株生长,又消耗养分,必须在幼嫩时及时除掉。(3)摘心:克伦生葡萄生长树势壮,定植当年要进行三次摘心,其目的是防止新梢徒长,促使枝蔓生长充实,促进花芽分化,降低成花节位,确保翌年结果。当植株长到4-15片叶时,保留14片叶摘心,第一次封顶,除留顶端一级付梢外,其余一级付梢统留三片叶摘心。2其上二级付梢除顶端二级付梢保留一叶摘心外,其余一律抹除,其余顶端三级乃至多级付梢一律反复一叶摘心。第一次封顶后,顶端一级付梢做二段主蔓培养,当其到11片叶时,保留10片叶,第二次封顶。其上二级付梢除顶端二级付稍外统留两片叶摘心,其上三级付稍除顶端三级付梢保留一片叶摘心外,其余一律抹掉,其顶端四级乃至多级付梢一律反复一叶摘心。第二次封顶,顶端二级付梢做三段主蔓培养,当其长到10片叶时,保留9片叶,第三次封顶,其上三级付梢除顶端三级付梢外,保留一片叶摘心,其后各级付稍保留一叶反复摘心,顶端三级付梢各生长点来一次彻底摘心,每次摘心封顶节位的冬芽必然爆发,可保留一叶反复摘心。2、肥水管理当年定植幼树要勤施、少施、浅施,一年施4-5次肥,每水必肥(浇一次水施一次肥),促使枝蔓充分成熟、芽眼饱满。青龙山葡萄园(1)第一次肥。在缓苗期过后,距植株15厘米,打三个10厘米深锥形眼,施入杨康固体肥,每亩20公斤,填多半眼用土覆盖。青龙山葡萄园(2)第二次肥。继一次施肥后15-20天,距植株20厘米处,破膜挖2个5厘米深小穴,每株施二铵20克,加尿素10克,杨康肥40克,覆土浇水。mtlong.(3)第三次肥。继二次追肥后20天左右,地膜已揭掉,距植株25厘米两侧开两道10厘米深宽的沟,每株施撒可富50克,加尿素20克,然后覆土浇水。(4)八月下旬到九月上旬,在上次施肥沟两侧挖10厘米深宽的沟,每株追杨康固体肥50克,加撒可富(四无素)100克,硫酸钾25克,覆土平沟浇水。(5)秋季施肥。第一年秋季施基肥,应在架下一面,距植株50厘米处挖深30-40厘米,宽30厘米的沟,按每亩施5000公斤农家肥,然后浇水,时间必须在10月底完成。3、病虫害克伦生葡萄主要病害:白腐病、霜霉病,防治白腐病用多菌灵、退菌特等药物,防治霜霉病用疫霜灵,加代森猛锌等药物,到八月中旬可用1:1:150倍波而多液防治。青龙山葡萄园4、冬季修剪在中原地区十一月下旬至十二月上旬为冬季修剪的最佳时间,按苗木长势成熟度进行适当剪截,一般说在幼树顶端粗度达到1.2-2.0cm时,可在1.5-2.0米位置选最佳饱满芽以上部分剪掉,主蔓上只保留二个粗度达0.8cm以上一级付梢,其余的付梢一律剪除。3克伦生葡萄栽培技术克伦森无核葡萄,又名克瑞森无核、淑女红,是美国育成的晚熟、红色无核葡萄品种。但要取得理想的产量和较好的经济效益,必须注意以下几方面的问题:1、栽培环境的选择克伦生无核葡萄成熟较晚,在无霜期短的区域栽植很难成功,应选择无霜期在170天以上的区域栽培。要求土壤质地疏松,排水条件良好。2、选择适宜的架式克伦生无核葡萄生长势极强,在一般管理条件下,1年生枝条粗度能达到2cm以上。定植时要适当稀植,行距2.5~3m,株距1.5~2m,或行距4m、株距0.7m,采用棚篱架或小棚架架式。