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第十二单元化学与生活课题2化学元素与人体健康知识点❶：人体中的化学元素1．人体由50多种元素组成，根据含量多少，分为____量元素和____量元素两类(____量元素在人体中含量超过0.01%，____量元素在人体中含量小于0.01%)。常量元素和微量元素都是人体必需的元素。2．下列属于人体必需微量元素的一组是()A．C、H、OB．K、Ca、NaC．Se、Ne、AsD．I、F、Fe常微常微D3．有关人体的组成元素的说法中错误的是()A．组成人体的元素约有50多种B．人体内含量较多的元素有11种C．人体内的C、H、O、N四种元素主要以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素形式存在D．由于微量元素的含量非常少，因此它们对人体健康的影响也很小D知识点❷：化学元素与人体健康4．常见化学元素对人体健康的影响元素名称对人体的作用缺乏时对人体健康的影响钙主要存在于骨骼和牙齿中，是人体必需元素，参与神经传递和肌肉收缩幼儿及青少年缺钙会患_____病和发育不良，老年人缺钙会引起___________，容易骨折铁血红蛋白的成分，能帮助氧气的运输会引起_____锌影响人体发育会引起食欲不振、生长迟缓、发育不良硒有防癌、抗癌作用可能引起表皮角质化和癌症碘甲状腺激素的重要成分缺碘会引起_____________，影响幼儿的生长发育，造成思维迟钝氟能防治龋齿易产生______佝偻骨质疏松贫血甲状腺肿大龋齿5.(鸡西中考)化学元素与人体健康密切相关，下列说法中不正确的是()A．儿童体内缺少钙元素易患佝偻病B．人体缺少铁元素易患坏血病C．人体缺少碘元素会引起甲状腺肿大D．人体摄入过量的氟元素会引起氟斑牙和氟骨病6．(玉林中考)下列说法错误的是()A.缺锌会引起人体发育不良B．锌是一种人体必需的微量元素C．服用补锌剂越多越好D．某些食物能为人体提供锌元素BC7．钙、铁、锌、碘等元素对人体健康起着重要作用。下列说法中，正确的是()A．钙、铁、锌、碘均属于金属元素B．老年人缺钙易患骨质疏松症C．含氟牙膏可以预防龋齿，氟的元素符号是FeD．对于必需元素，人体摄入越多越好B8．继“食盐加碘”后，我国又启动“酱油加铁”工程。“酱油加铁”的意义是()①补充人体需要的铁元素②预防缺铁性贫血病③改善酱油的味道④增加黑色素⑤减少厨房污染物⑥提高人民的健康水平A.①②③B．④⑤⑥C．③④⑤D．①②⑥D9．野生猕猴桃含有丰富的维生素、酶、钾、铁、锌等，营养价值很高。下列有关说法正确的是()A．钾、锌都属于人体微量元素B．猕猴桃中不含无机盐C．大多数维生素在人体内不能合成D．多食猕猴桃可预防甲状腺肿大C10．下列关于人体健康的说法正确的是()A．微量元素是人体必需的，应尽可能多吃含微量元素的营养补剂B．油脂危害人体健康，应尽量不吃C．食用加入铁强化剂的酱油，有助于防治缺铁性贫血D．霉变花生可以制成压榨花生油食用C11．(玉林中考)下图是某种“加碘食盐”包装袋上的部分说明，下列说法错误的是()A．“碘盐”属于混合物B．人体缺碘会引起甲状腺肿大C．开始炖炒时就加入碘盐效果更好D．存放碘盐于阴凉干燥处，避免阳光直射C12．下表是某酱油膏的部分营养成分列表，根据所学知识回答：酱油膏的部分营养成分列表(每100克中含)(1)上表中不含六大基本营养素中的_________。(2)上表中“钠”等是指(填“单质”“分子”“原子”或“元素”)。(3)老年人每天都要摄入足量的钙，有利于预防__________。(4)糖类主要是给人体提供能量。写出葡萄糖(C6H12O6)在酶作用下缓慢氧化的化学方程式：_____________________________________。(5)人体缺硒可能引起表皮角质化和癌症，但摄入量过高又会使人中毒。这里告诉我们的道理是____________________________________________________________________________________________________________________。维生素元素骨质疏松C6H12O6＋6O2=====酶6CO2＋6H2O人体需要的化学元素摄入适量才有益于人体健康(或人体需要的化学元素摄入不足或摄入过量均不利于人体健康)13．碘元素对青少年智力发育影响很大，加碘盐通常是在食盐中加入碘酸钾(KIO3)。如图所示是超市销售的一种加碘盐标签上的部分文字说明。(1)食用“碘盐”属于(填“混合物”或“纯净物”)。(2)每袋该食盐中碘元素的质量为____mg。(3)中国营养学会推荐：一个18岁的青年每天摄入碘元素的质量为0.15mg。假设碘的来源仅靠这种加碘食盐，该青年每天摄入这种食盐的质量应为____g。混合物107.5写出下列化学反应的化学方程式。1．光合作用：_________________________________。2．石头的风化：______________________________________。3．水垢、钟乳石的形成：______________________________________。6CO2＋6H2O=====叶绿体C6H12O6＋6O2CaCO3＋H2O＋CO2===Ca(HCO3)2Ca(HCO3)2===CaCO3↓＋H2O＋CO2↑