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知识点专题06细胞中的元素和化合物综合一、知识网络构建【答案】①化合物②维持生命活动正常进行③提供液体环境④拟核⑤核膜⑥储能⑦生物膜⑧血液中脂质⑨钙和磷⑩催化、免疫、调节、运输11遗传信息12纤维素和果胶13一定的流动性14将细胞与外界分隔开15主动运输16选择透过性17细胞质基质18生物膜系统19核糖体形成对点训练1．细胞内的单糖都可以作为生命活动的能源物质（）【解析】细胞内的单糖不都作为生命活动的能源物质，如核糖和脱氧核糖，错误。2．糖原、核酸、抗体与酶等生物大分子都以碳链为基本骨架（）【解析】糖原、核酸、抗体与酶等生物大分子都以碳链为基本骨架，其中糖原属于多糖、抗体是蛋白质，绝大多数酶是蛋白质，少数的酶是RNA，总之，抗体与酶都属于生物大分子，因此都以碳链为基本骨架，正确。3．ATP、磷脂、酶、脱氧核糖都含有的组成元素是C、H、O、N、P（）【解析】ATP、磷脂都含有的组成元素是C、H、O、N、P，而酶绝大多数是蛋白质，含有的元素是C、H、O、N，脱氧核糖是单糖，其组成元素只有C、H、O，错误。4．①维生素D②叶绿素a③酶④腺苷⑤ADP⑥吲哚乙酸都只含有C、H、O、N四种元素（）【解析】①维生素D属于固醇类物质，含有的元素为C、H、O，②叶绿素a所含的元素为C、H、O、N、Mg，③酶的化学本质是蛋白质或RNA，因此组成元素为C、H、O、N等元素，④腺苷包括腺嘌呤和核糖，组成元素为C、H、O、N，⑤ADP即二磷酸腺苷，组成元素包括C、H、O、N、P，⑥吲哚乙酸即生长素，组成元素为C、H、O、N，错误。5．淀粉、纤维素、肝糖原都是细胞中的能源物质（）【解析】纤维素不是细胞中的能源物质，A错误。6．DNA和RNA都是以碳链为骨架的生物大分子（）【解析】DNA和RNA等有机大分子都是以碳链为骨架的生物大分子，正确。7．蛋白质都是由氨基酸脱水缩合而成的链状结构（）【解析】通过折叠加工可以形成各种空间结构的蛋白质，错误。8．脂肪、磷脂和胆固醇都是动物细胞膜的成分（）【解析】脂肪不是动物细胞膜的成分，错误。9．生物体内的糖类绝大多数以单糖的形式存在（）【解析】生物体内的糖类绝大多数以多糖的形式存在，错误。10．乳糖及其水解产物都能与斐林试剂反应呈砖红色（）【解析】乳糖为二糖，其水解产物是葡萄糖和半乳糖，它们都具有还原性，都能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀，正确。11．脂肪不仅能储能、保温、减压，还是一种良好的绝热体（）【解析】脂肪不仅是储能物质，还具有保温、缓冲和减压的功能，同时它还是一种良好的绝热体，正确。12．维生素D能有效地促进人体和动物肠道对钙和磷的吸收（）【解析】维生素D属于固醇类物质，能有效地促进人体和动物肠道对钙和磷的吸收，正确。13．严重缺铁的人比正常人不容易产生乳酸中毒（）【解析】铁是构成血红蛋白的成分之一，缺铁就是导致血红蛋白含量减少，影响氧气的运输，进而影响有氧呼吸，导致体内无氧呼吸加剧，产生大量的乳酸，而容易发生乳酸中毒，错误。14．一个RNA分子水解后能得到4种脱氧核苷酸（）【解析】一个RNA分子初步水解后能得到4种核糖核苷酸，彻底水解后能得到4种含氮碱基以及磷酸和核糖，错误。15．蛋白质和DNA分子的多样性都与它们的空间结构密切相关（）【解析】DNA分子的多样性是由构成DNA分子的脱氧核苷酸的排列顺序决定的，与空间结构无关；蛋白质分子的多样性与它的空间结构密切相关，错误。16．淀粉、糖原、纤维素和麦芽糖彻底水解后，得到的产物是相同的（）【解析】淀粉、糖原、纤维素和麦芽糖彻底水解后，得到的产物都是葡萄糖，正确。17．细胞中的无机盐都以化合物的形式存在（）【解析】细胞中的无机盐主要以离子的形式存在，少数以化合物的形式存在，错误。18．糖类参与细胞识别，但不参与免疫调节（）【解析】细胞表面的糖类与蛋白质结合形成糖蛋白，参与细胞识别和免疫调节，错误。