项目4分拣管理

1项目4：分拣管理任务一商品分类任务二商品代码与条码任务三商品拣选2任务一商品分类一、商品分类的作用和原则（一）作用1、有利于手机商品信息2、有助于配送中心管理3、有助于实现管理现代化（二）原则1、明确分类商品集合体所包含的范围2、提出商品分类的明确目的3、选择适当的商品分类标志3二、商品分类的基本方法二、商品分类的基本方法（一）线分类法1、定义又称层级分类法，是指将分类对象所选定的若干分类标志，逐次地分成相应的若干个层级类目，并排列成一个有层次的、逐步展开的分类体系。线分类法的一般表现形式是大类、种类、小类和细目等，同位类的类目之间存在并列关系，上下位类存在隶属关系4（一）线分类法2、应遵循的原则（1）由某一上位类类目划分出的下分类类目的总范围应与上位类类目范围相同（2）当一个上位类类目划分成若干个下位类类目时，应选择一个划分标志（3）同位类类目之间不交叉、不重复，并只对应于一个上位类（4）分类要依次进行，不应有空层和加层3、优缺点（1）优点：具有很好的层次性，较好地反映类目之间的逻辑关系，既符合手工处理信息的传统习惯，又便于计算机对信息的处理（2）缺点：结构弹性差，变动划分标志较困难5（二）面分类法1、定义又称平行分类法，是指将所选定的分类对象的若干标志视为若干个面，每个面划分为彼此独立的若干个类目，排列为一个由若干个面构成的平行分类体系面分类法分类时标志之间没有隶属关系，6（二）面分类法2、应遵循的原则（1）选择分类对象的本质属性作为分类对象的标志（2）不同类面的类目之间不能互相交叉，也不能出现重复（3）每个面有严格的固定位置（4）面的选择以及位置应根据实际需要确定3、优缺点（1）优点：具有较大柔性，适用性强（2）缺点：不能充分利用容量7三、商品分类的标志与体系（一）商品分类的标志选择商品分类标志的原则：（1）商品分类标志必须满足分类的目的和要求；（2）保证分类清楚，能从本质上反映出每类商品的特性；（3）包括分类的全部商品，并有不断补充新商品的余地；（4）保证每种商品只能出现在一个类别里；（5）使商品分类建立在一个并列从属关系的基础上；（6）使商品分类科学实用。8（一）商品分类的标志1、普遍适用的分类标志普遍适用的分类标志，是指所有商品共存的特征，这种分类标志常用于商品大类、中类、小类、品类等高层级类目的划分（1）商品的用途（2）商品的原材料（3）商品的生产方法（4）商品的产地2、局部适用的分类标志（1）商品的化学成分（2）商品的加工程度（3）商品的外观形态（4）商品的生产季节9（二）商品分类的体系商品分类的体系，是指在商品分类工作中，先确定一个主要标志，将商品分成大类，然后再依不同情况选择适宜的标志，将商品依次分为种类、小类以及细目等，从而形成一个互相联系、互相制约的整体。1、国家标准商品分类体系2、行业商品分类体系3、国际贸易商品分类体系10任务二商品代码和条码一、商品代码商品代码又称商品代号、商品编号、它是赋予某种或某类商品的一个或一组有序的符号排列，是便于人或计算机识别与处理的代表符号。（一）商品代码的种类111、数字型代码是用一个或若干个阿拉伯数字表示分类对象（商品)的代码。特点：是结构简单，使用方便，易于推广，便于计算机进行处理。122、字母性代码是用一个或若干个字母表示分类对象的代码。特点：是便于记忆，比同样位数的数字型代码的容量大，可提供便于人们识别信息，但不利于计算机的识别与处理，并且适用于分类对象数目较少的情况。133、数字、字母混合型代码是有数字和字母混合组成的代码，它兼有数字型代码和字母型代码的优点，特点：结构严密，具有良好的直观性和表达式，同时有适合于使用上的习惯。缺点：由于组成形式复杂，给计算机输入带来不便，录入效率低，错码率高。144、条码由条形符号构成的图形表示分类对象的代码。它是数字型代码、字母性代码和数字、字母混合型代码的另一种表现形式。