书书书中华人民共和国出入境检验检疫行业标准犛犖/犜2426—2010进出口粮谷中桔霉素含量检测方法液相色谱法犇犲狋犲狉犿犻狀犪狋犻狅狀狅犳犮犻狋狉犻狀犻狀犮狅狀狋犲狀狋狊犻狀犮犲狉犲犪犾狊犳狅狉犻犿狆狅狉狋犪狀犱犲狓狆狅狉狋—犎犘犔犆犿犲狋犺狅犱20100110发布20100716实施中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布书书书前 言 本标准的附录A为资料性附录。本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。本标准起草单位:中华人民共和国湖北出入境检验检疫局。本标准主要起草人:林雁飞、赵晓亚、胡小钟、王鹏、李晶、付晓芳。本标准系首次发布的出入境检验检疫行业标准。Ⅰ犛犖/犜2426—2010进出口粮谷中桔霉素含量检测方法液相色谱法1 范围本标准规定了进出口粮谷中桔霉素含量液相色谱检测方法。本标准适用于进出口大米、大麦、燕麦、小麦中桔霉素含量的检测。2 方法提要用乙腈异丙醇水的混合溶液提取试样中桔霉素,C18固相萃取小柱净化,用配荧光检测器的液相色谱仪测定,外标法定量。3 试剂和材料除另有规定外,试剂均为分析纯,水为蒸馏水或相当纯度的水。3.1 异丙醇:色谱纯。3.2 乙腈:色谱纯。3.3 磷酸:优级纯。3.4 提取溶剂:乙腈异丙醇水(35+10+55,体积比),用磷酸调pH为1.5。3.5 磷酸溶液:取5.6mL磷酸,以水定容至1000mL。3.6 流动相:乙腈异丙醇0.08mol/L磷酸(35+10+55,体积比)。3.7 C18固相萃取柱:500mg,3mL,或相当者。使用前分别用5mL甲醇和5mL水预淋洗并保持柱体湿润。3.8 桔霉素标准物质(citrinin,C13H14O5,CAS编号:518752):纯度大于等于97%。3.9 桔霉素标准储备液:称取适量桔霉素标准物质,用乙腈溶解并定容至1.0mg/mL,0℃~4℃保存。3.10 桔霉素标准工作液:根据需要用流动相将标准储备液稀释成25ng/mL、50ng/mL、100ng/mL、500ng/mL、1000ng/mL的标准工作溶液。3.11 玻璃纤维滤纸:直径11cm,孔径1.5μm。4 仪器和设备4.1 高效液相色谱仪:配有荧光检测器。4.2 振荡器。4.3 离心机:4000r/min。4.4 真空固相萃取装置。4.5 氮吹仪。4.6 分析天平。5 试样制备和保存取有代表性样品500g,用粉碎机粉碎并通过830μm圆孔筛,混匀,分成两份,装入洁净容器内,密封并标识。在制样的操作过程中,应防止样品受到污染或发生残留物含量的变化。1犛犖/犜2426—20106 测定步骤6.1 提取称取试样约5g(精确至0.01g)于50mL离心管中,加10mL提取溶剂(3.4),在振荡器上振荡提取30min。于3500r/min离心4min,上清液转入另一离心管中。