19．脂质中的磷脂是构成细胞膜的重要物质，所有细胞都含有磷脂（）【解析】脂质中的磷脂是构成生物膜（细胞膜）的重要物质，所有细胞都含有膜结构，都含有磷脂，正确。20．植物细胞中的多糖主要是淀粉和纤维素，动物细胞中的多糖主要是乳糖和糖原（）【解析】植物细胞中的多糖主要是淀粉和纤维素，动物细胞中的多糖主要是糖原，乳糖是二糖，错误。21．固醇类物质在细胞的营养、调节和代谢中具有重要功能（）【解析】固醇类包括胆固醇、性激素、维生素D等，胆固醇是构成动物细胞膜的成分，同时参与肝脏中脂质的运输；性激素是一种激素，调节生殖器官的发育并维持动物的第二性征；维生素D是一种重要的营养物质，可以预防佝偻病，正确。22．核酸、磷脂、ATP三种分子，都可以被相应的酶催化水解（）【解析】三者都可以被相应的酶催化水解，正确。23．植物根系从土壤中吸收的N、P可用于合成DNA和脱氧核糖（）【解析】脱氧核糖只含有C、H、O三种元素，A错误。24．构成蓝藻遗传物质的碱基有5种（）【解析】蓝藻的遗传物质是DNA，DNA的碱基有4种（A、T、C、G），错误。25．科学家最近发现了一种在低光照环境中能吸收光能并释放氧气的蓝细菌——温泉拟甲色球藻。温泉拟甲色球藻含有核糖体，核糖体中不含有P（）【解析】核糖体由RNA和蛋白质组成，RNA的组成元素中含有P，错误。26．占细胞鲜重的百分比最多的是碳元素，因此碳元素是构成细胞的最基本元素（）【解析】占细胞鲜重的百分比最多的元素是氧元素，错误。27．细胞中多糖、蛋白质、核酸、脂肪都是由许多单体连接而成的生物大分子（）【解析】脂肪是由脂肪酸和甘油形成的，并不是由许多单体连接而成的生物大分子，错误。28．淀粉、蛋白质、脂肪在氧化分解时都能释放出能量（）【解析】淀粉、蛋白质、脂肪在氧化分解时都能释放出能量都可以作为能源物质，氧化分解时都能释放出能量，正确。29．核糖核酸是染色体的主要成分之一（）【解析】染色体的组成成分之一是脱氧核糖核酸，不是核糖核酸，错误。30．某研究人员分析了小麦、小白兔、大肠杆菌、T2噬菌体四种样品的化学成分，四种样品均含有磷脂分子（）【解析】T2噬菌体的组成成分只有蛋白质和DNA，故四种样品不都含有磷脂分子，错误。31．P是组成细胞膜、细胞核及叶绿素的重要成分（）【解析】细胞膜、核膜等生物膜的基本支架是磷脂，细胞核除核膜外还有染色体等成分，染色体主要由DNA进而蛋白质构成，P是组成细胞膜、细胞核的重要成分，Mg2+是叶绿素的必要成分，叶绿素是色素，组成元素还有C、H、O、N，不含磷，错误。32．人体内Na+缺乏会引起神经、肌肉细胞的兴奋性降低（）【解析】动作电位的形成与Na+内流有关，人体内Na+缺乏会引起神经、肌肉细胞的兴奋性降低，C正确。33．几丁质是一种多糖，可推测其只含C、H、O三种元素（）【解析】糖的组成元素只有C、H、O，几丁质属于多糖，广泛存在于甲壳动物和昆虫外骨骼中，可推测其只含C、H、O三种元素，正确。34．合成生物大分子的过程中可以产生水（）【解析】氨基酸、葡萄糖以及核苷酸在合成蛋白质、多糖以及核酸的过程中均产生水，正确。35．DNA和RNA分子的碱基组成相同（）【解析】DNA和RNA的碱基组成是有区别的，DNA碱基：A腺嘌呤、G鸟嘌呤、C胞嘧啶、T胸腺嘧啶；RNA碱基：A腺嘌呤、G鸟嘌呤、C胞嘧啶、U尿嘧啶，错误。36．多糖在细胞中不与其他分子相结合（）【解析】生物膜上的蛋白质通常与多糖结合成糖蛋白，在细胞生命活动过程中糖蛋白在细胞的识别以及细胞内外的信息传递中有重要作用，错误。37．蛋白质区别于脂质的特有元素是氮（）【解析】脂质包括脂肪（组成元素C、H、O)、磷脂(组成元素C、H、O、N、P)、固醇(组成元素有C、H、O)，所以脂质主要由C、H、O组成，有些还含N、P，而蛋白质除C、H、O、N外，大多数蛋白质还含有S,因此蛋白质区别于脂质的特有元素不是N，错误。38．脂质中的磷脂和植物细胞中的胆固醇都参与细胞膜的构成（）【解析】胆固醇参与构成动物细胞膜成分，错误。39．