15（二）商品代码的编制商品编码的原则：（1）唯一性。是指每一个编码对象只能有唯一的代码。（2）可扩性。是指代码结构应留有足够的余地。（3）简明性。是指代码要简明、易记、不要过长。（4）统一性。是指代码必须规划化，格式一致。（5）稳定性。是指代码不宜频繁变化。（6）可操作性。是指代码应尽可能方便事务员和操作员工作。16商品代码的编制方法主要有：顺序编码法层次编码法平行编码法混合编码法171、顺序编码法按商品类目在分类体系中先后出现的次序，依次给顺序代码称为顺序编码法。这种编码法简单，常用于容量不大的编码对象集合体182、层次编码法即代码的层次与分类层级相一致。优点：是逻辑性强，能明确地反映出分类编码对象的属性或特征及其相互关系，便于计算机汇总数据。缺点：是结构弹性校差，为延长其使用寿命，往往要延长代码长度的办法，预先留出相当数量的备用号，从而出现代码的余。19代码自左至右表示层级由高至低，代码自左端为最高位层级代码，右端为最低位层级代码，各层级的代码常采用顺序码或系列顺序码如图所示［全国工农业产品（商品、物资）分类与代码高位码层次结构］：《GB7635-87》标准就是采用四层八位数字型的层次码。××××××××中类大类小类细类例：21011007（棉布婴儿服装数字型代码）“21”为服装大类“01”为机织面料服装中类“10”为棉布服装小类“07”为棉布婴儿服装细类203、平行编码法平行编码法多用于面分类体系，每一个分类面，确定一定数量的码位。优点：是编码结构有较好的弹性，可以简单得增加分类面的数目，必要时还可更换个别的面，可用全部代码，也可用部分代码。缺点：是代码过长，余度过长，不便于计算机管理。214、混合编码法是由层次编码法和平行编码法组合而成的一种编码方法.代码的层次与类目的等级不完全相适应。22二、商品条码（一）商品条码的基本结构商品条码：是由一组组粗细不同，黑白或彩色相间条空组成的用于表示商品代码的图形，如图所示。商品条码实例23商品条码的基本结构由条码符号、字符代码和空白区三部分组成。条码符号又由安全区、起始区、终止区、信息段、检验区构成。安全区起始区信息段检验区终止区安全区24（二）商品条码的种类1、EAN条码EAN码是国际物品编码协会制定的一种商品用条码，通用于全世界。EAN码符号有标准版（EAN-13）和缩短版（EAN-8）两种，我国的通用商品条码与其等效。我们日常购买的商品包装上所印的条码一般就是EAN码。EAN码是当今世界上广为使用的商品条码，已成为电子数据交换（EDI）的基础。25A、EAN-13条码既可用于销售包装，又可用于储运包装。这种条码由13位数字的字符代码组成，也称EAN标准版条码。EAN-13的代码结构由：前缀码（2～3位）、企业代码（4～5位）、商品代码（5位）、校验码（1位）26如下图解析：EAN-13条码符号××××××××××××C前缀码（2～3位）企业代码（4～5位）商品代码（5位）校验码(1位)27①前缀码，用于标志商品来源的国家或地区，由国际物品编码协会总部分配和管理。【具体EAN成员国（地区）和代码，详见〖商品学基础〗】②企业代码，由该国或地区物品编码管理机构分配。我国的企业代码由中国物品编码中心分配。③商品代码，由制造厂商自行分配。④校验码，用于计算机自动校验整个代码录入是否正确，通过一定计算而来。28B、EAN-8条码只用于商品销售包装。当商品包装上没有足够的面积印刷标准条码时，可将商品编成8位数字代码。这种条码也称为缩短版条码。其结构如下图：EAN-8条码符号×××××××C前缀码（2～3位）商品代码(4～5位)校验码(1位)29C、店内编码是指鲜肉、蔬菜、水果等以随机重量销售或自行分装出售的商品由商店自己完成编制、打印，并在自己商店内部使用的条码。店内条码也分为标准版和缩短版两种。店内标准版条码的前置码为“2”；标准版店内条码结构，如下图所示：店内条码符号×××××××××××××前置码商品代码校验码302、UPC条码UPC码是美国统一代码委员会制定的一种代码，主要用于美国和加拿大地区。