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课题2化学元素与人体健康-2-知识清单预习自测一、组成人体的化学元素1.元素种类:约有50多种,含量较多的有11种。在人体中含量超过0.01%的元素,称为;含量在0.01%以下的元素,称为。2.存在方式:(1)在人体中含量较多的四种元素是。(2)其余的元素主要以的形式存在于体液中。3.作用:有些是构成人体组织的重要材料;有些能够调节人体的新陈代谢,促进身体健康。常量元素微量元素氧、碳、氢、氮无机盐-3-知识清单预习自测二、化学元素对人体健康的影响元素名称对人体的作用缺乏对人体健康的影响钙主要存在于和中,是人体必需元素幼儿及青少年会患病和发育不良,老年人会患铁是的成分,能帮助的运输会引起锌影响会引起,生长迟缓,发育不良骨骼牙齿佝偻骨质疏松症血红蛋白氧气贫血人体发育食欲不振-4-知识清单预习自测元素名称对人体的作用缺乏对人体健康的影响硒有防癌、抗癌作用可能引起表皮角质化和癌症碘是甲状腺激素的重要成分会引起,会影响幼儿的生长发育,造成思维迟钝氟能防治易产生甲状腺肿大龋齿龋齿-5-知识清单预习自测123451.微量元素在人体内的质量总和不到人体质量的千分之一,但这些元素对人体的正常发育和健康起着重要作用。下列各元素全部属于人体中微量元素的是()A.Na、Cl、OB.H、O、NC.N、Ca、CD.I、Fe、Zn答案答案关闭D-6-知识清单预习自测123452.为预防骨质疏松,应给人体补充的元素是()A.钙B.铁C.锌D.碘答案答案关闭A-7-知识清单预习自测123453.据报道,继“食盐加碘”后,我国又启动了“酱油加铁”工程。“酱油加铁”的意义是()A.增加咸度B.改善酱油味道C.减少厨房污染D.预防缺铁性贫血答案答案关闭D-8-知识清单预习自测123454.现实中常见的疾病有很多,生病的原因有很多种。下列疾病与缺乏某种元素无直接关系的是()A.贫血B.佝偻病C.甲状腺肿大D.近视答案答案关闭D-9-知识清单预习自测123455.化学与生活、生产密切相关。请回答下列问题:(1)生活中可用比较自来水煮沸前后的硬度。(2)生活中常用的方法来鉴别合成纤维和天然纤维。(3)可用来制作糕点或用于治疗胃酸过多的物质是。(4)小明家新装修的房间中放有几包活性炭,其目的是。(5)碘是人体必需的微量元素。如图是元素周期表中碘的一格,请写出从中获取的一条信息:。肥皂水燃烧(或点燃)碳酸氢钠(或NaHCO3或小苏打)吸附有害气体(或吸附甲醛)碘的原子序数是53(或碘属于非金属元素等)要点几种重要元素在人体内的作用元素种类对人体的作用营养缺乏症(或过量引发的症状)钙帮助构造骨骼和牙齿;对凝血、神经及肌肉的功能有重要作用缺钙能导致少儿发育不良或佝偻病,老年人缺钙易发生骨质疏松症锌促进人体发育缺锌会导致食欲不振,生长迟缓,发育不良硒有防癌、抗癌作用缺硒可能引起表皮角质化和癌症;但过量摄入会引起中毒氟帮助形成骨骼和牙齿缺氟易产生龋齿;过量会引起氟斑牙和氟骨症元素种类对人体的作用营养缺乏症(或过量引发的症状)铁血红蛋白的重要成分缺铁引发缺铁性贫血;过量摄入也会引起中毒碘促进甲状腺素的合成缺碘引起甲状腺肿大和儿童呆小症、智力低下;过量也能引起甲状腺肿大【即学即练】下面是一段广告词“吃×保健品等于同时吃钙片、维生素片、补锌的、补铁的、补硒的,花一样钱补五样”,下列说法正确的是()A.常吃×保健品能预防“大脖子病”B.青少年成长发育快,应多吃此类保健品C.×保健品是高级补品,能治疗各种疾病D.适量服用×保健品能预防骨质疏松症答案解析解析关闭大脖子病为缺少碘元素而引起的甲状腺肿大,×保健品中不含碘元素,不能预防此病;各种微量元素不应过多地摄入,否则对身体有害;保健品不能起到治病的作用;×保健品中含有钙元素,能预防骨质疏松症。答案解析关闭D