SN-T 0801.2-1999 进出口动植物油脂含磷量的检验方法

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进出口动植物油脂含磷量的检验方法Animalandvegetableoilsandfatsforimortandexport—MethodforthedeterminationofphosphorousSN/T0801.2—1999代替ZBX04019—1986前言本标准按照GB/T1.1—1993《标准化工作导则第1单元:标准的起草与表述规则第1部分:标准编写的基本规定》进行编写。本标准是对原专业标准ZBX04019—1986《出口植物油含磷量的检验方法》的修订。对有进出口植物油中有关含磷量的检验方法进行审核,其检验方法与本标准无技术性差别。本标准从实施之日起,同时代替ZBX04019—1986。本标准由中华人民共和国国家出入境检验检疫局提出并归口,本标准起草单位:中华人民共和国天津出入境检验检疫局。本标准主要起草人:王利爽、马玉坤、程艳军。1范围本标准规定了进出口植物油含磷量的测定方法。本标准适用于进出口植物油含磷量的检验。2引用标准下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时,所示版本均为有效。所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。SN/T0798—1999进出口粮油、饲料检验检验名词术语SN/T0799—1999进出口粮油、饲料检验一般规则SN/T0800.1—1999进出口粮油、饲料检验抽样和制样方法3定义本标准采用SN/T0798中的定义。4抽样和制样本标准按SN/T0800.1执行。5检验方法5.1方法原理样品灰化后,在酸性条件下,与钼酸钠和硫酸肼反应,生成蓝色磷铂蓝,比色法定量。5.2试剂5.2.1盐酸。5.2.2硫酸。5.2.3氧化锌。5.2.4钼酸钠溶液:2.5%溶液。于300mL蒸馏水中,小心加入140mL硫酸,冷却,加入12.5g钼酸钠,以蒸馏水稀释至500mL,充分混合,用前放置不少于24h。5.2.5硫酸肼水溶液:0.15g/L。5.2.6氢氧化钾水溶液:50%(m/m)。5.2.7磷标准储备溶液:1mg/mL。溶解磷酸二氢钾(使用前在105℃下干燥2h)1.0967g于蒸馏水中,移入250mL容量瓶中,稀释至刻度,摇匀。5.2.8磷标准工作溶液:0.01mg/mL。吸取5mL磷标准储备溶液于500mL容量瓶中,以蒸馏水稀释至刻度,摇匀。5.3仪器设备5.3.1瓷坩蜗塌:50mL。5.3.2水浴锅。5.3.3电热板。5.3.4高温炉。5.3.5容量瓶:50,100,250和500mL。5.3.6移液管:2,5,10mL。5.3.7分光光度计。5.3.8分析天平:感量0.0001g。5.4分析步骤5.4.1样液制备称取试样(3.0~3.2)g(精确至0.00lg),置瓷坩埚中,加入0.5g氧化锌,于电热板上缓缓加热,使试样变稠,继续加热直至块状物完全炭化。然后将柑蜗置于温度为(550~600)℃的高温炉中灼烧2h,取出,冷至室温。加入5mL蒸馏水及5mL盐酸,盖以表面皿,加热微沸5min。将溶液滤入100mL容量瓶中,以5mL热蒸馏水洗涤表面皿及坩埚,再以热蒸馏水洗涤滤纸五次,每次5mL,将滤液冷却至室温。滴加50%氢氧化钾溶液以中和至初现微浑,再滴加盐酸至氢氧化锌沉淀溶解后,过量2滴,以蒸馏水稀释至刻线,摇匀。此溶液即为样液。5.4.2标准曲线的绘制分别吸取磷标准工作液0,1.0,2.0,4.0,6.0,8.0,10.0mL于七只编号为l,2,3,4,5,6,7的50mL容量瓶中,再分别按编号顺序加蒸馏水10.0,9.0,8.0,6.0,4.0,2.00mL(以上各管含磷0,0.01,0.02,0.04,0.06,0.08,0.10mg),向各管依次加入8.0mL硫酸肼溶液及2.0mL钼酸钠溶液,加塞摇匀,放松塞子,于沸水浴中,加热(10土0.5)min后取出,立即冷却至室温。用蒸馏水稀释至刻度,摇匀,放置10min,以试剂空白为参比液或调零点,用分光光度计于波长650nm处测定吸光度,绘制标准曲线。5.4.3样液的测定用移液管吸取5.4.1样液l0mL于50mL容量瓶中,加入8.0mL硫酸肼溶液及2.0mL钼酸钠溶液,加塞摇匀后,放松塞子,于沸水浴中加热(10土0.5)min后取出,立即冷却至室温,用蒸馏水稀释至刻度,混匀,放置l0min,然后以空白试验为参比液或调节零点。用分光光度计于波长650nm处测定吸光度,从标准曲线上求出磷含量(mg)。5.5结果计算试样中磷的含量按式(1)进行计算:X=………………………(1)式中:X—试样中磷的含量,%;     A—试样液对应于标准曲线的含磷量,mg;     V—所取试液的体积,mL;     m—试样质量,g。测定结果取其平均值,小数点后保留三位。平行试验允许差为0.002%。

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