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专题04酶与ATP1．下列有关生物学实验的叙述，错误的是（）A．探究温度对酶活性的影响，不宜选择过氧化氢溶液作底物B．脂肪鉴定时不需要加热，可观察到橘黄色颗粒C．淀粉酶与淀粉常温下混合后，快速置于预设温度环境中可减小实验误差D．还原性糖的鉴定通常需要水浴加热【答案】C【解析】A、探究温度对酶活性的影响，不宜选择过氧化氢溶液作底物，因为温度能影响过氧化氢的分解，A正确；B、脂肪鉴定时不需要加热，若用切片法观察，用显微镜可观察到橙黄色颗粒，B正确；C、淀粉酶与淀粉混合前，应分别置于预设温度环境中一段时间，然后再混合，C错误；D、还原性糖的鉴定需要用到斐林试剂，在水浴条件下反应，D正确。2．细胞内有多种高能磷酸化合物，而ATP是较重要的一种。下列叙述正确的是A．细胞中ATP的含量高低与细胞代谢强弱呈正相关B．ATP是细胞内的能量通货，也是重要的储能物质C．细胞内能为吸能反应直接提供能量的不全是ATPD．叶绿体内合成的ATP可用于细胞主动吸收无机盐【答案】C【解析】A、细胞中ATP的含量很少，但是转化非常迅速，A错误；B、ATP是细胞内的能量通货，不是重要的储能物质，B错误；C、细胞内能为吸能反应直接提供能量的不全是ATP，如NADPH也可以为光合作用暗反应供能，C正确；D、叶绿体内合成的ATP只能用于暗反应过程，D错误。3．图甲是H2O2酶活性受pH影响的曲线，图乙表示在最适温度下、pH＝b时H2O2分解产生的O2量随时间的变化曲线。下列关于该酶促反应的叙述正确的是A．pH＝c，H2O2不分解，e点永远为0B．pH＝a，e点下移，d点左移C．温度降低5℃条件下，e点不移，d点右移D．H2O2量增加时，e点不移，d点左移【答案】C【解析】A、pH＝c，H2O2酶变性失活，H2O2在常温下也能缓慢分解，因此e点不为0，A错误；B、pH＝a时，酶的活性降低，H2O2完全分解产生的O2量不变，所以e点不移动，但H2O2完全分解所用的时间延长，所以d点右移，B错误；C、图乙曲线是在最适温度下、pH＝b时H2O2分解产生的O2量随时间的变化，温度降低5℃条件下，酶的活性降低，H2O2完全分解产生的O2量不变，所以e点不移动，但H2O2完全分解所用的时间延长，因此d点右移，C正确；D、H2O2量增加时，H2O2完全分解产生的O2量增加，所用的时间延长，所以e点上移，d点右移，D错误。4．下列关于酶的叙述，错误的是（）A．低温能降低酶活性的原因是低温破坏了酶的空间结构B．同一种酶可存在于分化程度不同的细胞中C．酶活性最高时的温度不适合该酶的保存D．酶既可以作为催化剂，也可以作为另一个反应的底物【答案】A【解析】A、低温能降低酶活性的原因是暂时抑制酶活性，没有破坏酶空间结构，高温、强酸、强碱会破坏酶空间结构，A错误；B、分化程度不同的细胞也有相同的酶，是细胞生命活动必须的酶，如细胞呼吸的酶、ATP合成酶等，B正确；C、酶活性最高时的温度不适合该酶的保存，酶适宜保存在低温环境中，C正确；D、酶是蛋白质或者RNA，本身是催化剂，也可作为底物被蛋白酶或者RNA酶降解，D正确。5．下列有关细胞中酶的叙述，错误的是（）A．细胞内能够合成酶的场所不只是核糖体B．酶能降低化学反应的活化能C．一些蛋白酶可作为药品治疗某些疾病D．叶肉细胞的叶绿体内膜上存在固定CO2的酶【答案】D【解析】A、酶的化学本质是蛋白质或RNA，RNA合成的场所不是核糖体，A正确；B、酶通过降低化学反应的活化能提高反应的速率，B正确；C、一些蛋白酶可作为药品治疗某些疾病，例如多酶片中含有消化酶，治疗消化不良，C正确；D、在叶肉细胞内，CO2的固定发生在叶绿体基质中，叶绿体内膜上不存在固定CO2的酶，D错误。6．下列实验中，温度属于无关变量的是（）①证明酶具有专一性的实验中，将实验温度设置为酶的最适温度②比较过氧化氢在不同条件下分解的实验，其中一支试管的温度设置为90℃③探究温度对唾液淀粉酶活性影响的实验，设置0℃、37℃、100℃三种温度④用过氧化氢作为底物验证酶具有催化作用时，两组实验均在室温下进行A．