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溶解与乳化课标依据新课程标准要求1、认识溶解现象，知道溶液是由溶质和溶剂组成的。2、知道水是重要的溶剂，酒精、汽油等也是常见的溶剂。教学目标知识与技能1.理解溶液的概念，组成、特征等。2.会判断溶液中的溶质和溶剂。3.知道影响物质溶解的因素。能设计简单的实验验证影响物质溶解的因素。过程与方法通过实验认识溶液与浊液，溶解与乳化作用。情感态度与价值观形成化学来源于生活的意识。教学重点难点教学重点溶液的概念，组成、特征。教学难点判断溶液中的溶质和溶剂。教学媒体选择分析表知识点学习目标媒体类型教学作用使用方式所得结论占用时间媒体来源介绍知识目标图片AG拓展知识2分钟下载讲解过程与方法图片AE建立表象2分钟下载观看过程与方法图片AE帮助理解1分钟下载理解情感态度价值观图片AB升华感情1分钟下载①媒体在教学中的作用分为：A.提供事实，建立经验；B.创设情境，引发动机；C.举例验证，建立概念；D.提供示范，正确操作；E.呈现过程，形成表象；F.演绎原理，启发思维；G.设难置疑，引起思辨；H.展示事例，开阔视野；I.欣赏审美，陶冶情操；J.归纳总结，复习巩固；K.其它。②媒体的使用方式包括：A.设疑—播放—讲解；B.设疑—播放—讨论；C.讲解—播放—概括；D.讲解—播放—举例；E.播放—提问—讲解；F.播放—讨论—总结；G.边播放、边讲解；H.设疑_播放_概括.I讨论_交流_总结J.其他教学过程师生活动设计意图设计引入新课:【教师】出示图片：生活中的溶液探究新知：【学生】阅读教材192至193页，2分钟【教师】实验:植物油、泥沙、硫酸铜分别放入水中，观察现象。【学生】找出这三种物质与水混合的异同点。【教师】讲解一、溶液：一种或几种物质分散到一种物质里，形成均一的，稳定的混合物。溶剂：能溶解其他物质的物质溶质：被溶解的物质二、乳浊夜:由不溶性小液滴分散到水中形成的混浊液三、溶液的组成【教师】讲解溶质、溶剂的概念【教师】问题1、在糖溶液，氯化钠溶液和硫酸铜溶液中，溶质，溶剂分别是什么？问题2、你能说出身边一些常见的溶液吗？【学生】回答3、溶质可以是固体，液体或气体。4、当两种液体互溶时，量多的一种是溶剂，量少的是溶质。水是最常见的溶剂。【教师】出示图片问题：溶液在生产和科研中具有广泛的用途，与人们的生活息息相关，联想生活中的事例，谈谈溶液的用途。观察活动:问题:知道影响溶解的快慢因素。【教师】比较等量硫酸铜晶体在水中溶解的快慢启发引导学生得出结论影响溶解的快慢因素：溶剂的温度、搅拌、溶质颗粒的大小提示：注意条件的公平性。课堂小结课堂练习指出下列溶液中溶质、溶剂各是什么？(1)硫酸铜溶液(2)稀硫酸(3)75％的医用酒精(4)油脂溶解在汽油里(5)白磷的二硫化碳溶液(6)盐酸(7)CO2的水溶液作业：绩优学案22页23页，必做题巩固训练、达标检测选做题：强化提升让学生感受化学与生活息息相关，同时引入新课。通过实验比较让学生先从感性上对溶液、悬浊液、乳浊液进行区分。通过例子让学生分清楚溶质和溶剂。强调探究实验中条件的公平性，让学生语言描述提高学生设计实验的能力。巩固新知。