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7．水里的植物【教学目标】科学知识：1．知道一些在池塘中生活的水生植物以及它们的外部形态特点。2．了解水生植物在水中生存的原因。3．知道红树适应海水环境的结构，长有许多支持根和呼吸根。科学探究：1．能运用感官和选择恰当的工具、仪器，观察并描述水生植物的外部形态特征及现象。2．能依据证据运用分析、比较、推理、概括等方法，分析现象，发现水生植物在水中生存的原因。科学态度：1．能在好奇心的驱使下，探究水生植物在水中生存的原因。2．培养学生探究过程中愿意合作，愿意分享的科学态度。科学、技术、社会与环境：1．了解水生植物对人类的影响，意识到人与自然要和谐相处。【教学重点】了解一些水生植物的结构特征。【教学难点】准确描述池塘水生植物的形态和生长位置。【教学准备】教师材料：水果刀、托盘、介绍相关植物的图片和视频资料。学生分组材料：透明水槽、小水壶、水葫芦、金鱼藻、藕、莲的叶柄、水果刀、托盘。【教学时间】1课时【教学过程设计】一、猜谜导入，激发兴趣1．师：同学们，你们喜欢猜谜语吗？课件出示谜面：节节身子白又白，污泥里边把身埋，粉红花儿水上开，秋后食用挖出来。（谜底：莲藕）2．师：你们真厉害！没错，就是莲藕。众所周知莲藕生长在水里。你们还知道哪些水里的其他植物呢？今天我们就来一起学习《水里的植物》。（揭示课题：《水里的植物》）［设计意图：通过猜谜导入，激发学生的学习兴趣。］二、观察池塘植物的形态特点和生长位置1．师：莲藕是莲的地下茎，一般是生存在池塘里。我们就到池塘瞧一瞧都有哪些水生植物呢？（课件出示：书18页池塘植物的图片）生：莲。生：我知道左边岸边的是芦苇。（板书：芦苇）生：水底的是海草。师：它的学名叫金鱼藻。（板书：金鱼藻。）师：现在把我们的目光从下往上聚焦到这儿，这种生活在水边的植物叫做香蒲。（板书；芦苇。）师：接下来我们来认识这些漂浮在水面上的植物。这是菱，我们平时吃的外壳黑黑的、果肉白白的菱角就是这种植物的果实。在菱的旁边，这种水生植物叫做水葫芦。（板书：菱、水葫芦。）2．师：这些植物的生长位置有什么不同呢？生：有的生活在水里，有的在水面上。师：没错，像水葫芦、菱漂浮在水面上，莲生长在水中，金鱼藻则生长在水底，而香蒲和芦苇生长在水边。（板书：水面、水中、水底、水边。）3．师：它们的形态有什么不同呢？生：有的叶子大大的、圆圆的，有的叶子细细长长的。生：香蒲的茎是长的、直的，金鱼藻的茎是弯曲的。师：大家都观察的很仔细!是啊，这些植物的形态各不相同。［设计意图：通过观察，让学生直观感知水中的植物呈立体分布，聚焦研究对象。］三、观察水族箱，提问题1．师：如果能现场观察这些水生植物该有多棒啊！受我们生活环境的限制，我们没办法去池塘进行实地观察，不过我们可以借助水族箱来进行观察。水族箱是缩小化的人工水环境。接下来我们来欣赏水族箱里面的美景，请同学们边欣赏边思考：“对水族箱里的植物，你有哪些疑问呢？”（课件出示：不同水族箱的图片）2．学生提出疑问。师：看了这么多的水族箱，相信你们的心理应该都有小小的疑问吧！你们想了解水里的植物哪些方面呢？生：水里的植物也要呼吸吗？生：漂浮植物是怎么飘在水面的呢？生：水里的植物怎样获得空气呢？生：金鱼藻为什么能在水里生存呢？......3．师：你们真是善于思考，会提问题的孩子。爱因斯坦曾说过：提出一个问题比解决一个问题更重要。