①②B．①②③C．①④D．①③④【答案】C【解析】①证明酶具有专一性的实验中，温度属于无关变量，需要设置为相同且适宜，①正确；②比较过氧化氢在不同条件下分解的实验，其中一支试管的温度设置为90℃，此时的温度属于自变量，②错误；③探究温度对唾液淀粉酶活性影响的实验，温度属于自变量，③错误；④用过氧化氢作为底物验证酶具有催化作用时，温度属于无关变量，④正确。故选C。7．经内质网加工的蛋白质进入高尔基体后，S酶会在其中的某些蛋白质上形成M6P标志。具有该标志的蛋白质能被高尔基体膜上的M6P受体识别，经高尔基体膜包裹形成囊泡，在囊泡逐渐转化为溶酶体的过程中，带有M6P标志的蛋白质转化为溶酶体酶；不能发生此识别过程的蛋白质经囊泡运往细胞膜。下列说法错误的是（）A．M6P标志的形成过程体现了S酶的专一性B．附着在内质网上的核糖体参与溶酶体酶的合成C．S酶功能丧失的细胞中，衰老和损伤的细胞器会在细胞内积累D．M6P受体基因缺陷的细胞中，带有M6P标志的蛋白质会聚集在高尔基体内【答案】D【解析】A、酶具有专一性的特点，S酶在某些蛋白质上形成M6P标志，体现了S酶的专一性，A正确；B、由分析可知，部分经内质网加工的蛋白质，在S酶的作用下会转变为溶酶体酶，该蛋白质是由附着在内质网上的核糖体合成的，B正确；C、由分析可知，在S酶的作用下形成溶酶体酶，而S酶功能丧失的细胞中，溶酶体的合成会受阻，则衰老和损伤的细胞器会在细胞内积累，C正确；D、M6P受体基因缺陷的细胞中，带有M6P标志的蛋白质不能被识别，最终会被分泌到细胞外，D错误。8．下列关于酶和ATP的叙述正确的是A．酶使细胞代谢高效而有序的进行，对生命活动具有重要的调节作用B．利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液可以验证酶的专一性C．酶和ATP均具有高效性和专一性D．将ATP分子末端的磷酸基团转移至腺嘌呤核糖核苷酸上产物是ADP【答案】D【解析】酶在细胞代谢中起催化作用，从而使生命活动高效而有序的进行，对生命活动具有调节作用的物质是激素，A项错误；淀粉酶会使淀粉分解，加碘液后不变蓝，淀粉酶不能使蔗糖分解，同样加碘液后不变蓝，因此不能利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液来验证酶的专一性，B项错误；酶具有高效性和专一性，ATP是细胞生命活动的直接能源，不具有高效性和专一性，C项错误；腺嘌呤核糖核苷酸由一分子磷酸基团、一分子腺嘌呤和一分子核糖组成，ADP由两分子磷酸基团、一分子腺嘌呤和一分子核糖组成，因此将ATP分子末端的磷酸基团转移至腺嘌呤核糖核苷酸上可产生ADP，D项正确。9．核酶是具有催化功能的单链RNA分子，可降解特异的mRNA序列。下列关于核酶的叙述正确的是A．ATP和核酶的元素组成相同，ATP中的“A”不能作为核酶的基本组成单位B．与无机催化剂不同的是核酶能够降低所催化反应的活化能C．核酶降解特异的mRNA序列时，破坏的是相邻碱基之间的氢键D．验证核酶的专一性时，可以用能够鉴定RNA的试剂来检测实验结果【答案】A【解析】A.ATP的全称是三磷酸腺苷，A代表腺苷，核酶成分是RNA，基本单位是核糖核苷酸，两者的元素组成相同，都是C、H、O、N、P，ATP中的“A”不能作为核酶的基本组成单位，A正确；B.无机催化剂与酶都能降低活化能，与无机催化剂不同的是核酶能够降低催化反应的活化能的效果更显著，B错误；C.核酸降解特异的mRNA序列时，破坏的是相邻脱氧核苷酸之间的磷酸二酯键，C错误；D.验证核酶的专一性时，可以用RNA和其他底物作对照，核酶只降解特异的mRNA序列，不能降解其他底物来验证实验结果，D错误。故选A。10．研究人员从青霉菌中提取淀粉酶，在不同温度条件下分别催化(等量且足量)淀粉发生水解反应，相同时间内其产物的相对含量如图所示。相关分析正确的是A．淀粉酶的最适温度在15～50°C之间B．45°C条件下，可通过增加底物浓度提高酶活性C．55°C条件下，可通过增加酶量提高产物的相对含量D．45°C条件下比40°C条件下酶降低反应活化能的作用明显【答案】D【解析】A.