2020届中考生物复习系列练习:人的食物来源于环境一、单项选择题1.小王同学长时间不吃蔬菜和水果,得了坏血病,则他身体内缺乏的维生素是A.维生素B1B.维生素AC.维生素CD.维生素D答案:C2.小芳的爸爸最近皮肤干燥,夜晚总看不清东西,可能缺乏下列哪种维生素A.维生素DB.维生素CC.维生素B1D.维生素A答案:D3.依据“平衡膳食宝塔”,要制订一份合理的食谱,用量最少的食物是A.油脂类B.肉类C.蔬果类D.谷物类答案:A4.食物通过吞咽动作经食道到胃,能在胃中初步分解的成分是A.脂肪B.淀粉C.蛋白质D.麦芽糖答案:C5.以下对人体消化和吸收的认识,不合理的是A.消化系统由消化道和消化腺两部分组成B.胆汁中虽不含消化酶,但对食物消化也有作用C.胃可以吸收所有的营养物质D.肠液和胰液中都含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶答案:C6.如图为人体部分器官示意图,下列有关叙述正确的是A.①分泌的消化液中含消化脂肪的酶B.在②处开始消化淀粉C.③既能分泌消化液,又能分泌激素D.④是吸收蛋白质等营养成分的主要场所答案:C7.航天员在太空中吃的午餐包里准备了八宝米饭、酱香鸡肉肠,五香鲽鱼、柠檬茶。根据平衡膳食原则,你认为增加下列哪种食物更加合理A.黑米炒面B.嫩茎花椰菜C.酱牛肉D.可口可乐答案:B8.下列病症与其病因的对应关系,正确的是A.佝偻病——缺少维生素AB.坏血病——缺少维生素CC.地方性甲状腺肿——缺少铁D.夜盲症——缺少维生素D答案:B9.馒头中含有较多的淀粉,牛奶中含有丰富的蛋白质。这两种营养物质分别在消化道的哪个部位开始被消化A.口腔、胃B.小肠、胃C.小肠、小肠D.口腔、小肠答案:A10.如图为人体消化、吸收的过程示意图。①~⑤分别表示不同的消化液,纵向箭头表示消化液对相应营养物质的消化作用,a、b、c分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物。下列有关叙述正确的是A.④和⑤发挥作用的主要场所都是小肠B.①为唾液,能将淀粉分解为葡萄糖C.③内含有脂肪酶,可以分解脂肪D.X是大肠,是吸收a、b、c的主要场所答案:A11.病人手术后,应适量补充哪类食物有利于伤口的愈合A.糖类B.脂肪C.蛋白质D.维生素答案:C12.常吃柑橘可有效防治坏血病,原因是其含有丰富的A.淀粉B.脂肪C.蛋白质D.维生素答案:D13.牛奶营养丰富,其中的蛋白质在消化道中被初步消化的部位是A.口腔B.胃C.小肠D.大肠答案:B14.下列关于食物的营养成分和消化吸收的说法中,正确的是A.糖类为生命活动提供所需的能量,是主要的供能物质B.胃液和肠液都参与淀粉的消化C.小肠能吸收蛋白质、麦芽糖等物质,是吸收的主要场所D.饭后立即进行剧烈运动,不会影响人体对食物的消化答案:A15.下列关于食品安全的叙述,不正确的是A.不能吃已过保质期的食品B.不能吃发芽的马铃薯C.购买校园周边无证商贩的食品D.购买检疫合格的肉类答案:C16.在“测定某种食物中的能量”的探究实验中,小明提出的问题是“花生仁与核桃仁中哪个含能量多”,在他制订的计划中不正确的是A.在两个锥形瓶内加入同样多的水B.实验前安装好实验装置,并测量水温C.取一个花生仁和一个核桃仁作为实验材料,燃烧后比较水温升高的差异D.重复实验3次,取平均值进行比较答案:C17.