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第十一单元盐化肥课题1生活中常见的盐第1课时常见的盐-4-知识清单预习自测一、氯化钠1.在人体中的存在与作用:(1)存在:氯化钠俗称,化学式为。大部分以离子形式存在于体液中。(2)作用:①钠离子对维持细胞内外正常的水分分布和促进细胞内外物质交换起主要作用。②氯离子是胃液中的主要成分,具有促生、帮助消化和增进食欲的作用。食盐NaCl盐酸-5-知识清单预习自测2.主要用途:(1)医疗上用来配制;(2)农业上用氯化钠溶液来;(3)工业上用氯化钠为原料制取碳酸钠、氢氧化钠、氯气和盐酸等;(4)生活中的,可用来腌渍蔬菜等;(5)交通上用于消除公路上的。3.制备:(1)晾晒海水或煮盐井水、盐湖水等,蒸发除去水分,得到粗盐。(2)粗盐通过、沉淀、、、结晶等处理,可以得到初步提纯。生理盐水选种调味品积雪溶解过滤蒸发-6-知识清单预习自测二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的用途名称化学式俗名或其主要成分主要用途碳酸钠Na2CO3用于、、纺织、洗涤剂的生产等碳酸氢钠NaHCO3制,作治疗的药剂碳酸钙CaCO3的主要成分作补钙剂,工业上作建筑材料,实验室制取CO2纯碱、苏打玻璃造纸小苏打发酵粉胃酸过多症大理石、石灰石-7-知识清单预习自测123451.在化学发展史上,为制碱工业作出杰出贡献的科学家是()A.道尔顿B.张青莲C.拉瓦锡D.侯德榜答案答案关闭D-8-知识清单预习自测123452.下列物质的化学名称与俗名,对应错误的是()A.汞——水银B.氧化钙——熟石灰、消石灰C.碳酸氢钠——小苏打D.氢氧化钠——烧碱、火碱、苛性钠答案答案关闭B-9-知识清单预习自测123453.粗盐提纯实验中,组装蒸发装置时,下述操作中应首先进行的是()A.放置酒精灯B.固定铁圈位置C.点燃酒精灯D.将蒸发皿放置在铁圈上答案答案关闭A-10-知识清单预习自测123454.硫酸铜的构成微粒有Cu2+和;在医疗上可用小苏打治疗胃酸(HCl)过多症,其原理是__________________________________(用化学方程式表示)。SO42-NaHCO3+HClNaCl+CO2↑+H2O-11-知识清单预习自测123455.身边处处有化学。请从下列六种物质中选择合适物质的序号填空:①小苏打②石灰石③盐酸④酒精⑤水银⑥食醋(1)医用体温计里的物质通常是;(2)生活中常用来除去热水瓶内壁的水垢;(3)能用做建筑材料的是;(4)发酵粉的主要成分是。⑤⑥②①要点粗盐提纯的有关探究1.实验装置:2.原理:依据物质的溶解性不同,利用过滤的方法除去食盐中的泥沙等不溶性杂质。3.操作步骤:一般包括溶解、过滤、蒸发、计算产率。4.各步操作中玻璃棒的作用:实验步骤玻璃棒的作用溶解搅拌,加快溶解过滤引流蒸发搅拌,防止局部温度过高造成液滴飞溅计算产率将固体转移到纸上【自主思考】在溶解、过滤、蒸发操作中都用到了玻璃棒,其作用是什么?答案在溶解操作中玻璃棒起搅拌作用,目的是加速溶解;在过滤操作中,玻璃棒起引流作用;在蒸发操作中,玻璃棒起搅拌作用,防止局部受热时液滴飞溅。【即学即练】实验小组的同学欲对一粗盐样品进行初步提纯。所用实验仪器或用品如下:(1)A的名称是;(2)提纯的步骤是:溶解、过滤、、计算产率;(3)“过滤”操作的要点可概括为“一贴、二低、三靠”,其中“二低”的含义是;(4)实验小组通过正确的计算发现,所得实验结果与该粗盐中氯化钠的实际含量对比,实验测得的结果比实际偏低,请分析可能的原因:。铁架台蒸发滤纸边缘低于漏斗边缘,溶液液面低于滤纸边缘蒸发时,液滴溅出;称量时操作或读数错误等解析(1)要熟记常见仪器的名称,A为铁架台。(2)过滤操作后应通过蒸发溶剂使食盐从溶液中析出。(3)过滤操作的“二低”包括滤纸边缘低于漏斗边缘,溶液液面低于滤纸边缘。(4)造成实验结果比实际偏低的原因很多,要从实验操作过程中找原因,答案合理即可,如将称量好的食盐倒入烧杯前有撒落,蒸发时液滴飞溅,读数错误等。