3、注意肥水管理,控制生长势针对克伦生无核葡萄生长势强的特点,在栽培管理上要适当控制肥水,主要是少施氮肥,多施磷、钾肥和微量元素肥,如锌、铁、镁肥等;要少追肥多施基肥;在不太干旱的情况下,少浇水或不浇水;在北方雨水较多的7、8月份,注意雨后及时进行排水、中耕,并用多效唑等进行化控,防止因旺长而影响花芽分化。4、注意夏季修剪,合理冬剪克伦生无核葡萄生长势强,定植当年要进行多次摘心,防止新梢徒长,促使枝蔓生长充实,促进花芽分化,降低成花节位,确保翌年结果。当植株长到15片叶时,保留14片叶摘心,第1次封顶,除留顶端1次副梢外,其余1次副梢保留3片叶摘心,其上2次副梢除顶端2级副梢保留1叶摘心外,其余一律抹除,其余顶端3次乃至多次副梢一律反复1叶摘心。第1次封顶后,顶端1次副梢做2段主蔓培养,当生长到11片叶时,保留10片叶,第2次封顶,其上2次副梢除顶端2次副梢外,保留2片叶摘心其上3次副梢除顶端3次副梢保留1片叶摘心外,其余一律抹除。第2次封顶后,顶端2次副梢做3段主蔓培养,长到10片叶4时,保留9片叶,第3次封顶,以上3次副梢除顶端3次副梢外,保留1片叶摘心,以后各次副梢保留1叶反复摘心。克伦生冬剪在10月中下旬进行,留蔓高度一般在1.5m左右,第2年发枝后,基部0.4m内不留枝,以上间隔15~20cm留1个壮枝。结果枝果穗下保留6片叶摘心,营养枝保留8片叶摘心,结果枝顶端保留一二个副梢,留2片叶反复摘心,果穗以下副梢从基部抹去,其他副梢留1片叶摘心。多余新梢、副梢及卷须要尽早抹除,以保证良好的通风透光条件,减少营养消耗。在冬季修剪时,要注意留芽量,以便于以后管理。一般每亩留芽8000个左右,每个主蔓留30个左右。为了便于管理更新,宜采取短梢修剪法。无核葡萄切忌管理粗放。否则很容易造成架面郁闭,新梢徒长,花芽分化不良,影响产量。所以,在整个生长季节要多次修剪,及时去掉那些影响架面通风透光的徒长枝、细弱枝,对旺长的骨干枝要进行多次适当摘心,控制生长势,促发侧枝,在开花前和树体迅速生长期,进行主干环剥来提高坐果率,控制树势。5、科学进行花果管理,合理确定负载量花前1周掐去穗尖和副穗,使果穗整齐一致。盛花后20天左右疏穗,壮枝留2穗,中等枝留1穗,弱枝不留。落花后15天左右疏粒,疏去小粒、畸形粒、过密粒,每穗保留100粒左右。此时,果粒进入迅速膨大期,可用美国“奇宝”处理果穗,或用“吡效隆”膨大剂浸果穗,以增大果粒。6月下旬喷杀菌剂1次,50%多菌灵600倍液或75%甲基托布津800倍液,喷后一二天内套袋。8月下旬或9月上旬开始摘袋,并摘除果穗周围遮光的老叶,促进着色成熟。克伦森无核葡萄的合理产量以每亩不超过1500kg为宜。留果过多就容易引起着色不良和后期果实萎蔫。每个主蔓最后的留果量为15穗左右。这样既保证了当年产量,又能保证第二年结果,使树体有一个合理的树形和叶幕层,利于果实着色。56、正确应用赤霉素赤霉素在无核葡萄上的应用相当广泛,可以拉长果穗,增大果粒,用得合适还能起到疏花疏果的作用,对保证果穗合适的松紧度也是有利的,特别适合像克伦森无核葡萄这些坐果率极高的品种。但克伦森无核葡萄是一个对赤霉素相当敏感的品种,用不当会引起果穗变形扭曲、穗形过紧等许多问题。据实践经验,应用赤霉素时有两个注意事项:一要注意时期。第1次喷施时期以盛花期末至落花期为宜,这一时期喷施能起到一定的疏花疏果作用,有助于保持合理的穗形;第2次喷施时期为盛花后10~15天,这一时期喷施能有效地起到膨大果粒的作用。