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ICS65.020.20B05DB14山西省地方标准DB14/T687—2017代替DB14/T687-2012马铃薯脱毒原种和良种生产技术规程2017-12-10发布2018-02-10实施山西省质量技术监督局发布DB14/T687—2017I目次前言................................................................................II1范围..............................................................................12规范性引用文件....................................................................13术语、定义和缩略语................................................................14原种生产..........................................................................35良种生产..........................................................................66贮藏运输..........................................................................77质量检验..........................................................................78产地检疫..........................................................................79生产档案..........................................................................8附录A（规范性附录）马铃薯病虫害防控药剂推荐表......................................9附录B（规范性附录）马铃薯脱毒种薯田间档案观察记载表...............................11DB14/T687—2017II前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准代替DB14/T687-2012《马铃薯脱毒原种和良种生产技术规程》,与DB14/T687-2012相比主要技术变化如下：——删除和增加了规范性引用文件；——修订了术语和定义；——删除了第4章有害生物；——修订了4.3.3.2药剂拌种；——修订了4.4.2.2合理施肥；——修订了4.5.2种植密度；——修订了4.7病虫害防控；——修订了4.8.1杀秧；——合并修订了第6章贮藏运输；——修订了第7章检测方法；——修订了第8章产地检疫；——增加了第9章生产记载；——增加了附录A、附录B。本标准由山西省农业厅提出并归口。本标准起草单位：山西省薯类脱毒中心、山西省农业科学院高寒区作物研究所。本标准主要起草人：姬青云、杜珍、阎会平、弓贵明、柴生武、田志刚、苗耿志、韩慧敏、杨春、杜培兵、何江。DB14/T687—20171马铃薯脱毒原种和良种生产技术规程1范围本标准规定了马铃薯脱毒原种和良种生产的术语、定义和缩略语、原种和良种生产技术、贮藏运输、质量检验、产地检疫和生产档案。本标准适用于脱毒马铃薯原种和良种生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB5084农田灌溉水质标准GB7331马铃薯种薯产地检疫规程GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则GB18133-2012马铃薯种薯GB/T29379马铃薯脱毒种薯贮藏、运输技术规程NY/T401脱毒马铃薯种薯（苗）病毒检测技术规程NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T1962马铃薯纺锤块茎类病毒检测NY/T2678马铃薯6种病毒的检测法RT-PCRNY/T2744马铃薯纺锤块茎类病毒检测核酸斑点杂交法3术语、定义和缩略语3.1术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1.1脱毒种薯选择无PSTVd的马铃薯块茎，应用茎尖组织培养技术获得的、通过病毒检测确认不带PVX、PVY、PVS、PVA、PVM、PLRV和PSTVd的试管苗（试管薯），经脱毒种薯生产体系逐代扩繁的符合GB18133相应要求的各级种薯。3.1.2原原种（G1）用育种家种子、脱毒组培苗或试管薯在防虫网室（棚）等隔离条件下生产，经质量检测达到GB18133相应要求的，用于原种生产的微型种薯。DB14/T687—201723.1.3原种（G2）用原原种作种薯，在良好隔离环境中生产的，经质量检测达到GB18133相应要求的，用于生产一级种的种薯。3.1.4一级种（G3）用原种作种薯，在相对隔离环境中生产的，经质量检测达到GB18133相应要求的，用于生产二级种的种薯。3.1.5二级种（G4）用一级种作种薯，在相对隔离环境中生产的，经质量检测达到GB18133相应要求的，用于生产商品薯的种薯。3.1.6良种一级种和二级种的统称。3.1.7有害生物任何对植物或植物产品有害的植物、动物或病原物的种、株（品）系或生物型。3.1.8检疫性有害生物对受其威胁的地区具有潜在经济重要性，但尚未在该地区发生，或虽已发生但分布不广并进行官方防治的有害生物。