在残渣中再加入5mL提取溶剂(3.4),重复上述操作,合并上清液。在提取液中加水至40mL,并用磷酸调pH为1.5,过玻璃纤维滤纸(3.11),待净化。6.2 净化将上述溶液过预淋洗好的C18固相萃取柱,用5mL水淋洗柱子。待淋洗液全部流出柱子后,减压抽干3min。用10mL甲醇以1.0mL/min的速度洗脱,收集全部洗脱液,在40℃下,N2吹干,再以1.0mL流动相溶解,过0.2μm滤膜,供液相色谱测定。6.3 测定6.3.1 液相色谱条件a) 色谱柱:C18柱,250mm×4.6mm(内径),粒径5μm,或相当者;b) 流动相:乙腈异丙醇0.08mol/L磷酸(35+10+55,体积比);c) 流速:1.0mL/min;d) 进样量:50μL;e) 柱温:28℃;f) 检测波长:Ex=331nm,Em=500nm。6.3.2 色谱测定根据样液中被测桔霉素含量情况,选定峰面积相近的标准工作溶液。标准工作液和样液中桔霉素响应值均应在仪器检测线性范围内。对标准工作液和样液等体积参插进样测定。在上述色谱条件下,桔霉素保留时间约为9.1min,标准物质色谱图参见附录A中图A.1。6.3.3 空白试验除不加试样外,均按上述操作步骤进行。7 结果计算和表述用色谱数据处理软件或按式(1)计算试样中桔霉素含量,计算结果需将空白值扣除:犡=犃×犮×犞犃s×犿…………………………(1) 式中:犡———试样中桔霉素含量,单位为毫克每千克(mg/kg);犃———样液中桔霉素的峰面积;犃s———标准工作液中桔霉素的峰面积;犮———标准工作液中桔霉素的浓度,单位为微克每毫升(μg/mL)犞———样液最终定容体积,单位为毫升(mL);犿———最终样液所代表的试样量,单位为克(g)。8 测定低限、回收率8.1 测定低限本方法的测定低限为0.01mg/kg。8.2 回收率粮谷中桔霉素检测的添加回收率数据见表1。2犛犖/犜2426—2010表1 回收率数据基 体添加浓度/(mg/kg)回收率/%大米0.0178.9~90.20.0588.0~91.40.1074.8~96.6大麦0.0175.2~96.80.0579.1~94.20.1075.8~97.6燕麦0.0174.6~90.50.0576.2~89.70.1075.9~91.3小麦0.0177.9~96.20.0579.9~93.10.1080.4~95.93犛犖/犜2426—2010附 录 犃(资料性附录)标准物质色谱图图犃.1 桔霉素标准物质(100狀犵/犿犔)的液相色谱图4犛犖/犜2426—2010犉狅狉犲狑狅狉犱犃狀狀犲狓犃狅犳狋犺犻狊狊狋犪狀犱犪狉犱犻狊犪狀犻狀犳狅狉犿犪狋犻狏犲犪狀狀犲狓.犜犺犻狊狊狋犪狀犱犪狉犱狑犪狊狆狉狅狆狅狊犲犱犫狔犪狀犱犻狊狌狀犱犲狉狋犺犲犼狌狉犻狊犱犻犮狋犻狅狀狅犳犆犲狉狋犻犳犻犮犪狋犻狅狀犪狀犱犃犮犮狉犲犱犻狋犪狋犻狅狀犃犱犿犻狀犻狊狋狉犪狋犻狅狀狅犳狋犺犲犘犲狅狆犾犲’狊犚犲狆狌犫犾犻犮狅犳犆犺犻狀犪.