二要注意浓度。第1次的浓度以每公斤10~15mg为宜,第2次的浓度以每公斤25~30mg为宜。7、及时去除二次果克伦森无核葡萄生长势很强,副梢的果枝率很高,如不及时去除,就会产生大量二次果。二次果颜色深,果皮厚,糖度低,酸度大,品质差,要及时去除。及时去除二次果也有利于营养的集中供应,能提高果实的商品性。8、适时分批采收克伦森无核葡萄的着色成熟期很长,而且葡萄粒内输导管过短,容易使葡萄粒尾部萎蔫,降低商品性,所以成熟后一定要及时地分批采收。9、病虫害防治克伦生无核葡萄主要病害有白腐病、霜霉病,防治白腐病用多菌灵、退菌特等药物:防治霜霉病用疫霜灵或杀毒矾,严格按说明书喷施。到8月中旬,可用1∶1∶150倍的波尔多液防治。6克伦生葡萄加强夏季修剪克伦生葡萄园枝梢长势,主要从七个方面进行修剪管理:一是抹芽:进入初夏,将萄萄主芽旁边萌生的副芽和隐芽全部抹掉,以减少养分的消耗,避免枝叶重叠,密集、互相遮荫。二是疏枝:新梢萌发后,应根据长势的强弱与花序好坏,将多余无果穗的发育枝、隐芽柱,以及过弱过密的嫩枝及时摘除。疏枝分两次进行,第一次疏除后,留少量多余枝;第二次再将多余枝疏除干净。三是打杈:随着新梢的加长生长,每个叶腋间的夏芽,随时都可萌发成副梢。对这些副梢,除留顶端的一个副梢,留1~2片嫩叶外,其余的副梢应及时全部打掉。四是摘心:葡萄开花前5~6天,在结果枝的花序以上,留6~8个叶片进行摘心,摘除生长点能促使养分集中供应开花结果。对主蔓上的枝头,可在立秋后,再进行摘心。五是疏果和去花序尖:在开花前5~7天,根据葡萄长势和品种特性,掐去过多的花序。直径1厘米以上的结果枝,每枝留两个花序,一般的留一个花序。同时,把留下来的花序,掐掉顶端的1/4~1/5,以促使果穗充实、紧凑、整齐。六是绑缚新梢:当新梢生长到30~40厘米左右时,要牢固而不伤枝蔓地将其绑在架面上,防止风吹折断。为充分利用空间,可留1/3不绑,任其向上自由生长,枝蔓在架面上摆布均匀。随着新梢不断的生长,要绑缚3~4次。七是卷须:葡萄的卷须,消耗养分很大。所以,在葡萄的整个生长季节,要及时除去刚刚伸展的卷须,减少养分消耗,防止到处乱缠。7克伦生葡萄的苗期管理1.抹芽:去弱留强,每株留一个壮芽,其余一律抹除。2.去卷须:去卷须必须在幼嫩时期将其除掉。3.摘心:定植当年要进行三次摘心。当植株长到4-15片叶时,保留14片叶摘心。第一次封顶,除留顶端一级副梢不摘心外,其余一级副梢留3片叶摘心。其上二级副梢除顶端二级副梢保留一片叶摘心外,其余一律抹除。其余顶端三级乃至多级副梢一律反复一叶摘心。第一次封顶后,顶端一级副梢做二段主蔓培养,当其到11片叶时,保留10片叶。第二次封顶,其上二级副梢除顶端二级副梢外,留2片叶摘心,其上三级副梢除顶端三级副梢保留一片叶摘心外,其余一律抹除,其上顶端四级乃至多级副梢一律反复一叶摘心。第二次封顶,顶端二级副梢做三段主蔓培养,当其长到10片叶时,保留9片叶。第三次封顶,其上三级副梢除顶端三级副梢外,保留一片叶摘心,其后各级副梢保留一叶反复摘心,顶端三级副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