这种条码常用的有UPC-A和UPC-E两种。31⑴UPC-A条码，用于商品销售和商品储运两种包装，由12位数字的字符代码组成，称为标准版的UPC条码。⑵UPC-E条码是缩短版的UPC条码，用于商品销售包装，由8位数字的字符代码组成。323、ITF条码又称交叉二五条码，主要用于运输包装，印刷条件较差。不允许印刷EAN-13和UPC-A条码时应选用的一种条码。在商品运输包装上使用的主要是有14位数字的字符代码组成的ITF-14条码。334、39码是一种可表示数字、字母等信息的条码，主要用于工业、图书及票证的自动化管理，目前使用极为广泛。34（三）商品条码的编制过程理论上分为四个环节：（１）赋予编码对象一个代码（２）将字符代码转换为二进制代码（３）将二进制代码转换为条码符号（４）条码符号形成不同的码制35（四）商品条码的优越性：1、准确度高通过扫描条码输入数据，其准确度要比键盘输入高得多。研究表明，键盘输入错误率为三千分之一，而条码输入错误率为三百万分之一。362、输入速度快一般来说，条码输入速度为键盘速度的20倍。3、灵活实用可自动扫描识别，也可用手工键盘输入。374、易于制作对印刷技术、设备和材料无特殊要求。5、设备经济实用条码识别装置结构简单、可靠性高、易操作，价格便宜。38（五）条码带来的效益1、对制造商有利于商品出口，提高商品在国际市场上的竞争力；产品有资格进入国内扫描商店，提高产品在国内市场的竞争力；便于通过扫描销售系统搜集商品信息，了解消费趋势有利于有效地制订生产、销售计划；商品信息的快速收集和分析，有利于商品定价；有利于企业内部的自动化管理。392、对批发商迅速精确得处理订货、送货业务；进行精确、详细的库存管理，防止资金积压；提高对零售业的服务质量；确实掌握商情，提高竞争力。403、对零售商对建立扫描系统的商店，条码给零售商带来以下利益，搜集、运用商品信息，增强获利能力；结帐更加迅速、准确；节省人力，防止柜台人员舞弊；使库存、定货、营业分析得到有效管理；便利商品价格变更；对消费者提供更好的服务。414、对顾客获得迅速、友善、正确的服务；防止结帐时出现错误，顾客可安心购物；获得较佳的购物环境。42任务三商品拣选一、拣货作业拣货作业是指按订单拣选客户所需商品的业务活动。（一）拣货策略43拣货策略分类分区策略订单分割策略分类策略订单分批策略按拣货单位分区按拣货方式分区工作分区按货品特性分区总合计量分批时窗分批固定订单量分批智能型分批拣货时分类拣取后集中分类44（一）拣货策略1.分区——将拣货作业场地作区域划分。（1）按拣货单位（托盘、箱、单品）分区将储存与拣货单位分类统一，以方便拣取与搬运单元(Unit)化，将拣取作业单纯化。按拣选单位分区可分为o托盘分拣区o箱拣选区o单品拣选区45（一）拣货策略（2）按拣货方式分区将各品项的出货量大小及拣取次数多寡，各做A、B、C群组划分。再依各群组，决定适合之拣货设备及方式运用。464647（3）按工作分区定义：由一个或一组固定的拣选人员负责分拣的区域，叫做一个工作区优点：o缩短拣货的时间o可配合订单分割策略，由多组拣货人员共同完成订单的拣取；o但要注意工作平衡的问题474848例如接力式分拣49（4）按货品特性分区49502.订单分割将订单切分成若干个子订单，交由不同的拣货人员同时进行拣货作业，以加速拣货的完成。订单分割策略必须与分区策略配合运用，才能有效地发挥其优势。513.订单分批——为了提高拣货作业效率而把多张订单集合成一批，进行批次拣取的作业。1）总合计量分批：按订单中货品的总量进行分批2）时窗分批：按时间分批，固定时间称为时窗（1小时，30分等）3）固定订单量分批：固定订单数4）智能型分批：几种方式的智能化组合52（1）总合计量分批o合计拣货作业前所有累积的订单中每