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SB/T10557-2009《熟制板栗和仁》行业标准第1号修改单一、在“5.3感官”中删除“霉变果之和不超过3%”;将霉变粒、霉烂粒的内容修改为:霉变粒应符合GB19300的规定。二、将“5.5卫生指标”的内容修改为:应符合GB19300的规定。三、将“6.1.3霉变果”的内容修改为:6.1.3霉变粒按GB19300规定的方法测定。