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ICS65.020.01B05DB14山西省地方标准DB14/T1522—2017黄粉虫养殖场建设规范2017-12-10发布2018-02-10实施山西省质量技术监督局发布DB14/T1522—2017I目次前言................................................................................II1范围..............................................................................12规范性引用文件....................................................................13术语和定义........................................................................14场址选择..........................................................................15场区布局..........................................................................26建筑工程..........................................................................27设施设备..........................................................................38配套工程..........................................................................3DB14/T1522—2017II前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由山西农业大学提出并归口。本标准起草单位：山西农业大学。本标准主要起草人：张天宝、崔克俭、郭继虎、孙青芳、张建刚、潘登奎、冀华、宋兵泽、白向东。DB14/T1522—20171黄粉虫养殖场建设规范1范围本标准规定了黄粉虫（TenebriomolitorL.）养殖场建设的场址选择、场区布局、建筑工程、设施设备和配套工程。本标准适用于黄粉虫养殖场的建设。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB16548病害动物和病害动物产品生物安全处理规范GB50052供配电系统设计规范NY5027无公害食品畜禽饮用水水质NY/T388畜禽场环境质量标准3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1黄粉虫又叫面包虫，在昆虫分类学上隶属于鞘翅目，拟步甲科，粉甲属。为全变态昆虫，其一个生长周期，分为卵、幼虫、蛹、成虫四个阶段。黄粉虫干品含脂肪30%，含蛋白质高达50%以上，还含有磷、钾、铁、钠、铝等常量元素和多种微量元素，一种优质的蛋白资源。3.2黄粉虫干虫经微波烘干后的黄粉虫老熟幼虫，水分低于5%。3.3虫沙黄粉虫幼虫产生的虫粪。4场址选择4.1建设用地应符合当地村镇发展规划和土地总体规划要求。DB14/T1522—201724.2不应在环境公害污染严重的地区建设；周围3000m以内无大型化工厂、矿区；环境质量应符合NY/T388的规定。4.3养殖场应距离居民、学校、医院长年主导风向的下风向或侧风向1000m以外。4.4场址应选择在地势高燥、通风良好、交通便利、饲料资源充足、隔离条件良好的地域；在丘陵山地建场时，应选择向阳的缓坡地带，坡度以不超过15%为宜。4.5场区内水源充足，应满足生活生产用水需要，水质应符合NY5027的规定。4.6场区电力供应可靠，应保证24h不间断供电。5场区布局5.1场区布局遵循因地制宜、统筹安排、布局紧凑、安全生产、节约用地、管理方便的原则。5.2养殖场根据主风向和地势分区布局，从上风向到下风向依次布局为生活管理区、生产区和无害化处理区多个功能区，各功能区界限明显，运行方便。5.3场区四周设立围墙，场区出入口设车辆消毒池，生产区入口设人员消毒通道和更衣室。5.4生活管理区位于常年主导风向的上风向和地势较高处，设立门卫、办公、生活、生产辅助设施，与生产区严格分开，并保证50m以上距离。5.5生产区位于生活管理区的下风向或侧风向，主要设施包括养殖室、黄粉虫干虫加工室、饲料库、黄粉虫干虫库、虫沙库、消毒更衣室等。布局整齐，以便防疫和防火。5.6无害化处理区位于生产区的下风向。设立独立通道，废弃物堆放设施。6建筑工程6.1生活管理区6.1.1门卫室：根据需要面积20m2～30m2。6.1.2办公室及培训室：根据养殖场组织框架、设立部门多少及工作人员数量来确定。职工培训室面积60m2。6.1.3职工宿舍：根据住场职工人数来确定。6.1.4职工食堂：根据用餐人数来确定。6.2生产区6.2.1养殖室：建设高度不低于280cm，宽度不小于200cm；地面平整，室内干净、整洁、通风，无鼠窝、蚁穴和鸟巢；常年保持温度在18℃～32℃，相对湿度保持在50%～75%。6.2.2黄粉虫干虫加工室：用于烘干老熟幼虫，宜独立、干净、卫生、通风良好，配置三相电。6.2.3饲料库：建筑面积不小于40m2，用于存放1～2个月的饲料，应保持干燥、通风。6.2.4黄粉虫干虫库：建筑面积不小于20m2，用于存放烘干后的产品，存放台离地不低于1m；产品库相对湿度小于30%，干净、卫生、通风，无鼠害。6.2.5虫沙库：建筑面积不小于60m2，用于存放虫沙，应满足5～6个月生产需要，干燥、整洁、通风。6.2.6消毒更衣室：面积15m2左右，用于出入生产区人员的消毒。6.3无害化处理区DB14/T1522—201736.3.1无害化处理区位于生产区下风向，与生产区保持50m以上的防疫距离或建于养殖场外下风向，并要求有单独的通道。6.3.2无害化处理区要设置废弃物安全处理设施，用于焚烧、掩埋或其他生物方法对生产过程中产生的废弃物进行无害化处理。养殖场病害物的处理应符合GB16548的规定。7设施设备7.1养殖架采用3cm～4cm的方木龙骨或2cm的镀锌方管制作；高度不超过260cm，宽度40cm，第一层离地面25cm左右，其余层高16cm～18cm。7.2养殖盒采用硬质纸盒、木盒或塑料盒；纸质和木制养殖盒内侧必须覆盖塑料膜；养殖盒长×宽×高=80cm×40cm×7cm。7.3产卵筛采用10目的不锈钢筛网做筛底；边框内壁覆盖塑料膜或贴透明塑料胶带；筛网底部沿边框垫高0.3cm～0.5cm；产卵筛长×宽×高=65cm×35cm×7cm。7.4虫沙筛采用20目、30目和40目的不锈钢筛网做筛底。7.5蛹筛采用间隔0.2cm～0.3cm的直径1cm不锈钢管制作的条形筛底。7.6喷雾器采用手动喷壶或电动喷雾器。7.7温湿度计采用壁挂式温湿度计。7.8饲料搅拌机根据养殖规模选用卧式或立式饲料专用搅拌机。7.9烘干设施用于将黄粉虫老熟幼虫烘干成黄粉虫干虫，合格的黄粉虫干虫要求水分低于5%，宜采用功率18kW的黄粉虫专用微波烘干炉。7.10黄粉虫干虫储藏袋采用双层防潮编织袋，每带宜储藏产品10kg或15kg。8配套工程DB14/T1522—201748.1根据养殖场规模配备供水设施，其水质及卫生要求达民用饮用水标准。8.2根据养殖场养殖规模配备供电专线；并应自备发电机组，自备电源的供电容量不低于全场电力负荷的1/4。8.3分别于场区及生产区出入口设置车辆消毒池，其长度保障来往车辆车轮经过时最少转一周（不低于4.0m），宽度不低于大门宽度，深度不低于0.25m，池顶修盖遮雨棚，消毒池四周地面低于消毒池。8.4场区周围设围墙、防疫沟和绿化隔离带。8.5场区外道路应保持畅通，与场区外连接的运输主干道宽度以不低于6m为宜，通往饲料库、产品库、虫沙储藏室的场内运输支干道宽度以不低于3m为宜。8.6场区内建筑物防火等级按照民用建筑防火规范等级三级设计。8.7场区内实行雨、污分流，污水由地下暗管排放到污水处理设施，雨、雪水可明沟排放。采用专线供电，符合GB5002的规定。_________________________________