细胞中的RNA具有催化、物质转运及控制生物性状等多种功能（）【解析】有的RNA有催化功能，tRNA具有转运氨基酸的功能，而细胞中的遗传物质是DNA，RNA不能控制生物性状，错误。40．参与细胞间信息交流的受体蛋白一定位于细胞膜上（）【解析】与细胞间信息交流有关的受体蛋白可位于细胞膜上，也可存在于细胞内，如性激素的受体，错误。41．真核细胞的脱氧核糖核酸分布在细胞核、线粒体和叶绿体中，原核细胞中脱氧核糖核酸只分布在拟核中（）【解析】真核细胞的脱氧核糖核酸分布在细胞核、线粒体和叶绿体中，原核细胞中脱氧核糖核酸主要分布在拟核中，错误。42．评价食品中构成蛋白质成分的营养价值时，应注重其中必需氨基酸的种类和含量，配制婴儿奶粉应重点关注的必需氨基酸有9种（）【解析】必需氨基酸是人体不能合成的，需要从食物中获取，成人体内必需氨基酸有8种，婴儿体内必需氨基酸有9种，评价各种食物中蛋白质成分的营养价值时，人们格外注重其中必需氨基酸的种类和含量，婴儿奶粉中需要添加9种必需氨基酸，正确。43．淀粉、纤维素、糖原不同的原因是组成其基本单位的排列顺序不同（）【解析】淀粉、纤维素、糖原都属于多糖，基本单位都是葡萄糖，三者不同的原因是葡萄糖数量和连接方式不同，错误。44．氨基酸脱水缩合形成多肽时，生成的水中的氧来源于氨基酸的羧基（）【解析】氨基酸脱水缩合形成多肽时，生成的水中的氧来源于氨基酸的羧基，正确。45．等质量的脂肪和糖类氧化分解，脂肪释放能量多，脂肪是主要的能源物质（）【解析】等质量的脂肪和糖类氧化分解，脂肪释放能量多，所以脂肪是良好的储能物质，糖类是主要的能源物质，错误。46．脂质存在于所有细胞中，是组成细胞的重要化合物（）【解析】脂质包含脂肪、磷脂、固醇等，如磷脂是细胞膜的重要成分，因此脂质存在于所有细胞中，是组成细胞的重要化合物，正确。47．强酸、强碱、低温或高温都会使蛋白质变性失活（）【解析】强酸、强碱、或高温都会使蛋白质变性失活，低温不会，错误。48．我国卫生部将猪流感病毒正式命名为甲型H1N1流感病毒,H和N分别指的是病毒表面两大类蛋白质——血细胞凝集素和神经氨酸酶,病毒结构如下图所示。甲型H1N1流感病毒一定含有C、H、O、N、P等化学元素（）【解析】该病毒含有蛋白质和RNA，一定含有C、H、O、N、P等化学元素，正确。49．性激素属于脂质中的固醇类物质，它的合成和分泌与内质网有关，与高尔基体无关（）【解析】性激素属于脂质中的固醇类物质，它的合成与内质网有关，分泌与高尔基体有关，错误。50．组成叶绿素中的镁元素以离子的形式存在（）【解析】组成叶绿素的镁以化合物的形式存在，错误。51．下图表示细胞中的5类有机化合物的关系，每个椭圆形代表一种有机物，下列列出这5种化合物名称可表示为①一⑤：维生素、脂质、酶、蛋白质、激素（）【解析】维生素有脂溶性的维生素，也有水溶性的维生素，所以①维生素部分属于②脂质，③性激素属于脂质，④有些激素的化学本质是蛋白质，⑤绝大多数酶是蛋白质，正确。52．糖类都是能源物质，检测糖类常用斐林试剂（）【解析】糖类不都是细胞的能源物质，如纤维素是细胞壁的成分，属于细胞结构物质，错误。53．脂肪是良好的储能物质，在植物、动物细胞中都可以存在，检测时常用苏丹Ⅲ或Ⅳ染液（）【解析】脂肪是良好的储能物质，在植物、动物细胞中都可以存在，检测时常用苏丹Ⅲ（反应呈橘黄色）或苏丹Ⅳ染液（反应呈红色），正确。54．核酸是细胞内携带遗传信息的物质，刑侦人员可以将案发现场得到的血液、头发等样品中提取的DNA，与犯罪嫌疑人的DNA进行比较，以提供证据（）【解析】核酸（包括DNA和RNA）是细胞内携带遗传信息的物质，因DNA分子具有特异性，故可用于刑侦，正确。55．生物体内参与信息传递的信息分子都是蛋白质（）【解析】细胞内参与信息传递的物质有的是蛋白质分子如胰岛素等，有的是脂质如性激素，还有神经递质等，错误。56．腺苷是构成ATP、RNA和DNA的基本单位（）【解析】腺苷是由腺嘌呤和核糖结合而成的，是ATP、RNA的基本成分单位，不是DNA的成分单位，错误。57．细胞