今天我们先来研究“漂浮植物是怎么飘在水面的呢？”这个问题。你们想怎么研究呢？4．学生阐述自己的想法。［设计意图：通过欣赏水族箱，让学生开动脑筋，提出疑问，为制定学习研究方案埋下伏笔。注重培养学生提出问题解决问题的能力，从而提高学生的科学素养。］四、研究三种池塘水生植物的结构特征1．探究水葫芦漂浮的秘密师：水葫芦是典型的飘浮型植物。它膨大的叶柄像葫芦形状，顾名思义叫做“水葫芦”。老师现在把水葫芦翻转过来，压入水中后松手，你们猜猜看水葫芦会怎样呢？生：浮起来。师演示实验。师：水葫芦为什么能漂浮在水面上呢？这其中有什么奥秘呢？生：我觉得它比较轻，所以能漂浮在水面。生：水葫芦的葫芦里面可能是空的。师：有这个可能。想知道它里面是不是空的，我们可以怎么做呢？生：把它切开看看。师：是的，动手试试就真相大白。不过在做实验之前，老师有点温馨提示要告诉大家。教师出示实验步骤：（1）掰下一个水葫芦，将叶柄放入水里挤压，观察现象。（2）把水葫芦的“葫芦”用手掰开，借助放大镜观察。（3）小组成员分工合作，并完成实验记录单。（4）实验结束后，整理好桌面和器材。学生进行实验，并汇报实验结果。小结：它体内有大量的气体，比较轻，容易漂浮。2．观察金鱼藻的特点师：刚才我们研究发现了水葫芦漂浮的秘密，接下来再来解决xx同学提出的“金鱼藻为什么能在水中生存？”这个疑问。出示实验记录单，提醒注意事项。（先少放一些水，留出余量。）（1）把金鱼藻放入水中，观察现象。（2）用手搅拌水槽中的水，观察现象。（3）往水槽里加水，再进行观察。（4）小组成员分工合作，并完成实验记录单。（5）实验结束后，整理好桌面和器材。学生动手实验，完成实验记录单后汇报。生：用手搅动水槽里的水，我发现金鱼藻也随之游动，往水槽里加水后，金鱼藻随着水面也上升了。它很柔软，适合在水里生存。师小结：是的，它能漂浮，很柔软，这些都是它适合在水里生存的原因。5．观察莲的叶柄和地下茎师：莲藕大家并不陌生，在我们的餐桌上经常可以见到。我们食用的是它的地下茎的部分。它为什么适应在水中生存呢？莲藕的身体里隐藏着什么秘密呢？我们继续来探索。这是老师事先切好的莲的叶柄和地下茎，把你看到的样子画在实验记录单上。学生动手画图后展示。生：里面是空的，有几个小洞洞。师：莲藕的横切面很像以前的蜂窝煤，是中空的，能通气。通过刚才的探究，你们发现了这三种水生植物能在水里生长，是因为什么呢？小结：水生植物能在水里生长，是因为有的柔软，有的体内有空洞，有的体内有气室。6．播放视频，了解红树在海水中生存的结构特点师：前面我们研究的都是淡水植物适应环境的本领，接下来，我们来了解咸水植物的生存本领。红树就是一种能在咸水中生存的植物，为什么红树能在咸水中生存呢？请大家认真观看视频，在视频中我们能找到想要的答案。师：为什么红树要长出支持根和呼吸根？生：红树的支持根能支持它在水中生存。生：呼吸根帮助红树呼吸。师：是的，红树的支持根扎入泥滩里，以保持植物稳定。呼吸根从土中伸出地面，在涨潮时帮助植物呼吸空气中的氧气。［设计意图：通过实验探究，学生运用分析、推理、比较、概括发现了淡水植物适应环境的本领，从淡水过渡到咸水，让学生带着问题观看视频，自主找到答案解开奥秘。］五、总结师：这节课你有什么收获呢？回家后我们可以按照书上的步骤栽种碗莲这种水生植物，了解碗莲的特点。【板书设计】7．水里的植物水面水葫芦菱水边芦苇香蒲水中荷水底金鱼藻