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1/4第八章食品中的有机化合物8.1什么是有机化合物一、单选题（共10题；共20分）1.下列材料中，属于有机合成材料的是（）A.棉花B.木材C.羊毛D.塑料2.下列有关“化学与生活”的说法错误的是（）A.淀粉、蛋白质属于有机高分子化合物B.食用甲醛浸泡的食物，严重危害人体健康C.塑料、合成纤维、橡胶等是重要的有机合成材料D.运动员在剧烈运动时，大量出汗后常饮用一些含无机盐的运动饮料3.归纳总结是化学学习的重要方法，下列归纳总结正确的是（）A.含碳元素的化合物一定是有机物B.化合物中一定含有不同种元素C.催化剂一定能加快化学反应速率D.生成盐和水的反应一定是中和反应4.分类是学习化学的一种重要方法，下列物质归类正确的是（）选项物质归类A氧化铜、水、过氧化氢、氧气氧化物B氯化钠、碳酸钾、硝酸银、硫酸铵盐C塑料、合成纤维、合成橡胶、普通玻璃有机合成材料D甲烷、醋酸、乙醇、二氧化碳有机物5.下列说法正确的是（）A.石油是可再生能源B.高炉炼铁炼出的是纯铁C.医用口罩过滤层使用了有机合成材料D.易拉罐和矿泉水瓶属于不可回收垃圾6.归纳与反思是学习过程中的重要环节，如图所示是老师上课时播放的一幅插图。某同学在课后整理听课笔记时，对图中蕴含知识进行了如下归纳，其中错误的是（）2/4A.该反应属于化合反应B.甲是可燃冰的主要成分C.反应前后分子数之比为2：1D.甲、乙、丙都是有机物7.材料、能源、环境、健康等方面问题的解决离不开化学的发展，下列说法错误的是（）A.塑料、合成纤维、合成橡胶都属于合成材料B.煤、石油、天然气都是不可再生能源C.CO、CO2、SO2都是污染环境的有毒气体D.钙、铁、锌都是人体必不可少的金属元素8.下列物质均可用于配制灭活新型冠状病毒的消毒剂，其中属于无机化合物的是（）A.过氧化氢（H2O2）B.乙醇（C2H6O）C.三氯甲烷（CHCl3）D.过氧乙酸（C2H4O3）9.分类是学习和研究化学的一种常见方法，下列分类正确的是（）A.混合物：空气、溶液B.有机物：CO2,CO（NH2）2C.复合肥料：硝酸钾、硫酸铉D.合成材料：合金、合成橡胶10.分类是一种重要的研究方法。以下对常见物质（或其主要成分）的分类正确的是（）A.有机物：CH4、H2CO3、CH3COOHB.盐：纯碱、食盐、石灰石C.混合物：石油、蔗糖水、冰水混合物D.金属材料：不锈钢、铜丝、金刚石二、填空题（共2题；共13分）11.抗击“新型冠状病毒肺炎”疫情是一项长期的工作，我们要采取有效防疫措施，免受病毒侵害。（1）我们每天要补充蛋白质提高自身免疫力。下列食物富含蛋白质的是________（填字母序号）。a．鸡蛋b．米饭c．白菜d．西瓜（2）用医用酒精进行室内消毒时，若不慎引起小面积失火，可用湿布扑灭。其灭火主要原理是________。（3）医用口罩的中间层是聚丙烯熔喷布，起过滤病毒作用。聚丙烯属于________（填“有机合成”或“复合”）材料。生产出的外科医用口罩需用环氧乙烷进行灭菌，环氧乙烷的化学式为C2H4O，该物质中含有________种元素，其组成元素的质量比为________。12.2020年年初新冠状病毒在我国传播扩散，给我们的生命健康和生产带来严重影响。预防新冠状病毒的主要揹施有戴口罩、勤洗手、养成良好饮食习惯、减少聚集等。在抗击新冠状病毒的过程中，我们也学到了不少防疫新冠状病毒的知识。3/4（1）医用口罩医用口罩是由三层无纺布做成的。中间一层用来隔离病毒的喷熔无纺布的材料是聚丙烯。聚丙烯和聚乙烯一样都属于________高分子材料（选填“合金”“复合”“合成”“天然”）。口罩隔离病毒相当于化学实验操作中的________（填写实验操作名称）。（2）良好的饮食习惯。营养要全面、均衡。要多吃富含蛋白质、维生素以及矿物质的食物，比如肉蛋、奶类、新鲜的水果和蔬菜以及坚果等。樱桃是人们喜爱的一种水果，富含糖类、蛋白质、维生素（A、B、C等）、矿物质（钙、磷、铁等），具有很高的营养价值。樱桃所含的营养成分中，能够提供能量的是________、蛋白质。樱桃中含有的钙、磷、铁等，是指________（填“分子”“原子”“元素”）。（3）正确使用消毒液。某品牌消毒液的有效成分主要是乙醇（体积分数72%-82%）、过氧化氢（0.10%-0.14%（w/V））。乙醇俗名________，乙醇消毒液在使用过程中要特别注意远离火源，其原因是乙醇具有挥发性、________性，请写出乙醇燃烧的化学方程式。洁厕灵（含HCl）、84消毒液（含NaClO）是生活中两种常见的清洁、消毒用品；两者混合使用时会发生化学反应（），生成有毒物质，因此禁止将两者混合使用！下列说法正确的是________A、Cl2是有毒气体B、洁厕灵可以用铁质容器盛放C、洁厕灵可用于清洁大理石台面D、室内喷洒84消毒液后，会嗅到刺激性气味，是因为微粒在不断运动E、口服84消毒液可以预防新冠状病毒三、实验探究题（共1题；共8分）13.块状固体碳化钙（CaC2）与水反应生成乙炔气体（C2H2），同时生成一种白色固体。【提出问题】白色固体的成分是什么（1）【做出猜想】猜想一：CaO猜想二：Ca(OH)2猜想三：________。上述猜想的依据是________。4/4（2）【交流反思】经过同学们交流讨论，认为“猜想一”不成立。请说出“猜想一”不成立的理由：。（3）【进行实验】（一）取少量白色固体放入试管中，滴加稀盐酸至过量，始终没有观察到________，证明“猜想三”不成立。（二）取少量白色固体加入到水中溶解，再取上层清液，分为二等份，一份通入________气体有白色沉淀出现，该反应的化学方程式为________；另一份滴入几滴无色酚酞试液溶液变为________色。证明“猜想二”成立。结论：白色固体是Ca(OH)2（4）【拓展】根据乙炔（C2H2）的组成判断乙炔属于________（填“无机物”或“有机物”）。