犜犺犻狊狊狋犪狀犱犪狉犱犻狊犱狉犪犳狋犲犱犫狔犎狌犫犲犻犈狀狋狉狔犈狓犻狋犐狀狊狆犲犮狋犻狅狀犪狀犱犙狌犪狉犪狀狋犻狀犲犅狌狉犲犪狌狅犳狋犺犲犘犲狅狆犾犲’狊犚犲狆狌犫犾犻犮狅犳犆犺犻狀犪.犕犪犻狀犱狉犪犳狋犲狉狊狅犳狋犺犻狊狊狋犪狀犱犪狉犱犪狉犲:犔犻狀犢犪狀犳犲犻,犣犺犪狅犡犻犪狅狔犪,犎狌犡犻犪狅狕犺狅狀犵,犠犪狀犵犘犲狀犵,犔犻犑犻狀犵,犉狌犡犻犪狅犳犪狀犵.犜犺犻狊狊狋犪狀犱犪狉犱犻狊犪狆狉狅犳犲狊狊犻狅狀犪犾狊狋犪狀犱犪狉犱犳狅狉犈狀狋狉狔犈狓犻狋犻狀狊狆犲犮狋犻狅狀犪狀犱狇狌犪狉犪狀狋犻狀犲狅犳狋犺犲犘犲狅狆犾犲’狊犚犲狆狌犫犾犻犮狅犳犆犺犻狀犪狆狉狅犿狌犾犵犪狋犲犱犳狅狉狋犺犲犳犻狉狊狋狋犻犿犲.5犛犖/犜2426—2010犇犲狋犲狉犿犻狀犪狋犻狅狀狅犳犮犻狋狉犻狀犻狀犮狅狀狋犲狀狋狊犻狀犮犲狉犲犪犾狊犳狅狉犻犿狆狅狉狋犪狀犱犲狓狆狅狉狋—犎犘犔犆犿犲狋犺狅犱1 犛犮狅狆犲犜犺犻狊狊狋犪狀犱犪狉犱狊狆犲犮犻犳犻犲狊狋犺犲犿犲狋犺狅犱狅犳犱犲狋犲狉犿犻狀犪狋犻狅狀狅犳犮犻狋狉犻狀犻狀犻狀犮犲狉犲犪犾狊犫狔犺犻犵犺狆犲狉犳狅狉犿犪狀犮犲犾犻狇狌犻犱犮犺狉狅犿犪狋狅犵狉犪狆犺狔(犎犘犔犆).犜犺犻狊狊狋犪狀犱犪狉犱犻狊犪狆狆犾犻犮犪犫犾犲狋狅狋犺犲犱犲狋犲狉犿犻狀犪狋犻狅狀狅犳犮犻狋狉犻狀犻狀犮狅狀狋犲狀狋狊犻狀狉犻犮犲,犫犪狉犾犲狔,狅犪狋狊犪狀犱狑犺犲犪狋犳狅狉犻犿狆狅狉狋犪狀犱犲狓狆狅狉狋.2 犘狉犻狀犮犻狆犾犲犜犺犲犮狅狀狋犲狀狋狊狅犳犮犻狋狉犻狀犻狀犻狀狋犺犲狋犲狊狋狊犪犿狆犾犲犻狊犲狓狋狉犪犮狋犲犱狑犻狋犺犪犮犲狋狅狀犻狋狉犻犾犲犻狊狅狆狉狅狆犪狀狅犾狑犪狋犲狉犿犻狓犲犱狊狅犾狌狋犻狅狀.犜犺犲狉犲犪犳狋犲狉犫犲犻狀犵犮犾犲犪狀犲犱狌狆犫狔狋犺犲犆18犛犘犈犮狅犾狌犿狀,狋犺犲犮狅狀狋犲狀狋狊犪狉犲犱犲狋犲狉犿犻狀犲犱犫狔犎犘犔犆狑犻狋犺犉犔犇犱犲狋犲犮狋狅狉,狇狌犪狀狋犻犳犻犲犱犫狔犲狓狋犲狉狀犪犾狊狋犪狀犱犪狉犱犿犲狋犺狅犱.3 犚犲犪犵犲狀狋狊犪狀犱犿犪狋犲狉犻犪犾狊犝狀犾犲狊狊狊狆犲犮犻犳犻犲犱,犪犾犾狉犲犪犵犲狀狋狊狌狊犲犱狊犺狅狌犾犱犫犲狅犳犪狀犪犾狔狋犻犮犪犾犵狉犪犱犲;“狑犪狋犲狉”犻狊狋犺犲犱狅狌犫犾犲犱犻狊狋犻犾犾犲犱狑犪狋犲狉.3.1 犐狊狅狆狉狅狆犪狀狅犾:犆犺狉狅犿犪狋狅犵狉犪狆犺狔狆狌狉犲.3.2 犃犮犲狋狅狀犻狋狉犻犾犲:犆犺狉狅犿犪狋狅犵狉犪狆犺狔狆狌狉犲.3.3 犘犺狅狊狆犺狅狉犻犮犪犮犻犱:犌狌犪狉犪狀狋犲犲犱狉犲犪犵犲狀狋.3.4 犈狓狋狉犪犮狋犻狅狀狊狅犾狌狋犻狅狀:犪犮犲狋狅狀犻狋狉犻犾犲犻狊狅狆狉狅狆犪狀狅犾狑犪狋犲狉(35+10+55,犞/犞/犞),狆犎狏犪犾狌犲犻狊犪犱犼狌狊狋犲犱狋狅1.5犫狔狆犺狅狊狆犺狅狉犻犮犪犮犻犱.3.5 犎3犘犗4狊狅犾狌狋犻狅狀:狆犻狆犲狋狋犲5.6犿犔狆犺狅狊狆犺狅狉犻犮犪犮犻犱犪狀犱犱犻犾狌狋犲狋狅1000犿犔狑犻狋犺狑犪狋犲狉.3.6 犕狅犫犻犾犲狆犺犪狊犲:犪犮犲狋狅狀犻狋狉犻犾犲犻狊狅狆狉狅狆犪狀狅犾0.08犿狅犾/犔狆犺狅狊狆犺狅狉犻犮犪犮犻犱(35+10+55,犞/犞/犞).3.7 犆18犛犘犈犆犪狉狋狉犻犱犵犲:500犿犵,3犿犔.