某兴趣小组在探究“馒头在口腔中的变化”时,设计了如下实验。下列关于此实验叙述正确的是试管编号加入物质控制条件检验方法①馒头碎屑+2mL唾液充分搅拌,37℃水浴加热10分钟加2滴碘液②馒头碎屑+2mL清水充分搅拌,37℃水浴加热10分钟加2滴碘液A.此实验的变量是有无唾液B.37℃改为50℃后,实验现象为两试管均不变蓝C.实验现象是①号试管变蓝D.实验结论是唾液能将淀粉分解为葡萄糖答案:A18.为探究“馒头在口腔中的变化”,某小组设计了如图实验,下列关于该实验的说法,不正确的是A.要将两支试管一起放到37℃温水中保温5~10分钟B.该实验探究的是唾液对淀粉的消化作用C.加碘液后,②号试管不变蓝色D.①号和②号试管形成对照答案:C19.“补钙新观念,吸收是关键”。小萌同学的妈妈一直给她吃钙片,医生却说小萌缺钙,建议小萌在补钙的同时还要适当晒太阳并补充()A.维生素AB.维生素B1C.维生素CD.维生素D答案:D20.下列疾病与其病因对应不正确的是()A.贫血——缺钙B.夜盲症——缺乏维生素AC.坏血病——缺少维生素CD.佝偻病——缺乏维生素D答案:A二、综合题21.每年的5月20日是“中国学生营养日”,了解消化系统结构与合理营养的知识,有助于青少年健康成长。请根据人体消化系统结构模式图和中国居民“平衡膳食宝塔”(如图),回答下列问题。(1)“平衡膳食宝塔”第一层的食物,主要营养物质是。(2)在消化系统中,消化食物和吸收营养物质的主要场所是[⑦]。(3)青少年处于长身体的关键阶段,在保证摄入足够的第一、第二层食物的同时,应多吃些处于第三层和第四层的食物,因为这些食物可以提供丰富的。(4)图甲中标号所示器官的分泌物能促进图乙中第五层食物的消化。(5)小彬同学午餐常吃两份炸鸡翅、一份薯条、2根肉串、一杯牛奶。根据膳食宝塔的提示,小彬同学的这份食谱明显缺少第层的食物。答案:(1)糖类(2)小肠(3)蛋白质(4)④(5)二22.观察下面的三幅图片,回答相关的问题。ABC常见食物分组示意图(1)A中含____较多;B中含____较多;C中含____较多。(2)这三类物质都是组成人体____的主要有机物,并且能为生命活动提供____。答案:(1)糖类蛋白质脂肪(2)细胞能量23.结合如图分析并回答下列问题。,图一淀粉、蛋白质、脂肪消化曲线图,图二平衡膳食宝塔)(1)图二的③和④中主要有机物的消化过程对应图一中的曲线___(填字母),该营养物质最终被分解成___。(2)牙龈出血,你会选择多吃图二中的____(填数字)食物。(3)食物消化和吸收的主要场所是___(填字母)。(4)图中位于塔基的食物是人们日常生活中的主食,主要含有淀粉等营养成分,淀粉可在____(填字母)初步消化。答案:(1)Z_氨基酸_(2)②(3)D_(4)A23.如表是几位同学探究实验的记录,请根据表中信息填写有关内容。试管编号加入物质处理方法检验方法现象12毫升唾液淀粉糊37℃10min碘液22毫升清水淀粉糊37℃10min碘液3淀粉糊0℃10min碘液(1)若1号和2号作为一组对照实验,变量是____;变蓝的是___。(2)若1号和3号作为一组对照实验,那么3号试管中应加入的物质是____,3号试管变蓝,由此得出结论:____能影响酶的消化作用。(3)1号试管不变蓝,是因为唾液淀粉酶将馒头中的淀粉分解为____。答案:(1)唾液_2号(2)2毫升唾液温度(3)麦芽糖