3.1.9非检疫性限定有害生物在栽种的植物中存在，影响这些植物本来的用途，在经济上造成不可接受的影响，因而在输入缔约方境内受到限制的非检疫性有害生物。3.2缩略语下列缩略语适用于本文件。PVX：马铃薯X病毒（PotatovirusX、马铃薯普通花叶病毒）。PVY：马铃薯Y病毒（PotatovirusY、马铃薯重花叶病毒）。PVS：马铃薯S病毒（PotatovirusS、马铃薯潜隐花叶病毒）。PVM：马铃薯M病毒（PotatovirusM、马铃薯副皱缩花叶病毒）。DB14/T687—20173PVA：马铃薯A病毒（PotatovirusA、马铃薯轻花叶病毒）。PLRV：马铃薯卷叶病毒（Potatoleafrollvirus）。PYDV：马铃薯黄矮病毒（Potatoyellowdwarfvirus）。PMTV：马铃薯帚顶病毒（Potatomop-topvirus）PSTVd：马铃薯纺锤块茎类病毒（Potatospindletuberviroid）。4原种生产4.1生产方式开放式生产和网棚设施生产。4.2产地环境4.2.1基地选择4.2.1.1种薯产地应符合GB7331的规定。4.2.1.2种薯基地应选择年平均气温在4℃～6℃，无蚜虫或蚜虫较少的高纬度或高海拔、气候冷凉的地区。开放式生产，海拔高度应在1300m以上；海拔不足1300m的地区应选择60目防虫网棚设施生产。4.2.2地块选择4.2.2.1选择三年以上无马铃薯、番茄、辣椒、茄子、烟叶等茄科作物种植的地块。4.2.2.2种薯田周围自然隔离条件良好，与马铃薯不同级别种薯或商品薯、茄科及十字花科、桃园、杏园、苜蓿田、葵花、槐树等易引诱蚜虫的作物地块有适当的隔离距离。开放式繁种田在无自然隔离条件下，隔离距离应符合GB7331的规定。4.2.2.3地下害虫严重的地块不应作种薯田，禁止选择施过长效除草剂的地块。4.2.2.4应具备灌溉条件，排水良好。4.2.2.5选择土层深厚，疏松、透气性良好、肥力较好、pH＜8.5的轻质壤土、沙壤土。4.3种薯准备4.3.1种源选用脱毒原原种作种源，质量应符合GB18133的相应规定4.3.2种薯用量根据微型薯大小及品种、种植条件和种植密度等确定种薯数量，具体见表1。表1原种田亩用种量微型薯重量(g)1.0～2.93.0～5.05.1～10.0＞10.1播种量(粒/667m2)80006000500040004.3.3种薯处理DB14/T687—201744.3.3.1种薯催芽。播种前15～20d将种薯出窖，首先淘汰烂薯、畸形薯。将种薯摊薄，置于具有散射光、16℃～20℃的条件下。幼芽萌发后，每隔3～5d小心翻动一次，并随时淘汰烂薯。经晒种催芽，使种芽粗壮呈紫色，长0.5cm左右。4.3.3.2药剂拌种。针对生产实际情况确定预防对象。可选用50%烯酰吗啉可湿性粉剂35g+70%甲基硫菌灵可湿性粉剂35g+72%农用硫酸链霉素（或3500万单位）可湿性粉剂15g对水3L溶解，喷雾种薯100kg，再均匀拌入1.5kg滑石粉。然后将种薯摊薄放在通风阴凉处3～5d。摊晾条件宜保持在温度17℃～18℃、空气相对湿度80%～90%。4.4整地施肥4.4.1整地秋季深耕土壤30cm～35cm；早春顶凌耙耱；播种前整地，达到地平、土细、上虚下实。4.4.2施肥4.4.2.1平衡施肥，以基肥为主，追肥为辅；多施有机肥，少施化肥，农家肥和化肥混合施用；适当补充微量元素。避免过量施用氮肥。4.4.2.2按NY/T496的要求合理施用肥料。应用测土配方施肥技术，根据目标产量、土壤肥力和肥料效应等因素确定施肥种类和数量。一般每667m2生产1000kg块茎需从土壤中吸收纯氮(N)：4.1kg～5.0kg,纯磷(P2O5):0.8kg～2.5kg，纯钾(K2O):4.0kg～9.0kg。氮肥总用量的70%做基肥，30%做追肥；磷肥全部做基肥；钾肥总用量的50%～70%做基肥，剩余的做追肥。4.4.2.3基肥每667m2施入2000kg～3000kg有机肥，结合秋深耕或春季耕地时施入。专用肥和化肥做种肥，播种时穴施或沟施，不可与种薯接触。禁止施用茄科植物残株沤制的肥料。4.5播种4.5.1播种时间播种期应根据气侯条件和品种特性确定，应晚于商品薯的播种。当气温达到12℃左右，10cm地温稳定在10℃时即可播种。4.5.2种植密度与4.3.2表1种薯用量相同。采用单垄单行或单垄双行种植，垄距70cm～120cm，根据不同播种方式确定。单垄单行畜力耕种70cm，株距20cm～25cm；大型耕作机械90cm，株距15cm～20cm。中小型机械采用单垄双行，垄距110cm～120cm，小行距25cm～30cm，株距25cm～30cm。种植密度还应视土壤肥力和品种类型确定。4.5.3播种方法机播时，开沟、点种、施肥、起垄一次完成。人工平播时，以畜力开沟、人工点播、耱平、适当镇压保墒。5g以下的微型薯播种深度6cm～8cm；5g以上的微型薯播种深度8cm～10cm，视土壤墒情作适当调整,以播种在湿土层为宜,必要时应采取措施促进出苗。4.6田间管理4.6.1中耕培土DB14/T687—20175一般进行2～3次，当马铃薯齐苗后浅中耕培土一次，现蕾期进行第二次中耕培土，封垄前进行第三次中耕培土。培土高度以距母薯15cm～20cm为宜，呈梯形宽垄。4.6.2灌溉排水灌溉水质应符合GB5084的要求,不宜采用地表集雨灌溉。适时适量进行灌溉，土壤含水量在苗期达到田间最大持水量的60%左右；现蕾至开花期达到70%～80%；收获时达到60%左右。生长中后期降雨量大时，应注意田间排水。4.6.3追施肥料追肥一般在现蕾期进行，采用沟施、穴施或用水溶性肥料进行水肥一体化追施。每667m2可追施尿素8kg～15kg，适量追施钾肥。适量补充硫酸镁、硫酸锌、硼酸等微量元素肥料。弱苗可酌情早追肥，壮苗酌情少施，偏旺苗可不施。追肥应结合灌溉或降雨进行。生长中后期若植株早衰，可叶面喷施0.2%的磷酸二氢钾溶液。4.6.4去杂去劣去杂去劣分别在苗期、开花期及收获前二周进行。根据品种的特征特性对种薯田进行全面检查，拔除病株、杂株、劣株和疑似株，将拔除株的茎叶和块茎全部小心放入袋中，带出田间处理。如发现田间