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ICS65.020.20B05DB14山西省地方标准DB14/T607—2017代替DB14/T607-2011无公害青椒设施生产技术规程2017-12-10发布2018-02-10实施山西省质量技术监督局发布DB14/T607—2017I目次前言................................................................................II1范围..............................................................................12规范性引用文件....................................................................13产地环境..........................................................................14栽培茬口..........................................................................15育苗..............................................................................26定植..............................................................................27田间管理..........................................................................28病虫害防治........................................................................39采收..............................................................................410生产档案.........................................................................4DB14/T607—2017II前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准代替DB14/T607-2011《无公害青椒设施生产技术规程》，与DB14/T607-2011相比主要技术变化如下：——将“生产技术管理”分为“栽培茬口”、“育苗”、“定植”“田间管理”“病虫害管理”（见4，5,6,7,8）；——增加了“穴盘育苗”、“壮苗标准”内容（见5.2,5.3）；——修改了定植（见6）；——修改合理整枝（见7.3）；——修改了病虫害防治（见8）。本标准由山西省农业厅提出并归口。本标准起草单位：山西省蔬菜产业管理站、山西省绿辉农作物新品种推广专业合作社。本标准主要起草人：宗晓琴、褚润根、齐仙惠、张晓丹、刘瑞宇、杨晓明、王建元、张卫国、范百城、弓秀琴、李生敬、赵海燕。本标准于2011年6月首次发布，本次为第一次修订。DB14/T607—20171无公害青椒设施生产技术规程1范围本标准规定了无公害青椒设施生产的产地环境，生产技术管理、收获以及生产档案。本标准适用于无公害青椒的设施生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则GB16715.3瓜菜作物种子第3部分:茄果类NY/T2312茄果类蔬菜穴盘育苗技术规程3产地环境选择排灌方便，地势平坦，土壤肥力较高，无树木或高大建筑遮阳的壤土地块。4栽培茬口4.1塑料大棚4.1.1春提早12月下旬至2月上旬播种育苗，2月上旬至3月下旬定植，4月上中旬开始采收。4.1.2秋延后6月底至8月上中旬播种育苗，7月底到9月上中旬定植，9月中下旬至11月中下旬开始采收。4.2日光温室4.2.1早春茬12月中下旬到1月下旬2月上旬定植，3月下旬开始采收。4.2.2秋冬茬8月中下旬到9月上中旬定植，10月下旬开始采收。4.2.3冬春茬10月下旬至11月上旬定植，1月下旬开始采收。DB14/T607—201725育苗5.1品种选择选择抗病、高产、耐贮运、商品性好，适合市场需求的品种。种子质量符合GB16715.3中二级以上要求。春提早选择早熟耐寒性强的品种。秋延后选择早熟、抗病品种。5.2穴盘育苗按照NY/T2312的规定执行。5.3壮苗标准叶片肥厚、叶色浓绿、幼茎粗壮、根系发达，苗龄为70～90d。6定植6.1棚室消毒棚室在定植前要进行消毒，每667m2喷10%百菌清烟雾剂和6.5%霸霉灵粉尘剂各1kg，同时用2kg～3kg硫磺粉点燃熏棚。秋冬茬还可采取高温闷棚消毒方式。6.2整地施肥深翻25cm～30cm，细耕2遍。整平后，按50cm×70cm作畦，畦高10cm～15cm。每667m2施优质有机肥4000kg～5000kg、配方肥50kg～80kg。禁止使用未经国家和省级农业部门登记的化学或生物肥料。禁止使用硝态氮肥。禁止使用城市垃圾、污泥、工业废渣。6.3定植方法选择晴天定植。株距30cm，定植后及时浇水覆盖地膜，也可先覆膜后打孔定植。7田间管理7.1定植后管理缓苗期，日温28℃～30℃，夜温20℃～18℃，地温22℃；缓苗后，日温25℃～30℃，夜温18℃～15℃，地温20℃，室温超30℃通风降温，空气湿度保持在75％左右。定植后及时浇一次缓苗水，门椒坐果前控水蹲苗，中耕除草，蹲苗结束后及时浇水追肥。根据土壤墒情及时补充水分，浇水后及时放风排湿。7.2结果期管理冬季日温保持在25℃左右，夜温保持18℃～12℃，最低温度控制在8℃以上；3月份以前以保温为主，在适温的范围内，应尽量增加光照时间。门椒座果后开始浇水施肥，每667m2追施尿素10kg；盛果期每隔7～l0d浇一次水，小水勤浇，保持湿润，每隔15d追一次肥，还可进行叶面施肥。冬季上午通风前可进行二氧化碳施肥。7.3合理整枝DB14/T607—20173采取双杆整枝，每株保留2个生长健硕的侧枝，及早摘除其他侧枝，根据植株情况摘掉一些叶片，以利于通风透光。8病虫害防治8.1防治原则按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的无害化控制原则。8.2主要病虫害猝倒病、立枯病、枯萎病、疫病、炭疽病、病毒病、蚜虫、白粉虱、烟粉虱等。8.3农业防治培育适龄壮苗，遮阳或遮荫栽培；及时拔除病株，摘除病叶、病果，清除田园杂草；适当密植，促进提早封垄。8.4物理防治悬挂黄板诱杀粉虱、蚜虫。8.5生物防治保护和利用天敌，防治病虫害。采用浏阳霉素、农抗120、新植霉素等生物农药防治病虫害。8.6主要病虫害药剂防治使用药剂时严格按照GB/T8321（所有部分）的规定执行，常见病虫害防治见表1。表1常见病虫害防治技术一览表病虫害农药名称使用方法猝倒病立枯病64%恶霜灵+代森锰锌72.2%霜霉威水剂500倍液喷雾800倍液喷雾枯萎病50％多菌灵可湿性粉剂12％绿乳铜50倍液喷雾500倍液喷雾疫病58％甲霜灵锰锌72.2%霜霉威盐酸盐（普力克）水剂500倍液喷雾800倍液喷雾炭疽病80％代森锰锌可湿性粉剂75％百菌清可湿性粉剂50％多菌灵可湿性粉剂500倍液喷雾800倍液喷雾1500倍液喷雾病毒病20％病毒A可湿性粉1．5％植病灵l号乳剂400倍液喷雾1000倍液喷雾蚜虫10％吡虫啉可湿性粉剂2．5%溴氰菊酯2000倍液喷雾2000～3000倍液白粉虱烟粉虱2.5%联苯菊酯乳油10%吡虫啉可湿性粉剂3000倍液喷雾1000～2000倍液DB14/T607—201749采收果实充分膨大，及时采收。10生产档案建立生产、农药使用、田间管理等生产档案。对生产技术、病虫害防治及采收中各环节所采取的措施进行详细记录。档案保存期两年。_________________________________