食物中毒与预防——鱼胆中毒症状易与胃肠炎相混淆症状表现:鱼胆中毒者在服食鱼胆后半小时到14小时内,会出现胃肠道症状,表现上腹部、脐周、下腹等部位的疼痛,频繁的呕吐,反复的拉黄色水样或稀烂不带脓血的大便,容易与一般的胃肠炎相混淆。中毒较严重的患者,还会有肝脏损害的表现,如肝肿大,肝区触痛、扣击痛,皮肤、眼巩膜发黄;肾脏的表现如腰痛,肾区扣击痛,少尿、无尿等;心血管系统的损害,如血压升高或降低,面部、下肢或全身的水肿;神经系统的损害,如头痛、嗜睡、神志模糊、谵语、抽搐昏迷等等。急救措施:由于鱼胆中毒尚无特殊的解毒疗法,以将患者赶紧送医院就医为妥。如果距离医疗单位较远,则可在联系救护车的同时,针对腹痛、呕吐、腹泻等症状,就近找卫生员或备有药物的邻居,予口服颠茄之类的胃肠道解痉止痛药物;因患者频繁的吐泻可能会出现体内失水,无输液条件也可给口服淡糖水、金银花水、生甘草水、生姜水等。来自: