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11把盐放到水里3单元固体和液体一、引入新课同学们，你们看过爸爸妈妈炒菜吗？在炒菜的时候，我们都要在菜里面加一点盐，最后盐到哪里去了呢？一、导入新课把沙子、盐分别放入冷水中，并搅拌。盐溶解在水中了，而沙子没有溶解。二、探究影响盐在水中溶解快慢的因素问题：盐在水中溶解的快慢与什么因素有关？假设：与水的温度有关。温度越高，溶解越快。实验设计：1.准备两杯相同体积的冷水和热水。2.同时往两杯水中放入相同质量的盐。3.观察、比较哪个杯子里的盐溶解得快。实验结论：______________________________________________。温度越高，溶解越快，温度越低，溶解越慢。二、探究影响盐在水中溶解快慢的因素为什么要用相同体积的水和相同质量的盐？只有控制好这些量的相同，才能比较出盐溶解的快慢与温度的关系。盐在水中溶解的快和慢，还跟什么因素有关呢？假设：（1）与搅拌有关，用玻璃棒搅拌，溶解的就快一些，不用玻璃棒搅拌，溶解的就慢一些。（2）与盐的颗粒大小有关，颗粒大的盐溶解的慢，颗粒小的盐溶解的快。（3）与水的多少有关，同样多的盐，水越多，溶解的越快，水越少，溶解的越慢。三、测量100毫升水中能溶解多少克盐1.每次加相同质量的盐。2.搅拌到完全溶解后再次加盐。3.当盐溶解得很慢时，一点一点地加。4.当盐无法再溶解时，停止加盐。5.计算这杯水溶解了多少克盐。测量100毫升水中能溶解多少克盐。注意：当盐无法再溶解时所加的那次盐不可计算在内。四、100毫升水中能溶解与盐同样多的糖吗100毫升水中能溶解与盐同样多的糖吗？沉在杯底无法溶解的盐或糖，用哪些方法可以让它继续溶解？物质能溶于水的量有一定的限度。不同的物质在相同体积的水中溶解量是不同的。五、用过滤的方法分离水中的不溶物1.将矿泉水瓶的上半部分剪下，给瓶盖打孔。2.将剪下部分倒扣在瓶身中，先塞进一团脱脂棉，再依次放入干净的沙子、小石子、棉球，制成一个过滤器。3.把泥水缓缓倒进自制的过滤器中，比较过滤前后的水。六、用蒸发的方法分离水中的溶解物用蒸发的方法分离水中的溶解物把盐水刷在一张黑纸上，然后放在阳光下晒，你发现了什么？七、拓展应用我们吃的盐大多是通过晒海水得到的。再见