狅狉犲狇狌犻狏犪犾犲狀狋.犆狅狀犱犻狋犻狅狀犆18犛犘犈犮犪狉狋狉犻犱犵犲狑犻狋犺5犿犔犿犲狋犺犪狀狅犾犪狀犱5犿犔狑犪狋犲狉犫犲犳狅狉犲狌狊犻狀犵.6犛犖/犜2426—20103.8 犆犻狋狉犻狀犻狀狊狋犪狀犱犪狉犱犮犺犲犿犻犮犪犾狊(犆13犎14犗5,犆犃犛犖狅:518752),犘狌狉犻狋狔狑犪狊97%犪犫狅狏犲.3.9 犛狋犪狀犱犪狉犱狊狋狅犮犽狊狅犾狌狋犻狅狀:犃犮犮狌狉犪狋犲犾狔狑犲犻犵犺犪狆狆狉狅狆狉犻犪狋犲犮犻狋狉犻狀犻狀(3.6),犱犻狊狊狅犾狏犲犪狀犱狇狌犪狀狋犻狋犪狋犻狏犲犾狔狑犻狋犺犪犮犲狋狅狀犻狋狉犻犾犲.犜犺犲犮狅狀犮犲狀狋狉犪狋犻狅狀狅犳狋犺犲狊狅犾狌狋犻狅狀犻狊1.0犿犵/犿犔.犜犺犲狊狋狅犮犽狊狅犾狌狋犻狅狀狊犺狅狌犾犱犫犲狊狋狅狉犲犱犪狋0℃~4℃狉犲犳狉犻犵犲狉犪狋狅狉狔.3.10 犛狋犪狀犱犪狉犱狑狅狉犽犻狀犵狊狅犾狌狋犻狅狀:犪犮犮狅狉犱犻狀犵狋狅狋犺犲狉犲狇狌犻狉犲犿犲狀狋,犪犮犮狌狉犪狋犲犾狔犿犲犪狊狌狉犲犱犻犳犳犲狉犲狀狋狏狅犾狌犿犲狊狅犳狊狋犪狀犱犪狉犱狊狋狅犮犽狊狅犾狌狋犻狅狀狋狅犪10犿犔狏狅犾狌犿犲狋狉犻犮犳犾犪狊犽,犱犻犾狌狋犲狑犻狋犺犿狅犫犻犾犲狆犺犪狊犲狋狅犿犪犽犲犱犻犳犳犲狉犲狀狋犮狅狀犮犲狀狋狉犪狋犻狅狀狅犳狋犺犲狊狋犪狀犱犪狉犱狊狅犾狌狋犻狅狀狊狌犮犺犪狊25狀犵/犿犔,50狀犵/犿犔,100狀犵/犿犔,500狀犵/犿犔,1000狀犵/犿犔.3.11 犌犾犪狊狊犕犻犮狉狅犳犻犫犲狉:11犮犿,1.5μ犿。4 犃狆狆犪狉犪狋狌狊犪狀犱犲狇狌犻狆犿犲狀狋4.1 犎犻犵犺狆犲狉犳狅狉犿犪狀犮犲犾犻狇狌犻犱犮犺狉狅犿犪狋狅犵狉犪狆犺狔:犲狇狌犻狆狆犲犱狑犻狋犺犳犾狌狅狉犲狊犮犲狀犮犲犱犲狋犲犮狋狅狉犱犲狋犲犮狋犻狅狀.4.2 犗狊犮犻犾犾犪狋狅狉.4.3 犆犲狀狋狉犻犳狌犵犲:4000狉/犿犻狀.4.4 犛狅犾犻犱狆犺犪狊犲犲狓狋狉犪犮狋犻狅狀狑犻狋犺狏犪犮犮狌犿狆狌犿狆.4.5 犖犻狋狉狅犵犲狀犮狅狀犮犲狀狋狉犪狋狅狉.5 犛犪犿狆犾犲狆狉犲狆犪狉犪狋犻狅狀犪狀犱狊狋狅狉犪犵犲犜犺犲狊犪犿狆犾犲犻狊犪犫狅狌狋500犵,犵狉犻狀犱狋犺狅狉狅狌犵犺犾狔犪狀犱犾犲狋狆犪狊狊狋犺狉狅狌犵犺犪830μ犿狊犻犲狏犲.犓犲犲狆狋犺犲狆狉犲狆犪狉犲犱狊犪犿狆犾犲犻狀狋狅犪犮犾犲犪狀犮狅狀狋犪犻狀犲狉,狊犲犪犾犪狀犱犾犪犫犲犾.犐狀狋犺犲犮狅狌狉狊犲狅犳狊犪犿狆犾犲狆狉犲狆犪狉犪狋犻狅狀,狆狉犲犮犪狌狋犻狅狀狊狊犺狅狌犾犱犫犲狋犪犽犲狀狋狅犪狏狅犻犱狋犺犲犮狅狀狋犪犿犻狀犪狋犻狅狀狅狉犪狀狔犳犪犮狋狅狉狊狑犺犻犮犺犿犪狔犮犪狌狊犲狋犺犲犮犺犪狀犵犲狅犳狉犲狊犻犱狌犲犮狅狀狋犲狀狋.6 犘狉狅犮犲犱狌狉犲6.1 犈狓狋狉犪犮狋犻狅狀狆狉狅犮犲犱狌狉犲犃犮犮狌狉犪狋犲犾狔狑犲犻犵犺狋5犵狅犳