淀粉酶的最适温度在40~50℃之间，A错误；B.反应物淀粉是足量的，故增加底物浓度不影响酶的活性，B错误；C.55℃条件下酶已经失活，不具有催化作用，C错误；D.根据以上分析可知，45℃时酶的活性最高，故45°C条件下比40°C条件下酶降低反应活化能的作用明显，D正确。11．某小组利用如图所示实验装置开展了pH对酶活性影响的研究（滤纸片在猪肝匀浆中浸泡10min）。下列叙述正确的是（）A．该装置也可用于探究酶数量与酶促反应速率的关系B．为避免猪肝匀浆滴落，实验前应将滤纸片高温烘干C．反应结束后可通过观察产生的气体体积来判断各组酶活性D．每组实验结束用清水冲洗装置后，即可进行下一组实验【答案】A【解析】A、不同大小的滤纸粘附酶量不同，故该装置也可用于探究酶数量与酶促反应速率的关系，A正确；B、高温烘干滤纸，将粘附在滤纸上酶变性而失活，B错误；C、反应结束时间长短来判断各组酶活性，如果底物一定反应结束后产生的气体体积相等，不能判断酶的活性，C错误；D、每组实验结束不能用清水冲洗装置后，就进行下一组实验，因为装置中有残留的酶未清理干净，而影响实验，D错误。12．下图是ATP逐级水解的过程图，其中③是腺苷，⑤是能量。下列有关叙述错误．．的是（）A．ATP和①的快速转化依赖于酶的高效性B．②是组成RNA的基本单位之一C．酶的作用机理是降低了化学反应所需的活化能D．ATP水解过程中，Ⅲ过程释放⑤最多【答案】D【解析】A、ATP与①ADP的快速转化依赖于酶催化作用的高效性，A正确；B、②为AMP，是腺嘌呤+核糖+磷酸组成，也称为腺嘌呤核糖核苷酸，是RNA的基本单位之一，B正确；C、酶的作用机理是降低化学反应的活化能，C正确；D、酶a～c催化的反应（底物的量相同），Ⅲ过程断裂的是普通磷酸键，释放能量较少，D错误。13．下列关于酶和ATP的叙述，正确的是（）A．蛋白酶能催化所有的酶水解B．细胞内放能反应一般与ATP的水解相联系C．同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中D．无氧呼吸第二阶段释放的能量只有部分转移到ATP中【答案】C【解析】A、部分酶的本质是RNA，不能被蛋白酶水解，A错误；B、细胞内放能反应一般与ATP的合成相联系，B错误；C、同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中，如所有活细胞都含有细胞呼吸酶，C正确；D、无氧呼吸第二阶段不产生ATP，D错误。14．在催化化学反应时，酶具有高效性、专一性、作用条件温和等特性，下列说法正确的是（）A．低温下保存酶是因为低温能改变酶的空间结构降低酶活性B．探究温度对酶活性影响实验时，选择的反应物最好是过氧化氢C．探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的专一性时，不能用碘液进行鉴定D．温度适宜条件下，酶可为化学反应提供活化能而加速化学反应【答案】C【解析】A、低温条件不能改变酶的空间结构，故酶适合在低温下保存，A错误；B、过氧化氢受热易分解，不能用来证明温度对酶活性的影响，B错误；C、利用碘液不能检测蔗糖是否分解，C正确；D、酶的作用机理是降低化学反应的活化能，不能为化学反应提供活化能，D错误，15．下列有关酶与ATP的相关叙述正确的是（）A．人体在剧烈运动时ATP的合成速度大于分解速度B．叶肉细胞中产生的ATP只能用于光合作用的暗反应阶段C．少数酶的组成元素与ATP的组成元素相同D．寒冷的冬季，哺乳动物体内酶的活性随环境温度的下降而降低【答案】C【解析】A.人体在剧烈运动时ATP的合成速度和分解速度都加快，但ATP和ADP的含量处于动态平衡，ATP的合成速度和分解速度相等，A错误；B.叶肉细胞光合作用产生的ATP只能用于光合作用暗反应阶段及叶绿体其他消耗能量的活动，细胞呼吸作用产生的ATP可用于植物体的各项生命活动，B错误；C.少数酶是RNA，组成元素与ATP相同，都含有C、H、O、N、P，C正确；D.哺乳动物为恒温动物，体温维持相对恒定，故寒冷的冬季，体内酶的活性不会随环境温度的